Чистить посуду народными средствами

Посуда, которой слишком долго пользуются, со временем покрывается слоем жира и нагара. От этого нужно своевременно избавляться. Обычно хозяйки для очистки кухонного инвентаря используют химические моющие средства. Мало кто знает, но многие народные способы очищения более эффективны и менее затратны. Благодаря такой очистке посуда вернет привлекательный внешний вид, а еда, приготовленная в ней, будет более вкусной.

Чтобы отмыть нагар и жир с кастрюль и сковородок, не всегда подходят химические моющие средства, поскольку они могут повредить покрытие. Очистка посуды дома с помощью народных рецептов эффективна и безопасна.

Домашние средства имеют ряд преимуществ:

не вызывают аллергических реакций;
не вредят здоровью;
экологичны;
есть в каждом доме (сода, уксус, горчица, соль);
недорогие.

Существует большой выбор народных способов, чтобы отмыть своими руками домашнюю утварь. Рассмотрим варианты рецептов от разных типов загрязнений на посуде.

Посуда из нержавеющей стали имеет стильный внешний вид и долгий срок службы. Но часто бывает, что из-за невнимательности хозяйки еда в кастрюле пригорает. Существует множество способов решения проблемы. Один из них — механическая чистка, но она потребует значительных усилий и времени. К тому же есть риск повредить кожу рук. Если же нужно быстро и безопасно избавиться от нагара и остатков пригоревшей пищи, можно воспользоваться эффективными народными средствами. Способы очистки посуды изнутри:

Хозяйственное мыло. Перед применением натрите кусок мыла на терке. Пересыпьте мыльную стружку в кастрюлю, которая требует очистки, и залейте двумя стаканами холодной воды. Полученную смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и варите около 10 минут. Затем жидкость слейте, а дно протрите мягкой губкой.
Сода. Поврежденную кастрюлю засыпьте содой и залейте водой в пропорции 3 ст. л. на 1 л воды. Полученную смесь поставьте на плиту и кипятите в течение 10–20 минут. Затем с помощью обычного моющего средства для посуды смойте остатки пригоревшей пищи.
Уголь активированный. В зависимости от того, насколько загрязнена посуда, возьмите 1-2 пачки активированного угля и размельчите его. Полученную крошку смешайте с водой — должна получиться угольная паста. Этой смесью смажьте дно и стенки посуды и оставьте на 20–30 минут. Затем почистите мягкой губкой и промойте большим количеством воды.

Совет. Рекомендуется пользоваться именно мягкими губками, т. к. жесткие губки и железные щетки могут поцарапать кастрюлю.

Кастрюли из нержавеющей стали загрязняются не только изнутри. Часто снаружи они тоже покрываются толстым липким слоем пригоревшего жира. Опытные хозяйки рекомендуют несколько эффективных способов, как почистить посуду от нагара и жира в домашних условиях:

Уксусная эссенция. Для процедуры потребуются: большая старая кастрюля, 70–80% уксусная эссенция и холодная вода. Смешайте уксус и воду в равных пропорциях. Полученную смесь вылейте в емкость для кипячения. Поместите туда же кастрюлю, которую необходимо очистить (смесь должна полностью покрывать загрязненную посуду). Поставьте на плиту, доведите до кипения, не снимайте с огня в течение 10 минут. Затем возьмите соду и губку и очистите внешние стенки и дно посуды от остатков жира. Промойте большим количеством воды.
Лимонный сок. Этот способ применяют, если посуда не сильно загрязнена. Для приготовления раствора необходима 1 ст. л. лимонного сока и 1 стакан воды. Ингредиенты смешайте, полученной смесью и мягкой губкой протрите сковороду, миску, кастрюлю. Промойте водой. Метод с использованием лимонного сока поможет быстро очистить до блеска старую посуду из нержавеющей стали.
Канцелярский клей и сода. Для приготовления потребуется большая кастрюля для кипячения, 5 л воды, 0,5 пачки соды и 100 мл клея. Воду, соду и клей смешайте в кастрюле, поставьте на огонь, поместите туда грязную посуду из нержавейки. Доведите до кипения и варите 15 минут. Затем снимите с огня и поставьте остывать. В завершение прополощите посуду в горячей воде.

Внимание! Старайтесь отмывать посуду сразу после загрязнения. Застарелый жирный нагар сложнее поддается очистке.

Эмалированная посуда очень капризна. Ее нельзя чистить механическими способами, т. к. есть риск повредить эмаль, и тогда она придет в негодность.

Для сохранения привлекательности эмалированной кастрюли нужно знать действенные и щадящие способы, как очистить ее от жирового налета:

Самое простое средство, которое есть на каждой кухне, — поваренная соль. Чтобы оттереть многолетний нагар, в кастрюлю залейте 1 л теплой воды, растворите в ней 6 ст. л. соли и кипятите не менее 30 минут. Можно туда же добавить немного 70% уксусной эссенции для усиления эффекта.
Избавиться от желтого налета поможет сода. Ее необходимо развести водой до консистенции густой сметаны и полученной смесью густо намазать стенки кастрюли. Дать постоять 1 час и помыть губкой под большим количеством проточной воды.
Еще один эффективный способ удаления налета и нагара — лимонная кислота. Залейте кастрюлю водой, высыпьте туда содержимое 1 пакетика, поставьте на плиту и кипятите 30–40 минут. Затем с помощью мягкой губки удалите загрязнения.
Чтобы почистить посуду в домашних условиях быстро и эффективно, подойдет обычная кока-кола. Налейте ее в кастрюлю, поставьте на огонь и кипятите 1 час. Эта процедура позволяет легко отмыть кастрюли от застарелого жира, не повредив эмаль.

Если некачественно мыть тарелки в холодной воде, на них появляется желтый налет. Для его удаления используют самые простые средства, имеющиеся в каждом доме: соду, уксус, лимонную кислоту, горчичный порошок, перекись водорода.

