Нарушения обмена веществ в наше время являются частыми причинами различных заболеваний. Сбои в метаболизме проявляются в ненормальном взаимодействии продуктов обмена в человеческом организме, неполном или наоборот, избыточном их выделении.
Нарушение обмена веществ могут, как порождать заболевания, так и осложнять уже имеющиеся.
Медицинская статистика свидетельствует, что подавляющее большинство хронических заболеваний обмена веществ обусловлено генетическими и экологическими факторами.
Острые расстройства возникают в ответ на очевидное неблагополучие среды обитания человека или как следствие неправильного образа жизни, плохих условий труда и мн. др.
Помочь нормализовать обмен веществ помогут рецепты народной медицины.
Настой из листьев грецкого ореха – признанное народное средство, улучшающее обмен веществ. Для его приготовления залейте стаканом кипятка две чайные ложки листьев, настаивайте смесь в течение часа, затем процедите. Пейте 4 раза день по полстакана до еды.
Следующий рецепт тибетской народной медицины рекомендован не только при нарушениях обмена веществ, но и для очищения организма от шлаков, профилактики атеросклероза и гипертонии и повышения иммунитета.
Смешайте и измельчите по 100 гр. березовых почек, зверобоя, травы бессмертника и цветков ромашки. Поместите сбор в стеклянную банку, плотно закрыв ее крышкой. Вечером залейте половиной литра кипятка столовую ложку смеси, дайте настояться в течение 20 минут, процедите через ткань (марля не годится) и немного отожмите.
Добавьте на стакан полученного средства чайную ложку меда, тщательно размешайте и примите на ночь. Оставшийся настой утром разогрейте, добавьте в него чайную ложку меда и примите натощак за полчаса-час до завтрака. Лечитесь так, пока не закончится настой. Эту омолаживающую процедуру рекомендуется проводить раз в пять лет.
Целый ряд полезных кислот и других соединений содержит калина. Залейте стаканом кипятка столовую ложку плодов этого растения, дайте настояться в течение 1-2 часов и процедите. Принимайте в качестве успокаивающего и общеукрепляющего средства по полстакана 2 раза день.
Для выведения из организма шлаков и получения мочегонного эффекта издавна применяют полевой стальник. Залейте литром воды 20-30 гр. измельченного корня этого растения, прокипятите до выпаривания 1/3 жидкости, затем процедите. Принимайте по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Аналогичным действием обладает эликсир, изготовленный по следующему рецепту. Залейте смесь из 10 гр. листьев стальника и 20 гр. корней этого растения двумя стаканами воды, прокипятите 15 минут, дайте настояться и процедите. Принимайте отвар 3 раза в день за полчаса до еды по столовой ложке.
Смешайте и тщательно перемешайте измельченные ингредиенты в следующей пропорции. По 1 части коры крушины и хвоща полевого, 2 части багульника и по 3 части сушеницы и травы пустырника.
Залейте 2,5 стаканами кипятка 2 столовые ложки сбора и на 10 минут поместите на медленный огонь, следя, чтобы смесь не кипела. Дайте отвару настояться в теплом месте в течение получаса и процедите его. Пейте 3 раза в день после еды по трети стакана.
При кожных недугах, в качестве средства очищения крови готовят следующий отвар. Смешайте 5 гр. листьев грецкого ореха, по 10 гр. череды, соцветий тысячелистника, цветков глухой крапивы (яснотки) и листьев черной смородины, по 15 гр. корней лопуха и листьев земляники, 20 гр. трехцветной фиалки.
Залейте литром кипятка 20 гр. получившегося сбора и варите на медленном огне в течение 10 минут. Принимайте по 30 мл средства (винная рюмка) через каждый час.
Чтобы вывести из организма шлаки, рекомендуется полоскание ротовой полости растительным маслом. Для этого ложку масла в течение 10-15 минут энергично передвигайте во рту, стараясь, чтобы оно попадало под язык, куда подходят мелкие кровеносные сосуды.
