Печень является «вторым сердцем» нашего организма, отвечающим за очистку крови от токсинов, а также поддерживающим нормальный обмен веществ. Даже небольшое повышение уровня триглицеридов в крови и появление жира в клетках печени могут спровоцировать реальную угрозу жизни человека. В один момент накопленный жир в клетках печени начнёт окисляться, способствуя возникновению воспалительного процесса. Жировой гепатоз – серьёзное заболевание, которое может появиться у людей разного возраста, но, несмотря на тяжёлые последствия, заболевание обратимо, если вовремя диагностировать изменения и начать лечение. В домашних условиях ускорить лечение гепатоза также возможно благодаря использованию растительных средств и натуральных продуктов.
Жировой гепатоз печени (жировая дистрофия печени, жировая инфильтрация печени или стеатогепатоз) – это накопление чрезмерного количества жира в клетках печени, что приводит к дистрофии ткани и перерождению в жировые клетки, а также стеатогепатиту – развитию воспаления в печени вследствие гепатоза.
Кроме нескольких стадий развития заболеваний, также существует классификация гепатоза и по причинам развития: классическая и острая формы, алкогольный и неалкогольный, детский гепатоз.
Причинами развития жирового гепатоза печени являются:
- избыточный вес,
- злоупотребление алкогольными напитками,
- приём некачественных лекарственных средств, содержащих синтетические вещества (гормональные препараты и антибиотики),
- постоянная интоксикация организма из-за вредных условий работы (химическая промышленность, металлургия),
- фастфуд,
- свежая выпечка, содержащая в большом количестве рафинированные углеводы,
- малоподвижный образ жизни.
Жировой гепатоз проявляется лишь на второй и дальнейших стадиях, не давая о себе знать в начале развития. Первичными симптомами являются периодические ноющие боли под рёбрами с правой стороны, метеоризм, рвота и тошнота. Кроме того, могут появиться высыпания на коже, ранняя седина, выпадение волос, ухудшение зрения, вялость и апатия, а также боли в жёлчном пузыре или протоках.
Различные отвары и настои из трав помогают остановить развитие гепатоза и уменьшить количество жира в печени.
На ночь необходимо заварить 2 столовые ложки измельчённых листьев мяты в 250 мл воды. Оставить настаиваться, на следующее утро процедить, разделить на три приёма и выпить в течение дня. Курс лечения – 14–21 день.
Настой шиповника также помогает удалить лишний жир из печени. Для этого заварить в термосе 100 г шиповника в 500 мл кипятка, оставить на ночь. Пить на следующий день по одному стакану перед каждым приёмом пищи.
Эффективный настой можно изготовить из сбора трав, куда входят цветки календулы, бархатцы, настурции, а также золототысячник. Две столовые ложки заварить в стакане кипятка и настаивать в течение 30 минут. Затем процедить и выпить на голодный желудок.
Если в результате гепатоза ощущаются боли в жёлчном пузыре, то избавить от неприятных ощущений поможет следующий сбор: кукурузные рыльца, бессмертник и шиповник, смешанные в равных частях. 50 г смеси заварить в 500 мл кипятка, оставить на несколько дней в тёмном месте. Далее процедить и принимать по 100 мл каждый раз перед едой.
Сбор на основе расторопши, содержащий также листья берёзы, крапивы, корни одуванчика и траву золотарника, помогает полностью избавиться от жира в печени. Для этого необходимо заварить в стакане кипятка две столовые ложки смеси и оставить на 15 минут. Пить равными порциями в течение дня.
Наладить отток жёлчи и избавить от гепатоза помогут 5 ядрышек абрикоса, которые необходимо съедать каждое утро в течение 2 недель. В них содержится большое количество витамина В15, отвечающего за нормальную работу печени.
При лечении заболевания рекомендуется также заваривать корни цикория. Принимать отвар следует по половине стакана за полчаса до еды 3–4 раза в день. Уже через неделю лечения будет заметно облегчение.
Удивительно, но и продукты питания, которые мы употребляем в пищу ежедневно, могут стать действенными лекарствами при жировом гепатозе. Одним из них является тыквенный мёд. У круглой спелой тыквы необходимо отрезать верхушку и удалить внутри все семена. Далее залить мёд, закрыть срезанной частью и поставить в прохладное тёмное место на 14 дней. После содержимое необходимо слить в стеклянную посуду и употреблять по одной столовой ложке трижды в день.