Способы использования:

В большой кастрюле смешайте пищевую соду и воду в пропорции 3 ст. л. соды на 1 л воды. В этом растворе замочите на 1 час всю грязную посуду. Затем тарелки промойте губкой под проточной водой.
Уксусная или лимонная кислота не требуют замачивания, достаточно распределить ее по месту загрязнения и оставить на 20 минут. Затем ополоснуть тарелки в теплой воде.
Отличное средство для чистки посуды — порошок горчицы. В таз или большую кастрюлю сложите тарелки, залейте водой, насыпьте несколько столовых ложек горчицы и оставьте на час. Затем почистите губкой и промойте.
Еще один способ, как очистить посуду от желтого налета: смешайте перекись водорода и пищевую соду в равных частях, полученную смесь нанесите на губку и обработайте все грязные тарелки. Посуда будет блестеть. Применять такой способ очистки рекомендуется не только для тарелок, но и для кастрюль, сковородок, духовых шкафов и плит. Вся кухня будет сиять чистотой.

Стеклянная посуда имеет множество преимуществ: легко моется, не покрывается ржавчиной, не впитывает запахи. Но уход стеклянным вещам необходим особенный. С помощью простых народных способов вы сможете чистить посуду из стекла без ущерба для ее внешнего вида.

Варианты очистки:

Стеклянную посуду и хрусталь можно мыть в водном растворе нашатырного спирта в пропорции 1:1. После ополаскивания ее рекомендуется вытереть насухо хорошо впитывающей тканью. Этот способ использовали наши мамы и бабушки.
Хорошо очищает стекло порошок горчицы. Разводится аналогичным образом — растворить 2 ч. л. в 3–4 л воды и замочить посуду на 10 минут. После этого стекло необходимо натереть тканью и ополоснуть водой.
Еще один давно известный способ — ополаскивание хрустальной и стеклянной посуды в растворе 9% уксуса и воды. После полоскания посуду необходимо протереть насухо, чтобы не оставались засохшие капли.
Поваренная соль также отлично справляется с задачей. В небольшом тазу с водой разведите 3 ст. л. соли, замочите посуду, затем высушите, не протирая. Другой способ: обваляйте стеклянные вещи в соли, оставьте на 15–30 минут, после чего снимите остатки мягкой губкой или специальной тканью и сполосните.
Замечательно справляется с загрязнением сода. Насыпьте ее на обрабатываемую поверхность и протрите губкой посуду. После чистки смойте соду прохладной водой и высушите.
К менее распространенным способам относится использование яичной скорлупы или тертого картофеля. Выбранный ингредиент необходимо измельчить, аккуратно натереть им посуду и промыть большим количеством воды.

Помимо известных народных способов, используют специальную бытовую химию. Застарелый жир помогут отмыть:

«Шуманит» — сильное чистящее средство, но очень агрессивное. При использовании следует надевать перчатки.
«Санита» не так эффективно, как «Шуманит», справляется с загрязнениями, зато стоит недорого.
«Мистер Мускул антижир» — средство, известное по телевизионной рекламе. Отлично справляется с застарелым нагаром.
Другие химические средства, которые есть в магазинах, с пометкой «антижир».

Способ применения: нанесите на загрязненную поверхность и оставьте на 10–20 минут, после чего нагар и жир удалите обычной губкой с абразивной поверхностью.

Обратите внимание! На полках супермаркетов представлены недорогие средства с неизвестными наименованиями: «Каждый день», «Красная цена». При невысокой цене они обладают очень хорошей эффективностью.

Не всю посуду можно кипятить. Кипячение не переносят:

Посуда из алюминия. Под воздействием высоких температур и агрессивных химических средств приобретает темный цвет.
Посуда из стекла. Кипячение не рекомендуется по нескольким причинам. Если в изделии есть микротрещины, оно может лопнуть. Если посуда целая и подвергается кипячению, на стенках остается несмываемый налет, который портит внешний вид.
Керамическая посуда. При кипячении разрушается покрытие (глазурь), что ведет к потере внешнего вида.
Пластмассовая посуда. Кипячение просто расплавит изделие, и дальнейшая эксплуатация будет невозможна.

Обратите внимание! Стеклянную, керамическую и пластиковую посуду рекомендуется чистить народными или щадящими химическими веществами, чтобы не допустить потери внешнего вида или деформации.

Каждая хозяйка сталкивается с проблемой, как отмыть посуду от старого жира. В особо сложных случаях не помогают даже современные посудомоечные машины. Избежать подобных проблем можно, если тщательно мыть кастрюли и сковородки после каждого приготовления пищи. Если все-таки пища немного пригорела, и нагар появился, на помощь придут проверенные временем народные способы или химические средства.

Способов быстро и качественно очистить посуду очень много. Выбирайте, какой подходит именно вам, и на кухне всегда будет чистота и порядок.

источник

Часто старый жир въедается в посуду и трудно поддается чистке. Отмыть кухонную утварь с сильными загрязнениями можно с использованием домашних средств.

Средства с химическим составом для выведения старых загрязнений обладают высокой ценой, кроме того, могут вызывать аллергические реакции со стороны дыхательных путей, кожи. По этой причине многое домохозяйки выбирают использование народных средств, которые находятся под рукой и не требуют больших финансовых расходов.

При использовании разных веществ следует учитывать материал, из которого сделана утварь. Нельзя отмыть стеклянную посуду тем же средством, что и чугунную, есть вероятность испортить емкость.Отмыть посуду от налета с помощью народных средств можно без вреда для здоровья и кухонной утвари.

После использования рецептов не рекомендуется отмывать кухонные принадлежности в посудомоечной машине, лучше промыть утварь под проточной водой. Так можно быть уверенным, что все использованные вещества смылись с поверхности.