Затем выплюньте масло и прополощите рот сильным бактерицидным средством. Проводите процедуру два раза в день – утром натощак и перед сном.
На мелкой терке натереть 350 гр. чеснока. Из полученной кашицы отобрать 200 гр. наиболее сочной массы, поместив ее стеклянную банку. Добавить туда 200 мл. спирта, перемешать, плотно закрыть и поставить в прохладное темное место. Через 10 дней необходимо отжать, процедить содержимое и (обязательно) еще 2-3 дня настоять.
Принимайте лекарство, смешивая его с четвертью стакана холодного молока, на протяжении 11 дней по строгой системе. Пейте 3 раза в день за 15-20 минут до еды, постепенно увеличивая дозу с 2 до 25 капель. Курс лечения повторить через 6 лет.
Составьте лечебный сбор в следующих пропорциях. Смешайте 1 часть травы вербены и по 2 части травы подмаренника, корня солодки, травы яснотки, травы дурнишника, листьев земляники, листьев березы, шишек хмеля, листьев и корней лопуха, листьев грецкого ореха, цветков черной бузины и травы череды.
Залейте 200 мл. кипятка столовую ложку сбора и дайте настояться. Принимать между приемами пищи, а также на ночь, чтобы в день уходил стакан сушеной смеси.
Если нарушения обмена веществ сопровождаются сахарным диабетом или ожирением, рекомендован следующий рецепт. Смешайте столовую ложку дикорастущего пастернака, 3 столовые ложки хмеля обыкновенного и по 4 столовые ложки сельдерея пахучего и фасоли обыкновенной (стручки). Залейте 3 столовые ложки сбора 0,8 л кипятка и дайте настояться. Пейте 6 раз в день по 30 мл.
Этот рецепт помогает нормализовать минеральный и водный обмен. Смешайте по 3 столовые ложки корня солодки голой и листьев (с цветками) тыквы обыкновенной, по 2 столовые ложки рябины обыкновенной, пастушьей сумки обыкновенной и морской капусты.
Залейте литром кипятка 3 столовые ложки сбора и дайте настояться. Пейте 7 раз в день по 50 мл. Эффект будет сильнее, если одновременно с лечением употреблять тыквенную кашу.
Для улучшения работы желез внутренней секреции, обмена веществ, пищеварения и нормализации веса хорошо помогают молодые листья одуванчика. Их можно добавлять в салат или пить по столовой ложке сока из листьев одуванчиков 3-4 раза в день.
При нарушении белкового обмена поможет следующее народное средство. Смешайте 2 столовые ложки паслена дольчатого, 4 столовые ложки морской капусты и 6 столовых ложек цикория обыкновенного. Залейте 3 столовые ложки сбора 0,8 л кипятка. Пейте 7 раз в день по 30 мл.
Чай из полевого хвоща издавна применяется для нормализации обмена веществ и очистки организма. Заваривать следует высушенное, порезанное растение и пить по четверти стакана 3 раза в день.
Засыпьте в термос 4 столовые ложки измельченной череды трехраздельной, залейте литром кипятка, дайте в течение ночи настояться, а затем процедите. Пейте по полстакана 3 раза в день.
источник
Печень является одним из важнейших органов нашего организма, ядром гепатобилиарной системы и «вторым сердцем» – так ее за значимость называют врачи. Жировой гепатоз печени, по данным медицинской статистики, относится к числу самых распространенных заболеваний, преимущественно возникающих на фоне неправильного питания. На начальной стадии его рекомендуют лечить средствами народной медицины, но насколько это результативно?
Стеатоз, жировая инфильтрация или неалькогольная жировая болезнь печени – все это названия одного и того же заболевания, которое характеризуется повышением процента жира в печеночных клетках. О гепатозе можно говорить уже когда более 5% веса органа – измененная паренхима с избытком холестерина и липопротеидов, а если по весу она забирает больше 10%, то уже половина клеток печени занята жиром. Ключевая проблема заболевания – отсутствие симптоматики на ранней стадии, первичные проявления легко списать на любые проблемы с ЖКТ:
- утренняя тошнота;
- дискомфорт в области правого подреберья (тянущее ощущение, не всегда боль);
- проблемы пищеварением (диспепсия, нарушения стула);
- незначительные повышения температуры.