Вылечить гепатоз поможет морковный фреш, смешанный в равных пропорциях с цельным молоком, подогретым до 70 градусов. Принимать лекарство необходимо с утра на голодный желудок в течение месяца. В это время необходимо исключить употребление алкоголя и курение.
При комплексном лечении жировой дистрофии печени необходимо включить в рацион сухофрукты: каждое утро натощак рекомендуется съедать 15–30 г. Они «разгоняют» обмен веществ, способствуя сжиганию жиров.
Кроме того, рекомендуется в любое блюдо добавлять щепотку корицы или куркумы.
Первопричиной жирового гепатоза является избыточный вес, а значит, правильная сбалансированная диета, направленная на снижение уровня жира, просто необходима. И основным принципом здорового питания при этом заболевании является приготовление пищи на пару.
Необходимо полностью отказаться от:
- жирной рыбы и мяса;
- мясных бульонов;
- свежего лука и чеснока;
- консервов;
- помидоров;
- грибов;
- солёных и копчёных продуктов;
- бобовых;
- редиса;
- жирного творога и сметаны;
- кофе, какао, газированных напитков.
В ежедневный рацион должны быть включены следующие продукты:
- приготовленные на пару или отварные овощи;
- молочные супы;
- супы на овощном бульоне;
- варёные яйца (не более 1 в день);
- крупяные каши;
- тыква, арбуз, дыня;
- нежирный и неострый сыр;
- омлет, приготовленный на пару;
- обезжиренное молоко, творог, кефир, йогурт.
Для лечения жирового гепатоза советским диетологом Мануилом Певзнером была разработана специальная диета№5, где соотношение белков/жиров/углеводов соответствует 110 грамм/80 грамм/300 грамм. Соблюдая диету, можно не только значительно улучшить состояние печени и жёлчного пузыря, но и избавиться от лишних килограммов.
Результатом своевременного и правильного лечения, а также строго соблюдения рекомендаций по питанию станет общее улучшение состояния, нормализация работы печени и желчного пузыря, а также укрепление иммунитета. Средства народной медицины вкупе с традиционными методиками помогут полностью вылечить жировой гепатоз печени и предотвратить риск его повторного появления.
источник
Жировой гепатоз печени – это максимальное скопление жиров в самой печени, с перерождением клеток печени в жировую ткань. В основном это хронический характер, при котором многие клетки печени утрачивают свою функцию, что приводит к накоплению жира и перерождением в жировую ткань.
Печень жировой гепатоз симптомы народные средства.
Выявить сразу эту неблагоприятную хворь почти невозможно. Основная симптоматика обычно выражается в процессе прогрессирования болезни. В это время большинство людей ощущают следующие симптомы:
- Падение зрения.
- Проявления сыпи на коже либо ухудшение в цвете.
- Ощущается присутствие тяжести в районе самой печени.
- Тошнота, иногда рвота.
- Неправильное пищеварение.
- Гепатомегалия.
- У некоторых людей может проявиться температура.
- Моча, а также кал меняют свой естественный цвет.
- Понос либо наоборот запор.
- У женщины может нарушиться или сбиться менструальный цикл.
- Кровь на много хуже свертывается.
Основные причины.
- Общее ожирение.
- Нарушенный собственный обмен веществ.
- Неправильные либо неподходящие диеты.
- Сильная нехватка альфа-антитрипсина.
- Гиподинамия.
- Вич, а также передозировка витамина А.
- Алкоголь, радиация.
- Болезни органов пищеварения.
- Неподходящие, просроченные лекарства.
Второстепенные причины.
- Камни в желчном пузыре.
- Ишемия сердца.
- Болезни поджелудочной железы.
- Гипертония.
- Дискензия желчных протоков.
- Сахарный диабет.
- Гепатит.
Выберите совершенно свежею тыкву круглой формы и аккуратно уберите ножом её верхнюю часть. Полностью избавьтесь от всех семян с небольшим углублением. Пустое место наполните природным мёдом и накройте тыкву срезанной верхней частью. Уберите огородную тыкву вместо без доступа любого света на 12 календарных дней, чтобы присутствовала постоянная температура в пределах 22-23 градусов. Через описанный срок необходимо извлечь весь мёд, который потом нужно принимать 3 р в день, по 1 ложке каждый раз.