Данный вариант мытья от застарелого жира подходит для кухонных принадлежностей с покрытием из нержавеющий стали. Нельзя применять элементы для очистки кухонной утвари с эмалированной поверхностью.

Воду довести до кипения и снять с огня.
Добавить уксус и лимонную кислоту, тщательно перемешать.
В емкость с полученной жидкостью опустить загрязненную кастрюлю на 1 час.
Под проточной водой с помощью губки удалить отошедший жир. Если жир уходит неохотно, используйте соду, чтобы не оставлять частиц грязи и разводов. При необходимости нужно воспользоваться грубой щеткой.

Рецепт подойдет для обновления утвари, сделанной из эмали. Если применять способ на вещах из алюминия, есть риск повредить материал, в этом случае посуда потемнеет. Содой можно устранять пригоревшую пищу.

Подготовить таз. Для этой цели не подойдет емкость из пластика.
Влить в таз 6 л крутого кипятка.
Добавить в воду 450 г соды. Перемешать до полного растворения продукта.
Добавить лимонную кислоту.
Опустить в содержимое таза посуду и поставить на огонь.
Кипятить в течение 60 минут.
Дождаться, пока вода остынет. Из прохладной воды достать сковороду и удалить оставшиеся загрязнения губкой.
Ополоснуть кухонную утварь водой, удалив остатки жира и соды.

Смешайте все ингредиенты и обмакните в смесь губку. Работа должна проводиться в перчатках, чтобы средство не разъело кожу. Желательно открыть форточку или окно, чтобы не дышать испарениями. Нужно тщательно, прилагая усилия, втереть средство в грязную посуду. Оставить на 10-15 минут, после чего помыть привычным способом. Так можно оттереть вещи до блеска.

Хозяйственное мыло в смеси с клеем справляется с застарелыми пятнами и качественно очищает кастрюли и сковороды.

Для приготовления средства нужно подготовить:

вода — 4 л;
мыло — 1 брусок;
клей ПВА — 1 ст.л.

В воду добавить клей и измельченное на терке мыло (продукт можно и мелко нарезать, но тогда он дольше будет растворяться).
Смешать все ингредиенты и поставить на огонь.
Когда раствор начинает закипать, поместить туда посуду и проварить ее в течение часа.
Если чистке подвергалась эмалированная утварь, загрязнения удалить мягкой губкой. Чистка посуды из чугуна или алюминия может подвергнуться обработке железной губкой, если жир плохо устраняется.

От грязи таким способом легко отмыть стеклянную посуду для духовки.

Хозяйственное мыло измельчается и кладется в грязную сковороду. Количество используемого средства зависит от объема утвари.
Залить мыло кипятком.
Перемешать содержимое до получения мыльного раствора.
В состав добавить растительное масло. На 100 мл кипятка приходится 60 мл масла.
Если становится понятно, что раствор не справляется с загрязнением, рекомендуется добавить 200 г соды.
Раствор будет разъедать загрязнения на протяжении часа.
Отмыть посуду от раствора и остатка нагара привычным способом.

Мытье горчицей требует много временных затрат:

Ошпарить грязную кастрюлю кипятком и всыпать внутрь сухую горчицу. Ее количество зависит от объема емкости.
Залить продукт подогретой водой.
Смесь рекомендуется перемешивать каждые 20-30 минут на протяжении 3 часов. Во время перемешивания необходимо пытаться соскоблить жировые накопления со стенок кастрюли.
После того как все загрязнения были устранены, тщательно вымойте утварь водой с моющим средством.

Чтобы отмыть застарелый жир с керамики, используется следующий раствор:

1 л воды, предварительно прокипяченной, залить 250 г горчицы.
Настоять в течение 24 часов.

За день жир полностью отслоится и уберется мягкой губкой. Этот же рецепт подходит, чтобы отмыть стеклянную посуду.

Средства с химическими составляющими для обработки посуды обладают высокой эффективностью в борьбе с жиром. Использовать их следует только в перчатках и человеку, у которого нет аллергии на составляющие компоненты.

Готовые средства продаются в хозяйственных отделах магазинов. Чтобы применять их в борьбе с гарью, необходимо придерживаться инструкции. Каждое средство имеет свой набор элементов в составе, поэтому внимательно изучайте его перед покупкой, чтобы не испортить кухонную утварь.

Существуют специальные жироудалители, которые устраняют налет в течение 10-15 минут. Некоторым средствам требуется больше времени. Отчистить посуду от старого жира готовыми препаратами будет сложнее, т.к. химический состав устраняет только недавно образовавшийся налет.

Если вы выбрали химический способ очистки, то следует убедиться, что кухня хорошо проветривается, чтобы не дышать испарениями, в комнате нет детей и домашних животных. Рекомендуется также тщательно мыть посуду после чистки.

Очищает посуду до блестящего состояния. Обмакните губку в средство и тщательно вотрите в поверхность. Оставьте сковороду на 10-15 минут. По прошествии заявленного времени смойте раствор водой.

Если жир старый, то рекомендуется прокипятить утварь с предварительным добавлением белизны. Кипятить посуду нужно до тех пор, пока в воде не будет плавать отставший от стенок жир. Занимает это от 30 до 60 минут.

Такой вид избавления от жира подходит не всем видам посуды. Не рекомендуется механическая чистка для современных тонких сковородок с антипригарными покрытиями. Данным способом хорошо устранять загрязнения с чугунных поверхностей.

Чтобы очистить посуду, понадобится нож, горячая вода и жесткая губка из металла. В воде со сковороды с помощью ножа удаляется слой нагара. Когда толстый слой будет удален, остатки нужно устранить с помощью губки.

В специализированных магазинах продаются специальные насадки на дрель из проволочной щетки, с помощью которой можно устранить любой вид загрязнения с посуды. Чтобы очистить сковороду от жира таким способом, не рекомендуется включать воду во время процедуры. Только после устранения слоя грязи ополосните посуду.

