Народные средства с корнем имбиря

Здравствуйте, уважаемые! Корень имбиря — это очень интересный продукт, немного терпковат, с пикантной горчинкой, он страшно полезен и для женщин, и для мужчин, об этом уже были статьи на блоге. Продолжая имбирную тематику, подробнее остановимся на теме: Лечение имбирем

Чтобы перечислить все болезни, с которыми борется эта восточная пряность, не хватит целой страницы, отметим только некоторые из них:

Вирусные заболевания
Патология сосудов, суставов, дыхательной системы
Заболевания ЖКТ
Сахарный диабет
Онкология,
Мигрень
Ослабленный иммунитет
Противопоказания

Язва желудка в стадии обострения
Опухоли
Последний триместр беременности
Моче и желчекаменная болезнь
Гепатит, цирроз печени
Повышенное давление,
Кровотечения,высокая температура
Инфаркт миокарда, предынфарктное состояние
Инсульт

Имбирь имеет такие полезные свойства, которым трудно дать оценку, поэтому, если у вас нет серьезных противопоказаний, то смело приступайте к лечению.

Особенно он будет полезен при наступлении вирусных, простудных заболеваний, благодаря огромному количеству полезных микроэлементов и витаминов.

Превосходное средство от простуды, кашля, застойных явлений в легких — имбирный чай. А добавление в горячее молоко вместе с куркумой, может вылечить любой кашель. Давайте рассмотрим все по порядку

Выпивайте в день по три бокала имбирного чая, тогда вам будут не страшны насморк кашель.

Если заболело, то рассасывайте во рту небольшое колечко пряности, болезнь быстро отступит, так как корешок обладает антисептическими, бактерицидными, отхаркивающими свойствами.

Как приготовить целебный чай? Нарежьте колечками очищенную пряность, возьмите 5-6 колечек, заварите стаканом кипятка, дайте настояться 10 минут, добавьте мед, лимон по вкусу.

Пейте целебное снадобье сразу после приготовления. Чтобы усилить его целебные свойства, добавьте немного перца, куркумы.

Простуда, а также все, что с ней связано, лечится даже молотым имбирем. Просто разведите его до состояния кашицы, затем втирайте в ступни.

Перед наступлением холодов сделайте целебную настойку : очистите корешок от кожуры — 400 г, измельчите, залейте литром водки. Поставьте в теплое темное место на 3 недели, пока настойка не приобретет желтый цвет. Процедите, принимайте ежедневно по 1 ч. ложке после каждой трапезы.

Вас замучил кашель? Имбирная настойка избавит вас от этой напасти или пейте имбирный чай в течение 20 дней за 20-30 минут до еды. Вы избавитесь не только от кашля, но и от других патологий верхних дыхательных путей, укрепите свой иммунитет.

Для усиления действия напитка, добавьте в него немного гвоздики, корицы, красного перца, меда.

Плохо лечится мокрый кашель? На него тоже найдется управа: в чашку горячего молока добавьте 1/3 ч. л. сухого имбиря. Пейте эликсир 3 раза в день, а для смягчения вкуса добавьте в него куркуму или мед.

При сухом кашле вам поможет такое снадобье: 1 ч. ложка порошка, ½ ч. ложка меда, кружок лимона залить стаканом кипятка, настоять 15 минут. Принимать такое средство необходимо каждые полчаса по 1 ч. ложке. Для лучшего эффекта подержите напиток во рту, потом проглотите.

Степень заболевания суставов у всех разная, но ежедневный прием 60 граммов свежего имбирного корешка с добавлением в чай, помогает избавиться от мучительных болей.

Хороший лечебный эффект дает компресс из имбиря . Натрите корень на терке, приложите на больные суставы, накройте полиэтиленом, завяжите шарфом, подержите 1,5-2 часа. Вы будете ощущать легкое жжение, но это не страшно.

Для лечения больного позвоночника , а также больных суставчиков делайте массаж имбирным маслом: натрите корень имбиря, залейте любым растительным маслом, дайте ему постоять 2-4 недели в темном месте.
Известен факт: в странах, где жители употребляют в пищу имбирь и кардамон, артрит- довольно редкое заболевание. Это говорит о том, что нам тоже надо пользоваться этим природным даром.

Астма тоже неприятное, изнуряющее заболевание. Но восточный гость успешно справляется с этим недугом. Он очищает дыхательные пути, снимает спазмы, воспаления.

Принимайте настойку из этого полезного растения, чтобы получить значительное облегчение.

Рецепт настойки выше по тексту. Готовую настойку принимайте таким образом: в 10 мл кипяченой воды добавляйте 10-15 капель настойки, пейте лекарство утром и вечером в течение 5-ти дней.

Далее сделайте перерыв на 3 дня, затем продолжите прием целебного напитка. Чтобы лечение проходило с большим эффектом, уберите из рациона мясные продукты.

Давно известно успешное лечение простатита, других мужских болезней мочеполовой системы именно имбирем.

Народные рецепты помогают достигнуть потрясающих результатов.

Снять воспалительные явления поможет простой имбирный чай. В зеленый чай добавьте несколько кусочков корня восточной пряности, залейте кипятком, дайте настояться 10 минут, добавьте мяту, лимон, мед.