Потребуется ровно 3 спелых лимона, которые необходимо полностью измельчить до каши образного состояния вместе с кожурой. Весь получившийся состав заливаем 500 мл чистым кипятком, закрываем подходящей крышкой, утепляем любой теплой вещью и не трогаем до 10 часов. Далее просто перелейте лекарственную смесь по небольшим баночкам и употребляйте 4 р в день, в перерывах между едой, дозировкой по 50 мл. Через 3 дня сделайте перерыв в течение 4 календарных дней. Лечение состоит из 3-4 таких курсов.
Орехи совместно с мёдом.
Очистите горсть грецких орехов и хорошо смешайте с майским либо липовым настоящим качественным мёдом, после чего прибавьте обычную рюмку хорошей водки. Всё ещё раз смешиваем, помещаем в холодильник на 25 календарных дней. Спустя указанное время состав процеживается и пьётся 3 р в день.
Для лечения жирового гепатоза необходимо задействовать только одни сухие измельчённые корни. Ровно ложку порошка разводят в кухонной кружке кипятка и дополнительно томится около 15 минут на самом уменьшенном огне. Примерно спустя 5 часов все профильтруйте и храните в холодильнике. Пить 3 р в день по 1 ст. л.
Эффективный сбор.
Соберите следующие травы в объёме по 1 горсти каждой: целительный золототысячник, лечебных бархатцев, полезной календулы, а также настурции. После тщательного перемешивания сразу залейте 500 мл кипящей воды, расположите в темноте на целые сутки. Далее профильтровываем и пьём по ½ части кухонной кружки, в слегка теплом виде, натощак перед едой.
Залейте ложку её семян 200 мл чистого кипятка и подождите, пока он настоится в течение 25 минут. Пить лекарство до любой пищи около 1 месяца. Либо просто кушайте 2 р в день семена по 1 ч. ложке, обязательно запивая обыкновенной водой. Совместно рекомендуется употреблять рисовые отруби, а также куркуму.
Достать его легко практически в любой аптеке, любого города. Главное спрашивайте и приобретайте только неочищенный овёс. Разведите 3 кухонных стакана овса в 2 литрах кипятка, дождитесь момента закипания, максимально уменьшите весь огонь и томите примерно около 3 часов. После самостоятельного остывания овёс процеживается. Общий объём лекарственного состава должен получиться около 2,5 стакана, который пьётся в количестве 1/3 стакана до еды не более чем 2 недели.
Правильная диета.
Народные средства при жировом гепатозе печени обязательно дополняются правильным питанием. Любую пищу употребляйте желательно только дробными частями до 5-6 приемов, обязательно маленькими дозами.
Постарайтесь по возможности полностью лишить свой рацион всего жареного, жирного, сахара, острого, кислого, маринованного, а также мясо, рыбы, любых видов грибов, огородного чеснока, алкоголя, фасоли, редиски, белого хлеба.
Всё это можно с уверенностью заменять настоящими морепродуктами (желательно вареные), запеченными овощами, творогом, кашей (лучше всего подходит овсяная), отварная рыба и кисломолочные продукты, орехи многие виды пряностей.
Заключительная и важная информация.
Если ваша болезнь печени жировой гепатоз, народными средствами полностью можно не вылечиться. Они обычно дополняют современное медицинское лечение. Также очень важно сперва получить разрешение лечащего доктора. Только он вам сможет определить и назначить наиболее подходящие место, которое вам не только поможет быстро выздороветь, но и наоборот не усугубить ситуацию.
Народная медицина обращается ко всем людям, которые уже на своей практики лично применяли народное лечение. Пожалуйста, помогите другим людям, оставляйте в открытых комментариях свои уже проверенные средства лечения. Если они помогли вам, то они обязательно помогут всем остальным нуждающимся людям. Либо просто поделитесь этой данной статьёй в любимой своей социальной сети, кнопки которой расположены чуть ниже.
ВСЕМ БЛАГОПРИЯТНОГО ЗДОРОВЬЯ.