По мере прогрессирования заболевания и увеличения площади измененной паренхимы, жировой гепатоз приобретает более выраженную симптоматику: при пальпации пораженный орган можно нащупать, поскольку он увеличен, очень мягкий. Кожные покровы желтеют, боли в подреберье становятся частыми, проявления диспепсии тоже. Каловые массы светлеют, а моча темнеет. Хроническая же стадия жирового гепатоза, сменяющая острую, о себе почти не дает знать, поэтому больной может решить, что болезнь ушла самостоятельно:
- печень уменьшается в размерах, поэтому плохо прощупывается;
- появляется избыточный вес, может наблюдаться ожирение (особенно в абдоминальной области);
- в анализах крови присутствует повышенный уровень липидов, холестерина.
Диффузный жировой гепатоз в хронической стадии поддается лечению (без которого перерастает в гепатит, цирроз, вторичный холангит), но нужно приготовиться к длительному соблюдению всех строгих требований врача, поскольку восстановление печени очень медленное. Острая же форма считается опасной не только ввиду ухудшения функций органа, но и по причине высокого риска печеночной комы, вторичных геморрагичных явлений. На фоне хронического жирового гепатоза зачастую появляются:
- сбои в работе пищеварительного тракта;
- проблемы с метаболизмом;
- ослабление иммунитета;
- заболевания сердечно-сосудистой системы.
Жировой гепатоз печени при отсутствии дополнительных осложнений не характеризуется воспалением тканей, а крепко связан со сбоем обмена веществ в клетках, отмиранием клеток и их рубцеванием. Врачи полагают, что заболевание многофакторное и развивается на фоне скопления нескольких предпосылок:
- наличие абдоминального ожирения, диагностируется простым замером обхвата талии: для женщин критическим значением является 80 см, для мужчин – 94 см;
- длительная гипергликемия (преимущественно на фоне сахарного диабета) и иные нарушения толерантности к глюкозе, инсулинрезистентность;
- частые повышения артериального давления, при которых верхняя граница систолитеческого составляет 130 ед. и более;
- снижение числа липопротеинов высокой плотности в плазме крови, рост уровня «вредного» холестерина;
- алкогольная зависимость.
Врачи не исключают повышения риска образования жира на печени у женщин, вынашивающих ребенка, поскольку в их организме под воздействием гормональных колебаний меняются и обменные процессы. На первое же место в числе причин развития жирового гепатоза выходят следующие внешние и внутренние факторы:
- гиподинамия;
- избыток в рационе жирной пищи, простых углеводов;
- профицит витамина А в организме;
- дефицит альфа-антитрипсина;
- длительная терапия противовирусными препаратами при лечении СПИДа, антибиотиками (особенно тетрациклинового ряда);
- исключение из меню источников животного белка;
- проблемы с метаболизмом;
- подагра;
- активный вирус папилломы;
- хронические патологии ЖКТ;
- гипертония/гипотония;
- дефицит тироксина и иные проблемы с эндокринной системой;
- подагра, атерокслероз.
Планируете вы бороться с болезнью аптечными медикаментами, или собираетесь воспользоваться рецептами народной медицины, начинать лечение жирового гепатоза придется с диеты и устранения остальных факторов риска. Если наблюдается ожирение, индекс массы тела потребуется стабилизировать до нормальных значений (высчитываются индивидуально), простимулировать обмен веществ, запустить процесс расщепления адипоцитов. Кроме изменения рациона питания желательно:
- использовать рецепты средств, выводящих токсины;
- пить отвары и настои трав, обладающих способностью влиять на метаболические процессы;
- отказаться от употребления алкоголя;
- избавиться от гиподинамии – в режим дня вводятся регулярные физические нагрузки: не обязательно серьезный спорт – даже ежедневные пешие прогулки длительностью 1-1,5 ч дадут хороший результат;
- не пренебрегать гепатопротекторами (натуральный и безопасный – шрот расторопши) – защита печени при гепатозе имеет важность не меньшую, чем непосредственная терапия, поскольку она помогает и восполнению антиоксидантных молекул.