Пейте это снадобье маленькими глоточками в течение всего дня. Перед едой можно принимать по 10-15 капель настойки, растворенной в чашке воды.
Имбирем лечится импотенция недаром эту пряность называют «корнем любви». Пейте чай с имбирем и настои. Вскоре вы снова почувствуете неудержимую тягу к женскому полу.

Все родители беспокоятся за своих детей, особенно в период разгула эпидемии гриппа.

Чай с имбирем с добавлением меда или сахара – ваше спасение! Напиток не только снимет простудные симптомы, но и укрепит иммунитет ребенка.
Народные рецепты избавят малышей от кашля, заболеваний горла. Например, имбирная ингаляция облегчит дыхание малыша.

Как ее делать? Натрите корешок растения, залейте кипятком, дайте ребенку подышать над паром в течение 5 минут. Несколько таких манипуляций (если у ребенка нет температуры) помогут уменьшить простудные симптомы.

Лечению расстройств ЖКТ у детей в виде спазм, тошноты, рвоты, также поможет имбирный чай. Обладая мягким успокаивающим свойством, он устранит мышечные боли, почечные или печеночные колики.

Корешок натереть на терке, добавить мед либо сахар, сок лимона, залить кипяченой водой, дать настояться 40 минут. Маленьким деткам это снадобье надо добавлять в травяной чай или компот. Детям от 6-ти лет можно давать этот напиток, не разбавляя, но только после приема пищи, чтобы не раздражать слизистую желудка.

Чрезвычайно эффективным средством является сироп с имбирем: в стакан воды насыпьте 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложку сока растения, варите смесь до загустения, непрерывно помешивая. В конце варки добавьте в сироп сок лимона. Давайте ребенку 2 раза в день до приема пищи по 1 ч. ложке.

Удивительный корень поможет облегчить течение сахарного диабета тем, кто не принимает препараты по снижению сахара.

Рекомендуется пить чай с имбирем или добавлять сам корень во все овощные блюда. Только не переусердствуйте, во всем нужна мера.

У многих больных сахарным диабетом появляются на теле язвочки, которые очень трудно заживают.

Присыпьте их имбирным порошком, который наделен противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами

Благодаря противовоспалительным свойствам, а также особым соединениям, восточная пряность способна лечить желудок.

Ее потребление может уменьшить отеки, воспаления, облегчить приступы тошноты, избавить от несварения пищи.

Имбирь можно употреблять до 4-х граммов день, даже при гастрите с повышенной кислотностью.

Для нормализации пищеварительных процессов приготовьте такое средство: в 0,5 чайной ложки порошка, накапайте 7 капелек сока лимона, добавьте 7-8 крупинок соли, употребите перед едой.

Такая смесь очищает кровь, улучшает работу ЖКТ. Проверено, что с добавлением восточного корня, пища лучше усваивается, значит, организм больше получает полезных веществ.

Чтобы подлечить печень, очистить ее от вредных веществ, поможет настой из корня : 20 г корешка залить чашкой кипятка, настоять 30 минут. Принимать утром до завтрака.

Но есть более сложное, но эффективное лечение. Сделайте настойку по рецепту, описанному выше, затем принимайте по такой схеме:
сначала взять 10 капель настойки на 0,5 чашки воды, затем прибавлять ежедневно по 2 капли, довести до 40 капель.

Пить по 40 капель в течение 15 дней, а затем постепенно снижать, доведя опять до 10-ти капель. Потом надо сделать 14-дневный перерыв, повторить лечение.

Отличным очищающим средством служит такой народный рецепт:

2 ч. л. порошка,
1 ч.л. натертой на терке корочки лимона,
щепоть мускатного ореха,
1 гвоздичка.

Все это заливается чашкой кипятка, настаивается 15 минут. Этот волшебный эликсир надо пить маленькими глотками 2 раза за день по половине чашки. Напиток быстро включает печень в процесс очистки.

Многие люди, которые услышали, что у них рак, не сдались, а взялись за лечение этой страшной болезни.

Рецепт: очистить от кожуры, измельчить 2 крупных корня, соединить с 450 граммами меда. Принимать по 3 столовых ложки в сутки, набирая снадобье деревянной ложкой.

Рак кишечника, толстой кишки, молочной железы, простаты, желудка поможет вылечить такое средство: возьмите по 120 г имбиря и чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, измельчите блендером. Принимайте эту пасту по 1 ст. ложке в день.

Напоследок хочу сказать: никогда не поддавайтесь болезням, ищите средство на основе имбиря. Оно обязательно вам поможет!

источник

Еще 2000 лет тому назад люди знали о полезных свойствах имбирного корня. Сегодня сведения об этом целебном растении не перестают удивлять ученых, проводящих серьезные исследования его состава и возможных результатов при употреблении. Одни относятся к нему как к хорошей пряности, другие – как панацеи от всех болезней. Каковы основы лечения имбирным корнем и стоит ли ставит эксперименты над собственным здоровьем?

Состав корня имбиря – это почти 400 компонентов, включающих витамины, микро- и макроэлементы, эфирные масла, кислоты, соли, прочие органические соединения, которые находятся на стадии изучения множеством известных лабораторий и институтов. Лечение имбирем основывается на следующих полезных свойствах растения:

тонизирующее;
противовоспалительное;
согревающее;
муколитическое;
обезболивающее;
дезинфицирующее.