источник
Печень является одним из важнейших органов нашего организма, ядром гепатобилиарной системы и «вторым сердцем» – так ее за значимость называют врачи. Жировой гепатоз печени, по данным медицинской статистики, относится к числу самых распространенных заболеваний, преимущественно возникающих на фоне неправильного питания. На начальной стадии его рекомендуют лечить средствами народной медицины, но насколько это результативно?
Стеатоз, жировая инфильтрация или неалькогольная жировая болезнь печени – все это названия одного и того же заболевания, которое характеризуется повышением процента жира в печеночных клетках. О гепатозе можно говорить уже когда более 5% веса органа – измененная паренхима с избытком холестерина и липопротеидов, а если по весу она забирает больше 10%, то уже половина клеток печени занята жиром. Ключевая проблема заболевания – отсутствие симптоматики на ранней стадии, первичные проявления легко списать на любые проблемы с ЖКТ:
- утренняя тошнота;
- дискомфорт в области правого подреберья (тянущее ощущение, не всегда боль);
- проблемы пищеварением (диспепсия, нарушения стула);
- незначительные повышения температуры.
По мере прогрессирования заболевания и увеличения площади измененной паренхимы, жировой гепатоз приобретает более выраженную симптоматику: при пальпации пораженный орган можно нащупать, поскольку он увеличен, очень мягкий. Кожные покровы желтеют, боли в подреберье становятся частыми, проявления диспепсии тоже. Каловые массы светлеют, а моча темнеет. Хроническая же стадия жирового гепатоза, сменяющая острую, о себе почти не дает знать, поэтому больной может решить, что болезнь ушла самостоятельно:
- печень уменьшается в размерах, поэтому плохо прощупывается;
- появляется избыточный вес, может наблюдаться ожирение (особенно в абдоминальной области);
- в анализах крови присутствует повышенный уровень липидов, холестерина.
Диффузный жировой гепатоз в хронической стадии поддается лечению (без которого перерастает в гепатит, цирроз, вторичный холангит), но нужно приготовиться к длительному соблюдению всех строгих требований врача, поскольку восстановление печени очень медленное. Острая же форма считается опасной не только ввиду ухудшения функций органа, но и по причине высокого риска печеночной комы, вторичных геморрагичных явлений. На фоне хронического жирового гепатоза зачастую появляются:
- сбои в работе пищеварительного тракта;
- проблемы с метаболизмом;
- ослабление иммунитета;
- заболевания сердечно-сосудистой системы.
Жировой гепатоз печени при отсутствии дополнительных осложнений не характеризуется воспалением тканей, а крепко связан со сбоем обмена веществ в клетках, отмиранием клеток и их рубцеванием. Врачи полагают, что заболевание многофакторное и развивается на фоне скопления нескольких предпосылок:
- наличие абдоминального ожирения, диагностируется простым замером обхвата талии: для женщин критическим значением является 80 см, для мужчин – 94 см;
- длительная гипергликемия (преимущественно на фоне сахарного диабета) и иные нарушения толерантности к глюкозе, инсулинрезистентность;
- частые повышения артериального давления, при которых верхняя граница систолитеческого составляет 130 ед. и более;
- снижение числа липопротеинов высокой плотности в плазме крови, рост уровня «вредного» холестерина;
- алкогольная зависимость.
Врачи не исключают повышения риска образования жира на печени у женщин, вынашивающих ребенка, поскольку в их организме под воздействием гормональных колебаний меняются и обменные процессы. На первое же место в числе причин развития жирового гепатоза выходят следующие внешние и внутренние факторы:
- гиподинамия;
- избыток в рационе жирной пищи, простых углеводов;
- профицит витамина А в организме;
- дефицит альфа-антитрипсина;
- длительная терапия противовирусными препаратами при лечении СПИДа, антибиотиками (особенно тетрациклинового ряда);
- исключение из меню источников животного белка;
- проблемы с метаболизмом;
- подагра;
- активный вирус папилломы;
- хронические патологии ЖКТ;
- гипертония/гипотония;
- дефицит тироксина и иные проблемы с эндокринной системой;
- подагра, атерокслероз.