Врачи напоминают: народное лечение заболевания имеет смысл только на начальной стадии – при появлении осложнений, начале цирроза, гепатита, холангита, эффект от такой терапии будет слабо выражен. Надеяться на моментальный результат тоже не стоит: элементы народной медицины обладают меньшей результативностью, чем таблетки, поэтому положительную динамику вы увидите не раньше, чем спустя пару недель. Учитывайте 3 важных момента:
- Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать народное лечение. Аллергия и иные побочные реакции на травы случаются не реже, чем на таблетки.
- Если жировой гепатоз у вас хронический, даже во время использования методов народной медицины нужно постоянно наблюдаться у гастроэнтеролога.
- Все лекарственные составы – растворы, настои и отвары пьют в теплом виде.
На состояние печени положительное влияние оказывает большое количество лекарственных трав: расторопшу врачи советуют регулярно принимать курсом, смешивая с пищей, поскольку она является мощным гепатопротектором. По возможности с ней принимают эссенциальные фосфолипиды. Остальные травы оказывают больше желчегонный эффект, растворяют жиры, устраняют воспаление. Преимущественно народная медицина рекомендует лечить жировой гепатоз печени:
- бессмертником;
- курчавым щавелем;
- толокнянкой;
- овсом;
- одуванчиком (корень, листья);
- овсом;
- зверобоем;
- березой (листья).
Народные средства от жирового гепатоза печени, представляющие собой отвары и настои лекарственных трав, могут являться монокомпонентными или поликомпонентными, но все они используются не меньше 4-х недель. Желательно не комбинировать несколько рецептов сборов – сделайте 1 сложный отвар и 1-2 более простых, поскольку травы тоже могут конфликтовать между собой. Отличные результаты дает месячный прием таких средств:
- По 1 ст. л. семян бархатцев, цветов календулы и настурции соединить с 1 ч. л. листьев тысячелистника, залить 500 мл кипятка. Поставить емкость на водяную баню, кипеть настой будет 5 мин. После его снимают с огня и настаивают 10 ч под одеялом. Прежде чем пить данное средство, процедите через сито. Дозировка – 100 мл за 20 мин. до завтрака на голодный желудок.
- Овес – главный помощник для печени, помогающий улучшить ее состояние: промойте стакан зерен, залейте холодной водой. На слабом огне их нужно проварить под крышкой (в толстой кастрюле!) час. После выключите плиту, укутайте полотенцем и держите на теплой конфорке еще 4 ч. Пейте по 50 мл перед едой 3 р/сутки.
- Ягоды боярышника, рябины и шиповника смешать с березовыми листьями и корнем солодки, добавить листья толокнянки, брусники, крапивы, корни алтея и одуванчика. Последними ввести зверобой и плоды фенхеля. Пропорция для данных 12-ти трав такая – 3:3:3:4:4:2:2:2:2:2:1:1. Заварите 50 г сбора кипятком (1,5 л). Настаиваться он должен 4 ч под одеялом, весь объем выпивают за сутки, поделив на 7-10 раз. Курс лечения длится до полугода.
Простым и действенным народным средством, помогающим расщеплять жиры, стимулировать работу печени и воздействовать на воспалительный процесс (если он есть), является мед, смешанный с тыквенным соком. Для этого используется крупная спелая тыква, сорт роли не играет, но грушевидные сорта слаще и дают больше сока. Мед, который с ней смешивается, желательно взять светлых сортов, не засахаренный. Принцип работы простой:
- Обмыть тыкву, срезать верхушку.
- Семенную часть удалить, волокна вырезать, оставив только плотную мякоть.
- Влить подогретый, но не закипевший, мед, заполнив тыквенный «сосуд» полностью.
- Накрыть срезанной верхушкой, поставить в темное место на 10 суток. Температура воздуха должна колебаться в пределах 20-ти градусов.