Имбирь обладает способностью усиливать кровообращение, особенно в сосудах головного мозга. Рецепты применения имбиря для очищения сосудов можно найти здесь. Он является источником нескольких видов антиоксидантов, поэтому стоит на страже молодости всего организма. Применение в лечебных целях основывается на способности укреплять иммунную систему, восполнять недостаток витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и прочих нужных организму веществ. Корень укрепляет метаболизм, улучшает выработку пищеварительных ферментов, оздоравливает кишечную микрофлору, способствует похудению.

Какие еще возможности скрывает имбирный корень? Не так давно его стали применять при проблемах с суставами, почками, при простатите, ПМС, бронхите, пневмонии. Замечена его способность очищать кровь и выводить холестерин, а также нормализовать уровень сахара в крови, хотя для больных сахарным диабетом сложных форм его применять запрещено. Есть сведения о том, что экстракт растения может быть эффективен в борьбе с раком молочной железы.

Любые внутренние кровотечения, в том числе менструация у женщин, также входят в список противопоказания для приема данного средства. Учитывая то, что имбирь усиливает кровообращение, его не рекомендуют больным после инфаркта, инсульта, при тромбозах и варикозном расширении вен. Гипертония – это еще один повод отказаться от пряности.

Запрещается пить имбирь при температуре.

Лечение имбирем предполагает использование самого корня в свежем или сушеном виде, а также его сока. Он может быть ингредиентом лечебных и профилактических чаев, напитков, отваров, смесей. Чтобы не потерять большую часть полезных веществ растения, его не рекомендуется подвергать кипячению или длительной термической обработке.

Так, с профилактической целью рекомендуется применять чаи на основе кашицы из тертого корня. Такие напитки хороши в межсезонье для снижения восприимчивости организма к вирусам и инфекциям. Даже на начальных стадиях простуды такой чай поможет продезинфицировать слизистую верхних дыхательных путей и предотвратить активный рост микробов.

При простуде, боли в горле, кашле и насморке можно делать ингаляции с отваром имбиря или его маслом. Пары, содержащие эфирные масла, очищают носовые ходы, дезинфицируют слизистую, снимают местное воспаление, помогают справиться с головной болью, облегчают носовое дыхание.

Использование спиртовых настоек из корня имеет более широкий спектр применения. Это укрепление иммунитета, борьба с внутренними инфекциями, очищение крови, снятие воспалительных процессов в мочеполовой системе. Настойка является наиболее сильной формой лекарства из имбиря, поэтому показана не всем.

Для наружного применения используют имбирное масло или настойку. Они хорошо разогревают кожу, поэтому глубоко проникают внутрь и воздействуют на костную ткань, суставы, другие очаги воспаления.

Сок из имбиря дают детям, для чего? Это мощный иммуностимулятор, повышающий скорость иммунного ответа на действие раздражителей – вирусов и бактерий. Об особенностях применения имбиря для детей рассказано в этой статье. Обычно сок разводят в воде и дают детям, начиная с нескольких капель, чтобы оценить вероятность развития аллергии. Дети любят лечиться леденцами с имбирем, для их приготовления также используется имбирный сок, клюквенный и сахарный сироп.

Чтобы начать лечение имбирем, нужно знать некоторые факты:

имбирь – продукт, часто вызывающий аллергию, поэтому сразу использовать его в больших дозах не рекомендуется, особенно если дело касается детского организма;
свежий имбирь менее агрессивный, чем молотый, поэтому его применяют в больших дозах, чем сыпучую пряность;
в сутки свежего имбиря можно съедать не более 30-70 граммов взрослым и не более 10 граммов детям;
при наличии в анамнезе серьезных заболеваний необходимо консультироваться с врачом.

Польза имбиря для суставов изучалась специалистами ВОЗ. Они проводили скрининговые исследования влияния питания, уровня физической активности и степени загрязнения окружающей среды на состояние опорно-двигательной системы человека. Выяснилось, что люди, регулярно употребляющие хотя бы 10 граммов имбиря в день, реже страдали от таких болезней, как артрит, артроз, ревматизм, сопровождающиеся болями в суставах, мышцах и отеками.

При более детальном изучении состава целебного корня был обнаружен целый комплекс фармакологически активных соединений, число которых достигает сотни. Ни одно синтетическое лекарственное средство не может похвастаться таким составом и, соответственно, воздействием на организм человека.

Наиболее важными для лечения суставов ученые выделили:

куркумин;
гингерол;
растительные салицилаты;
бета-каротин;
витамин Е;
кофеиновая кислота;
эфирные масла.

Применять имбирь можно как наружно в качестве компрессов, так и внутренне в виде чаев или настоек. Для наружного применения используют спиртовую настойку, в которой смачивают кусок хлопчатобумажной ткани и прикладывают к болезненному или отечному участку. Такой компресс помогает снять боль, воспаление, отек, улучшить кровообращение в месте ушиба, если таковое было. Настойку также можно принимать внутрь по 1 чайной ложке утром перед едой и во второй половине дня.

Имбирь можно применять при наличии заболеваний, связанный с нарушением подвижности суставов таких, как спондилит, остеоартрит, артроз, артрит, синдром Рейтера, лима и другие. Имбирь при каждом из этих заболеваний окажет следующее воздействие:

притормозит дальнейшее воспаление костной или хрящевой ткани;
снимет болевой синдром;
запустит процессы восстановления нормальной подвижности суставной и хрящевой ткани;
укрепит местный иммунитет;
очистит организм от шлаков и токсинов;
усилит антиоксидантный ответ организма;
согреет.