Тефлоновую посуду нужно чистить щадящими средствами: специальной химией или хозяйственным мылом. На химических растворах есть показания, какое покрытие средство не испортит, поэтому следует внимательно изучать инструкцию. Используя агрессивные вещества, такие как уксус, лимонная кислота или сода, можно повредить поверхность. С такого покрытия легче устранять загрязнения сразу после их образований, отмыть посуду от старого жира будет сложнее.

Посуда из алюминия отличается небольшими весом и долговечностью, однако ей требуется специфический уход, т.к. на…

При неправильном уходе за чугунным казаном его стенки покрываются ржавчиной. Готовить еду становится невозможно, но…

Алюминиевая посуда пользуется популярностью среди хозяек, но с годами происходит окисление и она темнеет. Приготовление…

источник

После долгого применения на кухонной посуде возникает нагар и налёт из жира, в котором могут накапливаться бактерии. Нагар и налёт ухудшают внешний вид посуды. Из-за них пища, при готовке, начинает пригорать и портится вкус приготовленного блюда. Хозяйки пытаются решить такую проблему замачиванием посуды в мыльном растворе, но этот метод малоэффективен. Ожидаемого результата можно достичь, применяя специальные химические препараты и народные средства.

Посуда, которая утратила в процессе многолетнего использования свой первоначальный блеск, требует качественной очистки. Часто складывается так, что многолетний нагар не получается ликвидировать путём замачивания посуды в воде с мылом. И тогда хозяйки думают о том, какое средство применить для решения проблемы.

Важно помнить, что не вся кухонная утварь выдерживает чистку современными химическими средствами, предназначенными для мытья посуды. Изделия из керамики, или те, что имеют специальное покрытие, не рекомендуется очищать посредством бытовой химии. Она разъедает покрытие и приводит посуду в нефункциональное состояние.

Что касается народных средств, то они отличаются более мягким воздействием и пригодны для любой кухонных предметов.

Если перед вами встала проблема, связанная с чисткой посуды, сначала поймите, из чего она произведена. Ведь металлы не одинаково реагируют на чистящие народные средства. Соль, например, оказывает вредное воздействие на нержавейку, а кислота очень опасна для посуды из эмали.

Это средство считается одним из лучших, когда возникает необходимость освобождения посуды от жирового налёта, осевшего внутри. Для подготовки очищающего раствора применяют хозяйственное мыло и воду.

Работа по очистке ведётся по следующему алгоритму:

половинку куска мыла измельчают на крупной тёрке;
измельчённые кусочки мыла помещают в загрязнённую ёмкость и заливают водой, не доводя её уровень на 5 см до края;
посуду ставят на огонь, доводят состав до кипения, которое должно продолжаться 30 минут на слабом огне;
затем нагрев прекращают, емкость накрывают крышкой и ждут остывания;
остывший раствор сливают и чистят посуду губкой.

Такой метод считается деликатным, поскольку не вредит покрытию. Его рекомендуется практиковать при чистке тефлоновой посуды и предметов из керамики.

Составом, включающим эти ингредиенты, успешно очищают предметы кухонной утвари из алюминия и нержавеющей стали. Но подобный чистящий раствор абсолютно непригоден для образцов с эмалированным покрытием.

Подготовку очищающего состава выполняют так:

в кастрюлю вливают 1 л воды, ставят её на огонь и доводят до кипения;
в нагретой воде растворяют 120 мл 9% уксуса и 25 г лимонной кислоты;
помещают в этот раствор на 1 час грязную посуду.

По прошествии этого времени, остаётся только синтетической мочалкой счистить жир. Благодаря этому составу, даже застарелый жир легко сходит с посудных стенок.

Для освобождения кастрюль или сковородок с самыми проблемными загрязнениями из многослойного чёрного нагара и жира хорош состав, состоящий из клея ПВА и мыла. Этим способом можно чистить посуду, произведённую из любых материалов.

Процесс очистки включает в себя следующие действия:

налейте в таз 4 л воды;
добавьте туда же половину бруска хозяйственного мыла, измельчённого в стружку;
дополните состав 1 ст. л клея ПВА;
перемешайте ингредиенты раствора и прокипятите в нём загрязнённую посуду в течение 50 минут;
снимите следы нагара металлической губкой или мягкой губкой, если посуда покрыта эмалью.

Содой чистят посуду, изготовленную из нержавейки или эмали. Если вы примените соду на алюминиевой посуде, то её стенки могут потемнеть от этого материала. Содой допускается мыть кастрюлю изнутри от пригоревшей еды и наружную сторону — от отложившегося нагара или жира.

Работа по очистке будет состоять из следующих этапов:

приготовьте металлический таз;
влейте в него 6 л кипятка;
добавьте туда же 450 г соды;
уложите в ёмкость грязную кастрюльку или сковородку;
поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите в течение 1 часа;
выключите газ и подождите, пока раствор остынет;
извлеките грязную посуду из ёмкости и удалите следы жира губкой;
ополосните посуду нагретой водой.

Обыкновенной солью очищают незначительные загрязнения на посуде из алюминия или предметах, покрытых эмалью. Однако утварь из нержавейки чистить солью не рекомендуется. Соль вызывает потемнение стали и последующую её коррозию.

В процессе чистки соль наносят на губку и трут ею дно и стенки кастрюли или сковороды.

А можно ещё применить другой рецепт:

загрязнённую изнутри кастрюлю заливают крутым соляным раствором;
ставят на огонь и кипятят не менее 1 часа;
протирают влажной губкой и прополаскивают водой.

В том случае, когда требуется очистить нагар и жир на наружной стороне кастрюли — её помещают в большую ёмкость с солевым раствором и кипятят.