Настоявшийся мед переливают в стеклянную емкость, под крышкой хранят в холодильнике. Принцип использования же готового средства простой: ежедневно перед едой следует принимать 1 ст. л. такого меда. Длительность курса лечения не ограничивается, поскольку данное народное средство не наносит вреда организму, а после окончания лечения жирового гепатоза может использоваться как метод профилактики.
Антибактериальное и противовоспалительное свойства моркови, ее способность понижать уровень холестерина и чистить сосуды, сделали ее важным продуктом в рационе человека, у которого был диагностирован жир на печени. Врачи советуют включать свежий корнеплод в ежедневное меню, а дополнительно коротким курсом стоит пропить коктейль из нежирного молока (рекомендовано использовать безлактозное) и свежевыжатого морковного сока. Принцип приготовления и употребления:
- Крупные корнеплоды (2-3 шт.) помыть, очистить.
- Натереть на терке мелко и отжать через сложенную трижды марлю, либо прокрутить кусочки моркови через соковыжималку.
- К получившемуся соку добавить молоко, подогретое до 70 градусов, совмещая их в пропорции 2:1.
- Принимать полученный напиток следует по утрам, за час до завтрака. Курс лечения составляет не менее 30-ти дней. При ухудшении состояния (тошнота, диспепсия), пейте чистый сок, не добавляя молоко.
Если найти недозрелый продукт не удается, вы можете использовать и более доступный – очищенные ядра, которые продают в большинстве супермаркетов, но лекарственная ценность у них ниже. Принимают народное средство на основе грецких орехов и меда (желательно использовать светлый, в идеале майский и очень жидкий) на протяжении 1-2 месяцев, либо до полного излечения, поскольку вреда организму эта смесь не нанесет. Готовят ее следующим образом:
- Ядра грецких орехов промыть, слегка подсушить на теплой сковороде (не жарить!). Если вы купили цельные орехи, удалив скорлупу, уберите и тонкие перегородки.
- Смешайте 200 г орехов, растолченных в ступке, с 4-мя ст. л. меда, дайте постоять ночь под крышкой в стеклянной банке.
- Полученную кашицу следует употреблять в дозировке 1 ч. л./сутки. Утром или вечером – не принципиально, но обязательно между приемами пищи.
Лечить жировой гепатоз 1 степени, когда скопление жира в печеночных клетках только началось, можно при помощи регулярного употребления небольшого количества ядрышек абрикосовых или персиковых косточек. Здесь важно соблюдать дозировку, поскольку в них присутствует синильная кислота. Взрослому человеку на сутки назначают 4-5 шт., если это абрикосовые ядра, и 2-3 шт. – если персиковые. Съедаются они в течение дня, не обязательно сразу вся порция. Курс лечения таким народным средством – неделя с повторением после месячного перерыва.
Изучая народные средства от жирового гепатоза печени, следует уделить внимание и продукту, который большинство считает отходом – это косточки лимона. Их смешивают с любым подогретым до 40-50 градусов медом: на 1 ч. л. приходится всего 3 косточки. Полученную смесь разминают пестиком в ступке, чтобы получить кашицу, и съедают утром до завтрака. Курс лечения составляет 3 недели.
При жировом гепатозе врачи советуют курсами проводить очищение печени, и самым эффективным народным средством для этого являются лимонный сок и пюре. Длительность лечения составляет всего 3 дня, через 4-7 суток можно повторить процедуру. При наличии заболеваний ЖКТ, особенно повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, эрозий, данную методику применять нельзя. Готовят и используют это народное средство так:
- Возьмите 3 крупных лимона, разрежьте на 4 части.
- Уберите косточки, но шкурку не снимайте. Измельчите в блендере или прогоните дважды через мясорубку.
- Залейте только что закипевшей водой (0,5 л), накройте крышкой, укутайте одеялом.
- Настаивайте народное средство для очищения печени 8 ч., не убирая в холод.