Планируете вы бороться с болезнью аптечными медикаментами, или собираетесь воспользоваться рецептами народной медицины, начинать лечение жирового гепатоза придется с диеты и устранения остальных факторов риска. Если наблюдается ожирение, индекс массы тела потребуется стабилизировать до нормальных значений (высчитываются индивидуально), простимулировать обмен веществ, запустить процесс расщепления адипоцитов. Кроме изменения рациона питания желательно:
- использовать рецепты средств, выводящих токсины;
- пить отвары и настои трав, обладающих способностью влиять на метаболические процессы;
- отказаться от употребления алкоголя;
- избавиться от гиподинамии – в режим дня вводятся регулярные физические нагрузки: не обязательно серьезный спорт – даже ежедневные пешие прогулки длительностью 1-1,5 ч дадут хороший результат;
- не пренебрегать гепатопротекторами (натуральный и безопасный – шрот расторопши) – защита печени при гепатозе имеет важность не меньшую, чем непосредственная терапия, поскольку она помогает и восполнению антиоксидантных молекул.
Врачи напоминают: народное лечение заболевания имеет смысл только на начальной стадии – при появлении осложнений, начале цирроза, гепатита, холангита, эффект от такой терапии будет слабо выражен. Надеяться на моментальный результат тоже не стоит: элементы народной медицины обладают меньшей результативностью, чем таблетки, поэтому положительную динамику вы увидите не раньше, чем спустя пару недель. Учитывайте 3 важных момента:
- Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать народное лечение. Аллергия и иные побочные реакции на травы случаются не реже, чем на таблетки.
- Если жировой гепатоз у вас хронический, даже во время использования методов народной медицины нужно постоянно наблюдаться у гастроэнтеролога.
- Все лекарственные составы – растворы, настои и отвары пьют в теплом виде.
На состояние печени положительное влияние оказывает большое количество лекарственных трав: расторопшу врачи советуют регулярно принимать курсом, смешивая с пищей, поскольку она является мощным гепатопротектором. По возможности с ней принимают эссенциальные фосфолипиды. Остальные травы оказывают больше желчегонный эффект, растворяют жиры, устраняют воспаление. Преимущественно народная медицина рекомендует лечить жировой гепатоз печени:
- бессмертником;
- курчавым щавелем;
- толокнянкой;
- овсом;
- одуванчиком (корень, листья);
- овсом;
- зверобоем;
- березой (листья).
Народные средства от жирового гепатоза печени, представляющие собой отвары и настои лекарственных трав, могут являться монокомпонентными или поликомпонентными, но все они используются не меньше 4-х недель. Желательно не комбинировать несколько рецептов сборов – сделайте 1 сложный отвар и 1-2 более простых, поскольку травы тоже могут конфликтовать между собой. Отличные результаты дает месячный прием таких средств:
- По 1 ст. л. семян бархатцев, цветов календулы и настурции соединить с 1 ч. л. листьев тысячелистника, залить 500 мл кипятка. Поставить емкость на водяную баню, кипеть настой будет 5 мин. После его снимают с огня и настаивают 10 ч под одеялом. Прежде чем пить данное средство, процедите через сито. Дозировка – 100 мл за 20 мин. до завтрака на голодный желудок.
- Овес – главный помощник для печени, помогающий улучшить ее состояние: промойте стакан зерен, залейте холодной водой. На слабом огне их нужно проварить под крышкой (в толстой кастрюле!) час. После выключите плиту, укутайте полотенцем и держите на теплой конфорке еще 4 ч. Пейте по 50 мл перед едой 3 р/сутки.
- Ягоды боярышника, рябины и шиповника смешать с березовыми листьями и корнем солодки, добавить листья толокнянки, брусники, крапивы, корни алтея и одуванчика. Последними ввести зверобой и плоды фенхеля. Пропорция для данных 12-ти трав такая – 3:3:3:4:4:2:2:2:2:2:1:1. Заварите 50 г сбора кипятком (1,5 л). Настаиваться он должен 4 ч под одеялом, весь объем выпивают за сутки, поделив на 7-10 раз. Курс лечения длится до полугода.
Простым и действенным народным средством, помогающим расщеплять жиры, стимулировать работу печени и воздействовать на воспалительный процесс (если он есть), является мед, смешанный с тыквенным соком. Для этого используется крупная спелая тыква, сорт роли не играет, но грушевидные сорта слаще и дают больше сока. Мед, который с ней смешивается, желательно взять светлых сортов, не засахаренный. Принцип работы простой:
- Обмыть тыкву, срезать верхушку.