Освободить посуду от жирного нагара можно, применив горчичный порошок. Для этого проделывают следующее:

поставьте грязную посуду на огонь и нагрейте её;
ошпарьте кастрюлю кипятком;
всыпьте внутрь несколько пакетов сухой горчицы и залейте её водой;
периодически в течение 3 часов перемешивайте состав деревянной лопаткой, пытаясь отскоблить застарелый жир;
потом помойте посуду губкой и моющим средством;
ополосните посуду водой.

Для очищения стеклянной или керамической посуды применяется состав, состоящий из 1 л. горячей воды и 250 г горчичного порошка. Кастрюлю заливают этим раствором, потом настаивают 24 часа. За этот период происходит полное отслоение жира, и он легко удаляется губкой.

Для проведения очистки грязной посуды от гари можно самостоятельно приготовить универсальное средство на основе активированного угля. Для этого вам понадобятся 10 таблеток.

Рецепт состоит в следующем:

измельчите угольные таблетки и насыпьте порошок на влажное дно кастрюли или сковородки;
ожидайте в течение 1 часа;
помойте посуду губкой, применив привычное средство для мытья.

Эти вариант может оказаться полезным во время пребывания на даче, где под рукой могут не оказаться другие средства.

Если налёт жира на посуде не старый, нужно сделать горячий состав по следующему рецепту:

возьмите половину куска дегтярного мыла и измельчите его;
уложите мыльную стружку в грязную кастрюлю и залейте её 100 мл. кипятка;
помешивайте до растворения мыла, а потом добавьте в состав 60 мл. растительного масла;
ещё раз перемешайте состав и высыпьте примерно 200 г пищевой соды для достижения кашеобразного состояния;
ошпарьте кастрюлю кипятком;
поставьте ёмкость на огонь и нагрейте состав;
ожидайте 1 час и уберите губкой отслоившийся налёт;
ополосните посуду.

Отмыть посуду со слоями гари и жира с наружной стороны получится, если собственноручно приготовить специальную пасту. Её делают по такому рецепту:

возьмите половину стакана соды и добавьте в неё столько перекиси водорода, чтобы получилась консистенция сметаны;
этой смесью намажьте дно и стенки посуды;
накройте посуду плёнкой из полиэтилена и оставьте состав на 35 минут;
с помощью губки или щётки вымойте под краном размягчившийся нагар.

На тарелках и иных кухонных предметах, в процессе их долгого использования, может образоваться налет жёлтого цвета. По сути, это не до конца отмытый жир, оставшийся после приема пищи. Отмыть его достаточно легко, применяя народные средства. Вот какие средства помогут решить проблему.

Пищевая сода. Она обладает такими свойствами, благодаря которым ничуть не уступает популярным моющим средствам. Насыпьте её на загрязнённое место и трите губкой.
Лимонная кислота. Жёлтый налёт на посуде легко поддаётся удалению посредством лимонной кислоты. Нанесите жидкость на загрязнённое место и оставьте без действия на 22 минуты. Потом вам останется только ополоснуть тарелку водой.
Горчичный порошок. Это вещество тоже может пригодиться, когда возникает надобность устранения застарелого жира. Для достижения результата разведите горчицу в подогретой воде и поместите туда на 40 минут посуду. Затем останется почистить проблемное место губкой.

Кухонную посуду, изготовленную из фаянса или фарфора, нельзя очищать абразивными материалами. Они могут оставить следы на хрупкой поверхности.

Чтобы жир слоями не откладывался на посуде, ее надо мыть сразу, после каждого приёма пищи. Если у вас нет возможности или желания, после ужина мыть посуду, замочите тарелки в тёплой воде, предварительно добавив туда моющее средство. Жир не сможет застыть на дне и стенках тарелок. Моющее средство за ночь частично растворит жир, а утром вы сможете без затруднений отмыть до блеска всю посуду.

Вымытую посуду в обязательном порядке следует протирать сухим полотенцем, чтобы удалить остатки влаги. Благодаря этому вы сможете избежать коррозии.

Сковороду нужно мыть после каждого применения, а не ожидать такого состояния, когда её стенки станут толще за счёт появления чёрной копоти.

Застарелые налёты жира следует удалять, применяя магазинные химические средства. На современном рынке представлен большой ассортимент моющих составов. При очистке предметов посуды от застарелых жировых слоёв, нанесите купленное средство на грязное место и выжидайте некоторое время, определённое инструкцией. Потом останется счистить жир губкой или щёткой.

Очередной раз, покупая средство для мытья, внимательно читайте инструкцию. Не все они годятся для применения на посуде из алюминия или на предметах, имеющих покрытие из тефлона.

Пластик относится к неприхотливым материалам, но это не означает, что при его чистке можно применять жёсткие губки и щётки, а также щелочные средства и предметы, содержащие в своём составе абразивные частицы. Они могут образовать царапины на стенках посуды, в которых станут размножаться бактерии.

Для отмывки такой посуды применяют тёплую воду, жидкое мыло или какое-нибудь средство для мытья посуды. Воду не следует нагревать выше 70 градусов, иначе на посуде появятся мелкие трещины.

Если кухонная утварь выполнена из термостойкого пластика, можно применить посудомоечную машину, но только в том случае, если это допускается производителем.

Засохшая пища легко удаляется из пластиковой посуды, если замочить её на 30 минут в тёплой воде, добавив 2-3 капли моющего средства.

Как мы уже поняли — удаление жира с пластиковой посуды не вызывает проблем. А вот, чтобы удалить неприятный запах, который крепко въедается в стенки сосуда, нужно будет потрудиться. Для решения проблемы примените один из нижеприведённых методов.

Влейте в пластиковую ёмкость 200 мл подогретой воды, 100 мл 9% уксуса и 3 капли моющего средства. Закройте её крышкой, потрясите 1 минуту и не трогайте 50 минут. Потом очищающий раствор слейте и произведите ополаскивание водой.
Смешайте соду и подогретую воду так, чтобы получилась консистенция пасты. Обмажьте этим составом стенки пластмассовых предметов кухонной утвари. Оставьте их в таком состоянии на ночь. Утром останется только смыть остатки соды холодной водой.
Бросьте в емкость 6 таблеток активированного угля, накройте её на 2 часа крышкой. За это время таблетки впитают весь запах.
Увлажните внутренние стенки емкости соком лимона, оставьте для проветривания на 3 часа. Потом ополосните её водой.