- Принимайте по 50 г с частотой 3 р/сутки. После лимонного пюре нельзя употреблять пищу полчаса, а до него – 1-1,5 ч. Утреннюю порцию желательно съедать натощак, если это не спровоцирует тошноту и болей в желудке.
Предотвращать образование новых жировых отложений, способствовать разрушению липидов и стимулировать работу печени способны специи. Их используют уже в готовых блюдах, чтобы они не подвергались термообработке, иначе лечебного эффекта они не дадут. Учитывайте, что делать ставку на это народное средство не следует – специи только дополняют основной курс и выступают в роли профилактики дальнейших осложнений. Добавляйте каждую из них в количестве 1 ч. л. на порцию пищи, особенно если у вас есть проблемы с желудком или желчным пузырем. Особо рекомендованы:
- корица (можно вводить в чай, творожные запеканки);
- куркума (дозировка – 1/2 ч. л.);
- мускатный орех молотый;
- душистый перец.
Среди относительно безопасных народных средств для лечения жирового гепатоза специалисты упоминают и отвар из корней щавеля, который следует пить по 1 ст. л. перед основными приемами пищи. Согласно отзывам пациентов, он не вызывает негативных реакций со стороны ЖКТ, поэтому утром может приниматься и натощак. Готовят средство для печени так:
- Вскипятите стакан воды.
- Всыпьте 1 ч. л. измельченных корней щавеля, перемешайте.
- Грейте на среднем огне 15 мин., накрыв крышкой.
- Выключите плиту, но не снимайте отвар с конфорки – дайте постоять час.
- Остудите до комнатной температуры, отфильтруйте через марлю и уберите в холодильник.
Простое употребление народных средств от жирового гепатоза печени, со слов врачей, дает слабый эффект, если не устранены факторы риска развития болезни, среди которых основополагающим является неправильный рацион питания. Диета – ключевое звено в терапии печеночного ожирения, и здесь есть несколько ключевых моментов:
- Запрещено резко сбрасывать вес, голодать – это не ускорит процесс выздоровления. Оптимальная потеря при наличии ожирения составляет 0,5 кг в неделю.
- Рекомендованное соотношение БЖУ – 1:1:4, но углеводы идут из злаковых и овощей/зелени. 25% жиров берут из растительных масел (оливковое), а больше половины белка носит животное происхождение (с минимальной жирностью – индейка, курица).
- Не допускайте переедания: при гепатозе важна дробность питания, чтобы уменьшить нагрузку на печень. Интервал между приемами пищи – 3 ч, порции маленькие.
- Соблюдайте режим: старайтесь кушать в одно и то же время (исключением являются перекусы), и откажитесь от еды за 3 ч до сна, чтобы печень отдыхала.
- В рацион обязательно включайте следующие продукты: рыба, овощные и молочные супы, морковь, капусту, крупяные каши – рисовую, гречневую и овсяную, обезжиренный творог. Разрешается 1 вареное яйцо в день, паровой омлет на белках, нежирный и несоленый сыр (Адыгейский).
- Готовьте на пару, либо варите – даже от запекания стоит отказаться.
Не существует универсального формата диеты для больного с гепатозом, поскольку меню определяется согласно клинической картине. В большинстве ситуаций гастроэнтерологи запрещают полностью животные жиры, простые углеводы (сладкое, мучное), консервированную пищу. Особенно опасны (и потому не допускаются):
- маргарин;
- майонез;
- бобовые;
- грибы;
- редис, помидоры;
- газированные и алкогольные напитки;
- жирные сыры и кисломолочные продукты;
- белый хлеб, сдоба;
- копчености;
- мясные субпродукты;
- кофе, какао;
- мясные бульоны.
Используя представленный выше список запрещенных продуктов и основные рекомендации по питанию, можно самостоятельно составить рацион на неделю, в котором 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса (зависит от длины вашего рабочего дня). Зачастую основой для этого меню выступает лечебный стол номер 5 по Певзнеру, но точный вид диета может получить только после общения больного с врачом. Приблизительный вариант недельного меню:
Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
---|---|---|---|---|
Понедельник |