Для лечения суставов часто используют пасту из имбиря, принимают имбирные ванны и делают массаж с маслом экзотического растения. Для ванны достаточно проварить в течение 10 минут 3 столовые ложки молотого корня на 1 литр, вылить в ванну и посидеть в ней 20-30 минут. Ванна снимает мышечные и суставные боли, облегчает ломоту, расслабляет тело.

При боли в спине можно сделать теплый компресс из порошка куркумы и имбиря в соотношении 1:2. Все разводят горячей водой до кашеобразного состояния, добавляют немного горячего растительного масла, выкладывают смесь на льняную ткань и прикладывают к больному месту, фиксируют теплым полотенцем и оставляют на 30 минут. Такую процедуру можно повторять ежедневно на протяжении 2 недель.

Для больных суставов полезно делать массаж с имбирным маслом. Процедуру рекомендуется проводить утром после пробуждения и вечером перед сном. Небольшое количества масла наносят на больной сустав и массажируют в течение 10 минут сначала легкими, потом похлопывающими движениями. Такая процедура улучшает кровообращение в суставе, согревает, улучшает подвижность.

Имбирь – мощное противовоспалительное средство, которое особенно эффективно для лечения мочеполовой системы мужчин и женщин. При цистите, частых женских воспалительных заболеваниях, слабом половом влечении, заболеваниях почек и простаты хорошо помогает имбирный напиток. Его готовят в термосе, настаивая 2 столовые ложки свежего измельченного корня в 1,5 литре горячей воды. Пьют по половине стакана в течение дня. Чем больше теплой жидкости примет организм, тем лучше и быстрее очистится мочеполовая система, снимутся воспалительные процессы почек, мочевого пузыря, предстательной железы.

От простатита в народной медицине есть сведения об эффективности микроклизм со слабым отваром имбиря. Такие микроклизмы делают и с имбирным маслом. Для профилактики простатита рекомендуется каждому мужчине ежедневно употреблять несколько свежих долек имбиря. Можно просто пожевать его после завтрака или обеда, тем самым параллельно очистив ротовую полость от остатков еды и сделав профилактику кариеса и зубного налета.

Для здоровья почек полезно использовать имбирь и травы с мочегонными и противовоспалительными свойствами. Это брусника, медвежьи ушки, ромашка, зверобой, липовый цвет, пижма, донник и другие. Отвары из них снимают воспалительные процессы при условии длительного и регулярного применения. Иногда курс лечения длится до полугода.

Боль в горле, изнуряющий кашель, проблемы с отделением мокроты – все это симптомы таких заболеваний дыхательной системы, как ларингит, трахеит, фарингит, тонзиллит, бронхит и пневмония. Для лечения этих заболеваний имбирь используется для приготовления растворов для полоскания, ингаляций и противовоспалительных и муколитических чаев.

Полоскать больное горло можно смесью из 1 столовой ложки свежевыжатого сока на стакан теплой воды. Полоскать нужно до 10 раз в сутки, чтобы добиться ощутимого результата и предотвратить поступление инфекции в нижние отделы дыхательной системы. Дополнить программу лечения горла можно ингаляциями с имбирным маслом. На 1 литр воды достаточно нескольких капель ароматного масла.

Использование имбирного отвара помогает снизить вязкость мокроты и вывести ее с целью распространения воспаления. Отвар также помогает унять сильный изнуряющий кашель, увлажнить и продезинфицировать слизистую горла. Отвар готовят из 1 столовой ложки тертого корня и литра воды. На малом огне проваривают имбирь 5 минут не допуская кипения. Пьют по половине стакана 4 раза в день. Для лечения простудных заболеваний можно сочетать отвары, соки и леденцы с имбирем в комплексе.

Имбирь используется в разных сферах жизни человека, но больше всего ценят его лечебные свойства. Ниже представлены эффективные рецепты лечения некоторых заболеваний, которые легко повторить в домашних условиях.

Имбирная паста для лечения болезней опорно-двигательной системы готовится из небольшого количества кипятка и 1 столовой ложки молотого имбиря. Смесь должна получиться густой, в нее добавляют несколько капель персикового или миндального масла, размешивают, выкладывают на марлю и используют как компресс на больной участок. Компресс обязательно сверху укрыть полиэтиленом и теплым шарфом или платком. Через 1-2 часа снять.
Смесь для укрепления иммунитета можно приготовить из одного среднего имбирного корня, 2 лимонов и 100 граммов меда. Имбирь натирают на мелкой терке, лимон вместе с кожицей пропускают через мясорубку. Все соединяют с медом, размешивают, помещают в стеклянную емкость и хранят в холодильнике. Взрослые могут употреблять такую смесь по 1 столовой ложке утром перед едой, дети – по одной чайной ложке.
Обычный черный чай с имбирем и лимоном, выпиваемый ежедневно хотя бы по одной чашке, способен держать организм в тонусе, улучшать пищеварение, укреплять иммунитет, предотвращать воспалительные процессы, улучшать настроение и кровообращение. Готовят его из 1 чайной ложки тертого имбиря, дольки лимона, чайной заварки на 250 мл кипятка. Имбирь вместе с чаем заливают кипятком, дают настоять, добавляют дольку лимона или лимонный сок. Целебный и вкусный напиток готов.