В процессе использования чашек, мисок и кружек они рано или поздно приобретают жёлтый налёт. Он возникает по следующим причинам:

вода из крана содержит много солей металлов;
использование для помывки низкокачественных средств;
помывка наспех в воде низкой температуры;
мытьё тарелок без надлежащего усердия.

Устранить желтизну можно, если применять покупные средства. А ещё лучше и дешевле будет, если для очистки посуды вы примените домашние средства, которые указаны ниже.

Раствор пищевой соды. Вложите в таз грязную посуду и залейте её горячим содовым раствором (3 ст.л средства на 1 л воды). Выдержите кухонные предметы в жидкости 1 час. Потом промойте их губкой под водопроводной водой.
Горчица сухая. Это средство отличается высокой экологичностью. Тарелки, кружки и черпаки укладывают в таз с тёплой водой на 50 минут, предварительно добавив туда 4 ст. ложки сухой горчицы. В завершении моют посуду губкой.
Перекись водорода с содой. Эти компоненты смешиваются в одинаковых соотношениях. После чего, губкой наносят состав на грязную посуду и промывают водой. Этот состав способен очистить до блеска любые загрязнения.

Применение домашних средств позволяет экономить бюджет семьи. Цена на них низкая и они доступны каждому. Кроме того, они не причинят вреда вашему здоровью.

Посуда из стекла довольно часто встречается на современных кухнях. Стекло никак не реагирует на пищу, не разлагается от кислот и накипей, не боится ржавчины и не вбирает в себя запахи.

Но и уход за такой посудой должен быть особенным. Почистить кухонные предметы из стекла можно одним из нижеприведённых вариантов.

Пищевая фольга и мыло. Возьмите кусочек этого материала и сомните его. Держите посуду под струёй горячей воды и одновременно трите её фольгой. Затем намыленной губкой останется смыть следы жира. В завершение посуду останется ополоснуть в подогретой воде и вытереть.
Нашатырный спирт. Налейте в таз 5 л подогретой воды, а потом ещё и 5 ч. л. нашатыря. После помывки предметов посуды в таком растворе, их насухо вытирают тканью из фланели, не подвергая ополаскиванию.
Горчичный порошок. Налейте в таз 3 л подогретой воды и высыпьте в него 2 ч. л. горчичного порошка. Замочите в этом жидком составе посуду из стекла на 7 минут. Достаньте из таза посуду, вытрите её фланелью и ополосните водой.

Столовый уксус. Налейте из крана в раковину подогретую воду. Добавьте 2 ст. л. 9% уксуса. В этом растворе 2 минуты мойте посуду. Окуните посуду в воду и вытрите её.
Яичная скорлупа. Скорлупа куриных яиц помогает эффективно освободить стеклянные вещи от нагара или налета. Растолките материал в порошок и насыпьте его в грязную посуду, добавив порцию мыльной воды. Этой смесью вы без труда ототрёте стенки посуды.
Картофельная стружка. Если вам нужно стеклянную бутылку или банку очистить от жира и грязи, то это легко делается картофельной стружкой. По применению этот способ очень похож на предыдущий.
Пищевая сода. Уложите посуду в нагретую воду. На смоченную водой губку, насыпьте щепотку соды. Протирайте места загрязнений до достижения результата. Окуните предметы в воду и вытрите.
Соль. Мытьё подобной посуды в подсоленной воде не приводит к возникновению разводов и возвращает предметам блеск. Влейте в таз 3 л подогретой воды. Растворите в жидкости 3 ст. л. соли и перемешайте состав. Вымойте раствором стеклянную посуду, затем высушите её, не прибегая к вытиранию.

Внимание!
Запомните, что пищевой соде не страшны любые загрязнения на стеклянной посуде, а применение соли или нашатырного спирта поможет вернуть предметам первоначальный блеск.

Если вы задались целью почистить тарелки от жира с обратной стороны, то для этого лучше всего подойдут уксусная или лимонная кислота.

Для очистки тыльных поверхностей тарелок работу проводят в следующей последовательности:

нанесите одну из этих кислот на загрязнение;
выжидайте около 15 минут;
моющим средством отмойте тарелочки;
ополосните тёплой водой под краном.

Если по ряду причин у вас не возникает желания работать с народными средствами по очистке посуды, тогда следует прибегнуть к одному из вариантов, связанных с применением предметов бытовой химии. Речь идёт о применении стирального порошка в сочетании с сухим отбеливателем. Согласно отзывам многих хозяек, этот состав может вернуть посуде новизну.

Для использования этого метода надо сделать следующее:

влить в таз хорошо нагретую воду;
добавить туда равные количества стирального порошка и сухого отбеливателя;
перемешать состав до однородного состояния;
поместить на 3 часа в раствор грязную посуду;
затем вымыть предметы губкой и ополоснуть водой.

Выполнять очищение сковороды от нагара, который образовывался несколько лет, занятие не из приятных. Современные сковороды имеют керамическое или тефлоновое покрытие, не позволяющее возникать нагару.

Перед применением химических препаратов, при мытье сковородок, хорошо подумайте. Ведь после этого вы будете приготавливать в ней еду для своей семьи, в том числе для маленьких детей.

Отмыть посуду внутри не составит большого труда, а для устранения жира и копоти с внешней стороны чугунной или алюминиевой сковородки — придётся потрудиться. Для этого существуют несколько способов, проверенных временем.