- Семенную часть удалить, волокна вырезать, оставив только плотную мякоть.
- Влить подогретый, но не закипевший, мед, заполнив тыквенный «сосуд» полностью.
- Накрыть срезанной верхушкой, поставить в темное место на 10 суток. Температура воздуха должна колебаться в пределах 20-ти градусов.
Настоявшийся мед переливают в стеклянную емкость, под крышкой хранят в холодильнике. Принцип использования же готового средства простой: ежедневно перед едой следует принимать 1 ст. л. такого меда. Длительность курса лечения не ограничивается, поскольку данное народное средство не наносит вреда организму, а после окончания лечения жирового гепатоза может использоваться как метод профилактики.
Антибактериальное и противовоспалительное свойства моркови, ее способность понижать уровень холестерина и чистить сосуды, сделали ее важным продуктом в рационе человека, у которого был диагностирован жир на печени. Врачи советуют включать свежий корнеплод в ежедневное меню, а дополнительно коротким курсом стоит пропить коктейль из нежирного молока (рекомендовано использовать безлактозное) и свежевыжатого морковного сока. Принцип приготовления и употребления:
- Крупные корнеплоды (2-3 шт.) помыть, очистить.
- Натереть на терке мелко и отжать через сложенную трижды марлю, либо прокрутить кусочки моркови через соковыжималку.
- К получившемуся соку добавить молоко, подогретое до 70 градусов, совмещая их в пропорции 2:1.
- Принимать полученный напиток следует по утрам, за час до завтрака. Курс лечения составляет не менее 30-ти дней. При ухудшении состояния (тошнота, диспепсия), пейте чистый сок, не добавляя молоко.
Если найти недозрелый продукт не удается, вы можете использовать и более доступный – очищенные ядра, которые продают в большинстве супермаркетов, но лекарственная ценность у них ниже. Принимают народное средство на основе грецких орехов и меда (желательно использовать светлый, в идеале майский и очень жидкий) на протяжении 1-2 месяцев, либо до полного излечения, поскольку вреда организму эта смесь не нанесет. Готовят ее следующим образом:
- Ядра грецких орехов промыть, слегка подсушить на теплой сковороде (не жарить!). Если вы купили цельные орехи, удалив скорлупу, уберите и тонкие перегородки.
- Смешайте 200 г орехов, растолченных в ступке, с 4-мя ст. л. меда, дайте постоять ночь под крышкой в стеклянной банке.
- Полученную кашицу следует употреблять в дозировке 1 ч. л./сутки. Утром или вечером – не принципиально, но обязательно между приемами пищи.
Лечить жировой гепатоз 1 степени, когда скопление жира в печеночных клетках только началось, можно при помощи регулярного употребления небольшого количества ядрышек абрикосовых или персиковых косточек. Здесь важно соблюдать дозировку, поскольку в них присутствует синильная кислота. Взрослому человеку на сутки назначают 4-5 шт., если это абрикосовые ядра, и 2-3 шт. – если персиковые. Съедаются они в течение дня, не обязательно сразу вся порция. Курс лечения таким народным средством – неделя с повторением после месячного перерыва.
Изучая народные средства от жирового гепатоза печени, следует уделить внимание и продукту, который большинство считает отходом – это косточки лимона. Их смешивают с любым подогретым до 40-50 градусов медом: на 1 ч. л. приходится всего 3 косточки. Полученную смесь разминают пестиком в ступке, чтобы получить кашицу, и съедают утром до завтрака. Курс лечения составляет 3 недели.
При жировом гепатозе врачи советуют курсами проводить очищение печени, и самым эффективным народным средством для этого являются лимонный сок и пюре. Длительность лечения составляет всего 3 дня, через 4-7 суток можно повторить процедуру. При наличии заболеваний ЖКТ, особенно повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, эрозий, данную методику применять нельзя. Готовят и используют это народное средство так:
- Возьмите 3 крупных лимона, разрежьте на 4 части.
- Уберите косточки, но шкурку не снимайте. Измельчите в блендере или прогоните дважды через мясорубку.