Лечиться имбирем можно от многих болезней, но лучше их предотвратить, и здесь снова придет на помощь чудесный корень. Всего 2-3 дольки имбиря в день, съеденные в чистом виде, выпитые с чаем или добавленные в салат, помогут предотвратить развитие многих заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.

источник

Применение, рецепты и лечебные свойства имбиря.

Лечебное растение имбирь содержит очень высокое количество полезных для человека веществ, витаминов и микроэлементов, уникальное растение, которое создала наша природа. Отличные уникальные свойства имбиря применяют как в народной медицине, так и широко применяются в кулинарии и косметологии.

Ешьте ИМБИРЬ В ТЕЧЕНИЕ МЕСЯЦА каждый день, ПРОИЗОЙДЁТ ЧТО С ОРГАНИЗМОМ ВАШИМ. Видео

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРЯ. С давних времен имбирь знаком целителям своими лечебными свойствами и используется в восточной медицине как профилактическое и лекарственное снадобье от очень многих недугов и болезней. Корень имбиря укрепляет память, его назначают врачи при заболеваниях позвоночника и суставов, при ревматизме, для очищения крови. Готовить его требуется только при точном рецепте приготовления и определенном времени потребления.

Имбирь. Польза и вред. Противопоказания. Видео

АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ ИМБИРЯ.

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ ИМБИРЁМ

КОРЕНЬ ИМБИРЯ ПРИ СЛАБОМ ИММУНИТЕТЕ. Для иммунитета стимуляции применяют корень имбиря. Его свойства целебные известны со времени древнего Китая еще: лечили им раны и силы восстанавливали воины. В корне имбиря витамины сконцентрированы и вещества минеральные, полезные масла эфирные и вещества особые, специфический вкус придающие ему и аромат.
В имбире витамина «С» много, ретинола и группы «В» витаминов. По эффектам бактерицидным он с чесноком сходен, но аромат его более приятен. Имбирь аппетит стимулирует и пищеварение, отделение сока желудка нормализует и желчи, тошноту снимает и беременных токсикоз.
Для иммунитета стимуляции применяют имбирь в виде приправ к блюдам различным – добавляют его в супы или кашу, блюда мясные, приправляют курицу им. Имбиря сок заправкой служит для салата или соуса основой. Конфеты известны с имбирем и напитки горячие, напитки алкогольные.
Заправкой сок имбиря служит для салатов или соуса основой. Эффектом отличным чай обладает с имбирем, он с инфекциями борется и клетки стимулирует в борьбе с вирусами. В чай имбирный для эффекта усиления добавить можно лимон или мед.

Имбирь. Польза и противопоказания. Чем корень имбиря полезен? Видео

Основным полезным свойством корня имбиря считается улучшение кровообращения мозга, что хорошо сказывается на активности мозга. Людям умственного труда необходимо включать имбирь в рацион своего питания. Очень приятный пряный аромат, хорошо тонизирует. Употребление ИМБИРЯ прекрасно воздействует на иммунитет, очищает организм человека от шлаков и токсинов. Из имбиря готовят масло эфирное имбиря и масло имбирное для лечения многих болезней.

Имбирный Напиток, заменит утреннее кофе. Видео

Имбирём лечат: аппетита отсутствие, бронхиальная астма, рвоту.

Имбиря корень для чая. Натирать можно на терке и кипятком заваривать или можно добавлять сразу в заварку кусочки. Он согревает превосходно и бодрит, обмен веществ активизирует.

Имбирь рекомендуют, как лучшее средство при профилактике ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, ПРИ ГРИППЕ , а так — же используется, как хорошее ПОТОГОННОЕ СРЕДСТВО. Уникальные свойства имбиря сравнивают с чесноком, но при отсутствии очень неприятного запаха. Пример: имбирь у японцев — обязательный составной компонентом для суши, он защищает от живущих в рыбе паразитов, заводящихся в сырой рыбе. Имбирь лечит коклюш, от кашля, стоматита, гастрита, устраняет дизентерию, улучшает аппетит, Имбирь результативно борется с микробами, повышает сопротивление организма к инфекциям.

Как от простуды имбирный чай приготовить? Видео

ИМБИРЬ, ЛЕЧЕНИЕ ИМБИРЁМ. РЕЦЕПТЫ ЧАЯ ИЗ ИМБИРЯ

Гласят древние восточные знания, что напитки имбирные кровь разогревают, а значит, что ускоряет имбирь обмен веществ и выводит эффективно из организма шлаки. Влияет это на поддержание организма в состоянии нормальном и помогает эффективно при похудении.

ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

РЕЦЕПТ 1. 1 ложку чайную размельченного имбиря корня ст. кипятка залить, добавить одну ложку чайную меда и лимона дольку. Напиток этот в себя включает несколько вкусов — сладкий, кислый, острый и тем показан, в организме у кого замедленны все процессы.
Лучше всего чай заварить в термосе утром и в течении дня чаем горячим наслаждайтесь. Если перед едой употреблять — чувство голода притупляет.

ЧАЙ ОТ ПРОСТУДЫ И ДЕПРЕССИИ.

Воду вскипятить и добавить три ложки ст. имбиря натертого, пять ложек ст. меда и помешать. Через сито процедить, выдавить стараясь из имбиря максимальное жидкости количество. После, добавить черного перца щепотку и четыре ложки ст. сока апельсинового или лимонного. Добавить в конце свежей мяты немного. Горячим употребляется.