Воздействие огнём. Сковороду обдают огнём по всей окружности. От нагрева, нагар станет усыхать и отделяться небольшими кусочками. Процесс получается ускорять, если отковыривать ножом отделяющиеся куски нагара.
Механическое воздействие. В этом варианте очистки в ход идут железная щетка, электрическая дрель со стальной насадкой или шлифовальная машинка.
Применение универсального раствора. Трёхкомпонентный раствор, включающий в себя соду, силикатный клей и хозяйственное мыло, способен снять нагар со сковороды любого типа. Готовить его следует так:

в ведро влейте 9 л воды и начните жидкость нагревать;
добавьте 0,5 кг соды, 2 тюбика клея и 1 брусок измельчённого мыла;
состав перемешивают до полного растворения ингредиентов;
опустите в ведро сковороду и подвергайте кипячению 17 минут;
выключите газ, накройте крышкой и ожидайте 2 часа;
жёсткой щёткой счистите нагар и ополосните водой.

Избавиться от старого жира можно, проведя очистку с применением одного из средств бытовой химии. Лучшими считаются такие торговые марки, как: «Фэйри», «АОС», «Санита», «Гала» и «Силит». Однако, всё большее число хозяек стараются применять для приведения сковородок в надлежащий вид, домашние средства. Наиболее популярными народными средствами являются:

хозяйственное мыло;
кислота лимонная и уксус;
силикатный клей.

Крышки, произведённые из любых материалов, легко отмываются губкой с моющим средством. Для достижения результата подойдут:

Эти препараты могут разъедать или размягчать загрязнения, после чего его легко удалить привычной губкой.

Из народных средств, применяются уксусная кислота совместно с содой (замачивание крышки в этом водном растворе на 12 минут с последующей промывкой моющим средством). Подойдёт также тёплый раствор нашатыря с водой.

Чугунная сковорода терпит чистку абразивными веществами и скребками из металла. Зачастую, их чистку проводят с использованием раствора состоящего из уксуса, соли и кальцинированной соды. Работу по приготовлению и очистке проводят так:

поместите в сковороду слой соли 2 см;
залейте её уксусом;
ожидайте полчаса;
установите на огонь и всыпьте 5 ст. л соды;
кипятите состав 10 минут;
отмойте водой.

При обращении с подобной посудой, надо принимать во внимание, что тефлон не выдерживает механического воздействия и абразивных материалов. Сковороды с тефлоновым покрытием отмывают от нагара специальными средствами по уходу за подобными изделиями. Посуду также получится отмыть, методом кипячения в ней соды, уксуса или протиранием стенок горчичным порошком.

При очистке загрязнённых жиром и гарью кастрюль с успехом можно использовать покупные моющие препараты и домашние средства, применение которых мы подробно описали ниже.

Если кастрюля снаружи покрыта налетом из жира, удалить его не составит большого труда, применив одно из магазинных средств. Выбирая чистящее вещество в магазине, обратите внимание на такие марки:

Эти препараты годятся для посуды из нержавейки, эмали и алюминия.

Для ликвидации въевшихся старых загрязнений лучше всего подходят:

Чтобы отмыть нагоревший жир на наружной стороне посуды, надо смазать препаратом проблемные места и через 12 минут протереть тряпкой.

Отличным препаратом для приведения кастрюль в надлежащий вид является Белизна. Добавьте в неё 1 л воды и 1 ст. л Белизны. После получасового кипячения, отложений на кастрюле не окажется.

Оперативно ликвидировать нагар нa любой пocyдe, можно по следующему варианту:

влейте в ёмкость воду и всыпьте туда половину упаковки пищевой соды и банку силикатного клея;
перемешайте состав и доведите его до кипения;
в полученный клейстер опустите загрязнённую посуду и продолжайте кипятить её 15 минут;
в завершение процедуры промойте кастрюлю под краном.

Во время кипячения, по квартире может распространяться противный запах. Накрыв кастрюлю влажным полотенцем, вы решите эту проблему.

Посуда из алюминия великолепно очищается уксусом. Для этого её заливают 9% раствором этого химиката на 2 часа. Потом останется только почистить стенки жёсткой мочалкой.

Застарелый нагар, состоящий из многих слоёв, можно убрать методом кипячения посуды в растворе, состоящем из воды, уксуса и измельчённого мыла.

Допускается также практическое использование покупных средств, для снятия загрязнений с алюминиевой посуды.

В кастрюлях, покрытых эмалью, чаще всего подгорают различные каши. Очистить загрязнения можно следующими методами:

Уксусом. Пoдгopeвшиe места обработать уксусом и выждать 2 часа. Уксус позволяется заменять лимонной кислотой.

Если вы для очистки практикуете сок лимона, то большего эффекта достигнете, предварительно обдав его кипятком.

Активированным углём. Упаковку таблеток растолочь в порошок и поместить в загрязнённую кастрюлю. Через 20 минут влить туда тёплой воды. Ещё через 25 минут произвести помывку моющим средством и ополоснуть.
Сoлью.Нaлить вoдy, добиваясь покрытия зaгpязнeния, добавить 4 cт. л. coли, подогpeвaть раствор, иногда пoмeшивaя. После кипячения нагар отделится.

Элементы посуды из нepжaвeйки, тpeбyют бepeжнoгo yхoдa. Сталь взaимoдeйcтвует c химикатами и, вследствие этого, на стенках ёмкости могут возникнуть пятна. Жёсткие мочалки не годятся для очистки посуды из этого материала, поскольку могут оставлять царапины.

Средства, содержащие в своём составе хлор или аммиак, не годятся для мытья предметов из нержавейки. Даже, если вы засыпите дно такой посуды солью на малый отрезок времени, это приведёт к появлению пятен.