- Залейте только что закипевшей водой (0,5 л), накройте крышкой, укутайте одеялом.
- Настаивайте народное средство для очищения печени 8 ч., не убирая в холод.
- Принимайте по 50 г с частотой 3 р/сутки. После лимонного пюре нельзя употреблять пищу полчаса, а до него – 1-1,5 ч. Утреннюю порцию желательно съедать натощак, если это не спровоцирует тошноту и болей в желудке.
Предотвращать образование новых жировых отложений, способствовать разрушению липидов и стимулировать работу печени способны специи. Их используют уже в готовых блюдах, чтобы они не подвергались термообработке, иначе лечебного эффекта они не дадут. Учитывайте, что делать ставку на это народное средство не следует – специи только дополняют основной курс и выступают в роли профилактики дальнейших осложнений. Добавляйте каждую из них в количестве 1 ч. л. на порцию пищи, особенно если у вас есть проблемы с желудком или желчным пузырем. Особо рекомендованы:
- корица (можно вводить в чай, творожные запеканки);
- куркума (дозировка – 1/2 ч. л.);
- мускатный орех молотый;
- душистый перец.
Среди относительно безопасных народных средств для лечения жирового гепатоза специалисты упоминают и отвар из корней щавеля, который следует пить по 1 ст. л. перед основными приемами пищи. Согласно отзывам пациентов, он не вызывает негативных реакций со стороны ЖКТ, поэтому утром может приниматься и натощак. Готовят средство для печени так:
- Вскипятите стакан воды.
- Всыпьте 1 ч. л. измельченных корней щавеля, перемешайте.
- Грейте на среднем огне 15 мин., накрыв крышкой.
- Выключите плиту, но не снимайте отвар с конфорки – дайте постоять час.
- Остудите до комнатной температуры, отфильтруйте через марлю и уберите в холодильник.
Простое употребление народных средств от жирового гепатоза печени, со слов врачей, дает слабый эффект, если не устранены факторы риска развития болезни, среди которых основополагающим является неправильный рацион питания. Диета – ключевое звено в терапии печеночного ожирения, и здесь есть несколько ключевых моментов:
- Запрещено резко сбрасывать вес, голодать – это не ускорит процесс выздоровления. Оптимальная потеря при наличии ожирения составляет 0,5 кг в неделю.
- Рекомендованное соотношение БЖУ – 1:1:4, но углеводы идут из злаковых и овощей/зелени. 25% жиров берут из растительных масел (оливковое), а больше половины белка носит животное происхождение (с минимальной жирностью – индейка, курица).
- Не допускайте переедания: при гепатозе важна дробность питания, чтобы уменьшить нагрузку на печень. Интервал между приемами пищи – 3 ч, порции маленькие.
- Соблюдайте режим: старайтесь кушать в одно и то же время (исключением являются перекусы), и откажитесь от еды за 3 ч до сна, чтобы печень отдыхала.
- В рацион обязательно включайте следующие продукты: рыба, овощные и молочные супы, морковь, капусту, крупяные каши – рисовую, гречневую и овсяную, обезжиренный творог. Разрешается 1 вареное яйцо в день, паровой омлет на белках, нежирный и несоленый сыр (Адыгейский).
- Готовьте на пару, либо варите – даже от запекания стоит отказаться.
Не существует универсального формата диеты для больного с гепатозом, поскольку меню определяется согласно клинической картине. В большинстве ситуаций гастроэнтерологи запрещают полностью животные жиры, простые углеводы (сладкое, мучное), консервированную пищу. Особенно опасны (и потому не допускаются):
- маргарин;
- майонез;
- бобовые;
- грибы;
- редис, помидоры;
- газированные и алкогольные напитки;
- жирные сыры и кисломолочные продукты;
- белый хлеб, сдоба;
- копчености;
- мясные субпродукты;
- кофе, какао;
- мясные бульоны.
Используя представленный выше список запрещенных продуктов и основные рекомендации по питанию, можно самостоятельно составить рацион на неделю, в котором 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса (зависит от длины вашего рабочего дня). Зачастую основой для этого меню выступает лечебный стол номер 5 по Певзнеру, но точный вид диета может получить только после общения больного с врачом. Приблизительный вариант недельного меню:
Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
---|---|---|---|---|
Понедельник |