ЧАЙ ИЗ ИМБИРЯ. РЕЦЕПТ 3. Корня имбиря заварить от двух до трёх см. (дольками порезанного предварительно) с утра самого в термосе объемом два литра и в течение дня пить его по пол ст. перед или после еды.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С ИМБИРЕМ. РЕЦЕПТ 4. Сушеного имбиря насыпать половинку ложки чайной вместе с чаем зеленым. Кипятком залить и настоять 30 мин., сцедить. Термообработка непродолжительная полезные свойства сохраняет у имбиря. Очень полезен чай такой: обладает он не только свежим приятным ароматом и вкусом, но и при кашле помогает и хорошо бодрит.

Имбирь — это давно известный антиоксидант, и поэтому чашечки употребление чая такого в день рассматриваться может, как борьба за сияющую, чистую кожу без морщин и здоровье крепкое в возрасте любом.

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА РЕКОМЕНДУЕТ ИМБИРЬ.

Имбирь так — же можно применять для детей, лечит от дизентерии, улучшает аппетит. Корень имбиря рекомендуют пожилым людям, как средство при бессоннице.

ИМБИРНОЕ МАСЛО, ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРНОГО МАСЛА. Обладает имбирное масло сладковатым, на аромат древесины похожим запахом и жгучим довольно вкусом. Употребляют масло в качестве средства стимулирующего для желудочно — кишечного тракта и при метеоризме. Масло согревающее оказывает и расслабляющее воздействие. Так — же применяется масло при заболеваниях простудных.

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА ИМБИРНОГО. Масло эфирное имбиря смешивают часто с др. маслами, чтобы раздражение кожи не вызывало оно, и в косметологии используют, при массаже тела и ароматерапии.

— ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ . Масло эфирное имбиря назначается, чтобы аппетит улучшить , при лихорадочном состоянии и метеоризме. Нужно для этого одну — две капли имбиря масла на кусочек сахара капнуть и рассосать.

— НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА ИМБИРЯ. Масло эфирное имбиря для простуды профилактики. Если замерзли Вы, то не заболеть чтобы, сразу принять нужно ванну теплую, в нее добавив пять — семь капель масла.

— Чтобы массажное масло приготовить нужно в двадцать пять мл. масла миндального разводить от пяти до десяти капель масла эфирного имбиря. Применять при ушибах, ревматизме и переломах.

— Масло эфирное имбиря в ароматерапии используют при проблемах эмоциональных, с темным временем года связанных: при вялости, усталости, апатии.

— Масло эфирное имбиря применяют успешно и в косметологии как омолаживающее и отбеливающее кожу средство. Для цели этой смешать нужно две капли имбиря масла с десятью каплями масла косточки виноградной. Наносить маску на лицо на пятнадцать минут.

— Для ингаляции с имбирем: при простуде применяется. Масло эфирное имбиря одну — две капли в течении семи минут.

Масло эфирное имбиря для профилактики от простуды. Если замерзли Вы, то не заболеть чтобы, сразу принять нужно ванну теплую, в нее добавив пять — семь капель масла.

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ МАСЛОМ ИМБИРЯ И ЭФИРНЫМ МАСЛОМ ИМБИРЯ

Масло имбирное не стоит путать с маслом имбиря эфирным. Масло эфирное имбиря только промышленным способом производится, а масло имбирное приготовить можно даже дома, на основе масла растительного. Масло эфирное имбиря и масло имбирное по химическому составу различаются и по своему применению.

Масло имбирное обычно продается в смеси с маслом оливковым, льняным, маслом лаванды, кукурузным, маслом цитрусовых, арахисовым, и другими маслами.

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ МАСЛОМ ИМБИРЯ. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА РЕКОМЕНДУЕТ:

Как имбирное масло приготовить? Приведём два простых самых способа для приготовления масла имбирного в условиях домашних, используется которое для наружного применения и в кулинарии.

РЕЦЕПТ ЛЕЧЕНИЯ ПЕРВЫЙ КОРНЕМ ИМБИРЯ. Корень имбиря очищенный тонкими пластинками порезать, растительным маслом залить (без запаха), на слабом огне прогревать, до тех пор, имбирь пока станет темным, сцедить. Имбирное масло такое для приготовления используется различных блюд.

ВТОРОЙ РЕЦЕПТ ЛЕЧЕНИЯ КОРНЕМ ИМБИРЯ. Имбирь нарезанный растительным маслом залить в банке стеклянной, настаивать три недели в месте темном. Это масло имбирное для массажа спины используется и суставов. Оказывает оно действие противовоспалительное и обезболивающее.

Будьте здоровы!

Имбирь, лечение имбирем. Видео

источник

Предупреждение! Перед началом лечения народными средствами и лекарственными растениями лучше проконсультироваться с врачом, так как народная «нетрадиционная» медицина не может полностью заменить официальную «общепринятую» медицину, но может служить весьма действенным и эффективным дополнением к медикаментозному лечению, то есть практически быть немалой и в некоторых случаях необходимой её частью. Также, следует помнить что самолечением не следует заниматься необдуманно и «с пристрастием», ибо как сказал ещё в пятнадцатом веке знаменитый швейцарский врач Парацельс: «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза».
Поэтому нужно относиться к лечению народными средствами с умом и определенной сдержанностью, соблюдая указанные рекомендации и предостережения, а также правила и способы сбора и приготовления тех или иных лекарственных растений, лечебных трав, рецептов народной медицины. Здоровья вам и долгих счастливых лет жизни!