Ликвидировать нагар с нержавейки можно следующими вариантами:

десятиминутным кипячением загрязнённой кастрюли в растворе, состоящем из моющего средства и мыла;
кипячением кастрюли в растворе соды (3 ст. л на 1 л воды);
нанесением на стенки кастрюли кашицы из активированного угля и воды на 20 минут с последующим смывом моющим средством с тёплой водой;
очисткой поверхности смесью, состоящей из зубной пасты и нашатырного спирта;
пищевой содой, разбавленной водой до пастообразной консистенции;
составом из соды (3 ст. ложки)с добавлением перекиси водорода до густоты сметаны.

Пpигopeвшee днo кастрюли, c внешней cтopoны, легко oчиcтить нa пapoвoй бaнe c дoбaвлeниeм yкcyca. Для чего следует подобрать ещё одну кастрюлю чуть большего диаметра, в которую вливают раствор, состоящий из равных частей воды и уксуса.

Раствор нагревают дo кипeния, а нaд, появившимся пapoм, paзмeщaют oбгopeвшee днo на 15 минyт. Пocлe этого, мягкyю салфетку слегка смачивают уксусом, нaнocят на неё cмecь, состоящую из соли и соды, и трут ею днo.

Восстановить прежний блеск нepжaвeющeй пocyды, пocлe её очистки, можно, натерев стенки сырым картофелем.

Часто бывает так, что на одной из конфорок жарится мясо, а на соседней стоит чайник. В такой ситуации на чайник попадают капли жира. Эти капли нелегко отмыть. Для этого практикуют нижеприведённые средства.

Пищевая сода. Поместите на влажную губку 2 щепотки соды и тщательно потрите внешнюю поверхность чайника. Так вы оперативно и без особого труда уберёте нежелательные жировые пятна.
Зубная паста. Благодаря этому средству, вы результативно ликвидируете жирные пятна на чайнике и придадите ему первоначальный блеск.
Сода, соль и уксус. Смешайте в одинаковых соотношениях эти ингредиенты. Обмакните в состав губку и потрите ею чайник. Результат будет выше ваших ожиданий.

Когда находясь на пикнике, вы готовите шашлык, то после этого возникнет надобность отмыть решётку. Для решения этой проблемы имеется ряд домашних рецептов:

Кока-кола. Поместите решетку в этот напиток, и через 10 минут с неё сойдёт весь жир.
Жидкое мыло. Обильно смажьте решетку этим мылом, обмотайте полиэтиленовой пленкой и не трогайте до утра. На утро вы без проблем очистите ее.
Горячая вода. Если вы имеете дело со свежими жировыми отложениями на решётке, то её можно замочить в горячей воде. Проделав это, выждите 15 минут, а потом потрите её жёсткой мочалкой и прополаскайте чистой водой.

Ликвидировав нагар на сковороде, нужно предпринять ряд профилактических действий, чтобы предотвратить его появление в будущем.

Приступайте к чистке посуды с обеих сторон немедленно, после приготовления еды.

Если у вас принято мыть сковородки в посудомоечной машине, тогда хотя бы 1 раз в месяц выполняйте их ручную очистку. В этом случае вы своевременно определите места, где отложилась гарь и без труда сможете её устранить.

Налёты известкового типа на посуде, покрытой эмалью, легко удаляются раствором, содержащим соль, уксус и воду. Достаточно наполнить ёмкость указанным раствором на 1 час.

Чистящие порошки, металлические губки и другие средства, которые могут оставить на посуде царапины, старайтесь применять как можно реже. Так вы продлите её срок службы.

Купив новую сковороду, обязательно перед её первым применением, смажьте её внутреннюю поверхность растительным маслом. А потом вымойте моющим средством и ополосните.

Вне зависимости от материала посуды, в процессе приготовления блюд, применяйте деревянную лопаточку. У применяемых вами щипцов, на концах должна быть защита, оберегающая посуду от царапин.

Если вам предстоит очистить старую сковороду от внушительного слоя гари, то этот процесс можно сильно упростить и ускорить:

размягчите налёт кипячением;
нанесите на посуду очиститель, предназначенный для духовок — Amway или «Шуманит»;
поместите сковороду на 30 минут в полиэтиленовый пакет;
извлеките посуду из пакета и вымойте привычным средством, применяя жёсткую щётку.

При проведении работы на кухне по очистке посуды с применением химических средств, следует предпринять некоторые меры безопасности.

В обязательном порядке проветривайте кухню, особенно когда проводите кипячение.
Защитите свои руки от агрессивного действия химических средств. Мытьё посуды выполняйте в резиновых перчатках.
Губку, которую вы применяли для чистки посуды с использованием народных средств, выбросьте в мусорное ведро. Повторно её применять не следует.

Пocyдy, изготовленную из нepжaвeйки, в обязательном порядке, пpoтиpaют, пocлe мытья. Иначе, от воды oбpaзуются пятнa и нaлeты.

Есть ещё ряд маленьких хитростей, знакомство с которыми для хозяек не станет лишним.

Лимонной кислоте присущи отбеливающее и обеззараживающее свойства. Она хорошо устраняет накипь не только в чайнике, но и в стиральной машине.
Чтобы до блеска отчистить ручки на газовой плите, смочите кусочек ваты в нашатырном спирте и потрите.
Тарелки, стаканы, бокалы из стекла, и хрусталь тоже, будут ярко сиять, если при их очистке применить пищевую соду.
Перед использованием любого домашнего средства — убедитесь в его пригодности для посуды в вашем доме. Различные металлы по-разному реагируют на натуральные средства.

Кухонная посуда пребывает в регулярном контакте с пищей. В связи с этим её надо время от времени чистить от отложений жира и следов гари. Если этого не делать, вредные бактерии стремительно размножаться на стенках посуды и, одновременно с пищей, станут попадать в человеческий организм.

Выбрав доступное средство, своевременно очищайте посуду от накипи, нагара, жира и налёта. Ведь чистая посуда — это предмет гордости для любой хозяйки.

источник

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды – смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
Помойте посуду обычным способом.

Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после – тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение – так вся таблица войдёт в экран.

источник