Имбирь — полезные свойства, рецепты, лечение (курс лечения) имбирем. Имбирь — многолетнее растение, относящееся к семейству Имбирных (Zingiberaceae), латинское название имбиря означает «рогатый корень». Родиной этого растения являются страны Южной Азии, однако сегодня имбирь растет во многих прочих странах мира: Азии, Западной Африке, Южной Америке.

Имбирь выращивают во влажном и теплом климате, размножается он корневищами, а встречается в 2 формах корней – белый и черный имбирь. Для того чтобы корень имбиря получился черным, его просто ошпаривают кипятком, не очищая от кожуры. Достигнуть белого цвета корень имбиря может при очищении с помощью щетки и протиранием в течение 6 час. раствором хлорной известисернистой кислоты, после снятия кожуры с корневища.

Черный имбирь имеет больше жгучий острый вкус и сильный запах по сравнению с белым, все же после обработки определенная часть ароматных веществ исчезает. Оба вида корня сушатся на солнце, и не зависимо от вида, будь то черный или белый, его излом постоянно будет светло-жёлтого цвета. Имбирь используется как лекарственное средство, так и в виде пряности для приготовления блюд, придавая им особо пикантный вкус.

Еще с давних времен использование корневища имбиря имело целебные свойства, которые обладают спазмолитическим, ветрогонным, обезболивающим, отхаркивающим, потогонным, заживляющим и тонизирующим действием. Не мало, да? В древнем Китае благодаря чаю с имбирем лечились простудные заболевания. Американские индейцы нашли полезное свойство имбиря в виде его способности избавлять от тошноты. Они делали отвары из корня, чтобы бороться с тошнотой.

Лекарственные свойства имбиря стали хорошо известными и в Средневековье, когда его завезли в Европу, он стал известен как «чудодейственное» и «волшебное» лекарственное растение для предотвращения чумы, которая была в те времена бичом европейской цивилизации. Как видите, равнодушными эта специя не оставила никого. Современные народные целители используют корневище имбиря в качестве противовоспалительного, отхаркивающего, общеукрепляющего, противовирусного, обезболивающего и успокоительного средства. Помимо этого, пряность используется для разжижения крови, улучшения питания мозга кислородом, профилактики онкологических болезней и выведения из организма токсических веществ.

Чем же так полезен имбирь? Ответ на этот вопрос прост: корневище имбиря содержит очень довольно много полезных компонентов. Это витамины (С, B1, B2), минералы (цинк, натрий, калий) и аминокислоты, которые необходимы для здорового функционирования всей системы организма человека.

Регулярное добавление имбиря в готовые блюда положительным образом влияет на память человека, поэтому приправу полезно употреблять всем, кто занимается интеллектуальным трудом. Пряность стимулирует выработку желудочного сока, помогает при расстройствах пищеварительной системы.

Учеными доказано, что использование имбиря способствует восстановлению обменных процессов в организме. Это хорошо влияет на процесс снижения веса, поэтому диетологи советуют включать эту пряность в свой рацион всем желающим . Растение оказывает неоценимую пользу мужскому здоровью, т. к. служит эффективным средством для профилактики и лечения простатита.

Имбирный корень широко используется в медицине, используется в гомеопатических целях и при изготовлении различных лекарственных препаратов.

Употребление растения приносит пользу и помогает справиться с:

, в том числе грибами;
неполным перевариванием пищи, что помогает довольно эффективно избавляться от накопления в кишечнике вредных веществ, засоряющих и отравляющих организм, источник всевозможных болезней;
паразитами, что используется для предупреждения глистных инвазий. В Японии приправу принято подавать с блюдами из свежей рыбы;
различными заболеваниями ротовой полости, для этого рекомендуется подолгу жевать имбирный корень. Он освежает дыхание и уничтожает микробов;
проявлениями , кожными заболеваниями.
риском образования тромбов, ухудшением здорового состояния сосудов;
ослаблением иммунитета;
болезненными ощущениями , а также отеках, растяжениях и болях мышц;
бесплодием, особенно у женщин;
метеоризмом;
диареей;
судорогами во время месячных.

Как правило, для улучшения аппетита и стимулирования пищеварения внутрь используется настой имбирного корня.

Кроме того, он довольно эффективно отвлекает, что позволяет использовать его при укачивании во время морской болезни. Стоит применить следующий рецепт: принять 1/2 чайн. лож. имбиря вместе с чаем или водой за некоторое время до поездки.

При наружном применении имбирь оказывается полезен при болях в суставах и спине. В этом случае ставятся компрессы. Рецепт прост: 1 с.л. измельченного корня смешивается с 1/2 чайн. лож. перца «чили», 1 чайн. лож. кукурмы, добавляется довольно немного теплой воды. Состав наносится на ткань, которая помещается на больное место. Если болят суставы, вместо воды нужно прибавить растительное масло и после нанесения хорошо растереть.

Эфирное масло имбиря оказывает успокаивающее действие, снимает воспаления и болезненные ощущения, усиливает иммунитет, помогает при . Оно очень часто используется в качестве ароматерапии для излечения от тех или иных психо-эмоциональных расстройств. Растение приносит пользу при его добавлении в ванну, данная водная процедура поможет избавиться от усталости, ощущения ломоты.

Для приготовления отвара литром кипятка залить 2-3 с.л. измельченного имбирного корня, потомить на медленном огне 15 минут, после чего вылить в ванну. Имбирная ванна довольно эффективно расслабляет, помогает избавиться от простуды. По завершении нужно как следует растереться полотенцем, укрыться одеялом. Очень скоро удается заснуть, чтобы наутро проснуться совершенно здоровым.

Это лекарственное растение очень довольно эффективно при заболеваниях суставов и костей — остеоартрозе. Болезнь сопровождается болью и деформацией суставов, ограничивая способность свободно передвигаться. И хотя медицина не признает лечение (курс лечения) специями и травами, исследования доказывают, что использование 60 г имбиря в ежедневный рацион помогает бороться с болезнью. Не считая этого, можно растирать источник боли имбирным маслом. Секрет приготовления такого масла прост: натереть корень свежего имбиря, а после залить его растительным маслом , настояв смесь несколько недель в отдаленном от солнца месте.

Важно отметить, что остеоартроз считается заболеванием людей пожилого возраста, но на сегодняшний день (сутки) болезнь стремительно «молодеет». Исследования доказали, что вещества, которые содержаться в имбире, восстанавливают метаболизм хряща. Это позволило выпускать фармацевтической промышленности препараты на базе компонентов имбиря.

Для лечения артрита и прочих можно наложить на проблемные места имбирный компресс, для приготовления которого следует взять:

2 ч. л. измельченного имбиря;
1/2 ч. л. перемолотого жгучего перца чили;
1 ч. л. молотой куркумы;
довольно немного горчичногокунжутного масла.

Все специи смешать в небольшой керамической посудине, разбавить их маслом до консистенции мази. Лекарственную смесь подогреть на водяной бане до температуры тела, далее распределить ложечкой по поверхности подготовленной чистой ткани и наложить на проблемное место. Компресс зафиксировать с помощью бинтов и оставить на несколько час. (чем дольше он пробудет на теле, тем лучше). При обострениях болезней такой согревающий компресс нужно накладывать на больные места ежедневно.

Использование имбиря при артрите способствует снижению болевых проявлений и уменьшению воспалительных процессов внутри суставов. Продолжительность использования – до полного выздоровления. Если масло в рецепте заменить теплой водой, тогда вышеописанным составом для компрессов можно лечить позвоночные и спинные боли.

Лечит имбирь и подагру. В промежуток времени обострения недуга, когда происходит сильнейшее воспаление и распухание суставов, больному рекомендуется делать компрессы, приготовленные из одного только имбирного корня. Для компресса необходимо корневище растения измельчить на мелкой терке, распределить получившуюся кашицу по поверхности натуральной ткани и обернуть ею больной участок тела, прочно зафиксировав повязку бинтами. Длительность процедуры должна составлять 3 часа, но если имбирь будет сильно жечь, компресс можно снять раньше. Такое считается очень эффективным, при ежедневном использовании компрессов оно позволяет добиться существенного облегчения состояния уже через неделю.

Из имбиря можно приготовить спиртовую настойку , с помощью которой осуществляется лечение (курс лечения) невралгии, подагры, артрита, болей в спине, лишая, герпеса и различных наружных язвочек. Способ приготовления целебной настойки следующий: 20 г измельченного имбирного корня заливают 1 стаканом спирта (96%) и настаивают в затемненном месте на протяжении недели. Когда указанное время пройдет, настойку нужно процедить (отфильтровать) через несколько слоев марли. Полученной жидкостью натирают больные руки, ноги, позвоночник и прочие части тела 4 раза в сутки. Настойка из имбиря прекрасно прогревает проблемные места и довольно быстро снимает боль.

Одно из главных применений корня в народной медицине заключается в использовании его как для лечения, так и для профилактики простудных заболеваний. Противовоспалительные свойства, которыми обладает имбирь, полезны при лечении болезней ротовой полости (гингивиты, стоматиты) и горла, . В первом случае нужно делать полоскания, а во втором достаточно легко заварить чай из корня имбиря – вкусно и полезно.Для этого нам понадобится: половинка имбирного корня, нарезанная тонкими кусочками, мята или мелисса. 1 ч. л. корня, мяты или мелиссы заливают кипятком (0,5 л). Настаивают мин. 10, далее процеживают (фильтруют) и после можно пить эту смесь. При желании, можно прибавить лимон для вкуса. Кстати, такой имбирно-мятный чай превосходно тонизирует!

Кроме того, имбирь задействован и в лечении аллергических, кожных заболеваний, поможет снизить частоту приступов бронхиальной астмы (это тоже своего рода аллергическое заболевание), снижает артериальное давление и борется с атеросклерозом. Как именно ему это удается, ответа нет, но с фактами не поспоришь – использование имбирного чая (это один из самых простых и доступных методов) явно хорошо скажется на здоровье. Еще такой напиток советуют пить при бесплодии и для профилактики рака и формирования опухолей.

Кроме того, это очень популярное и эффективное средство . Благодаря способности активизировать обмен веществ и работу кровообращения, имбирный чай поможет вашему организму правильно распределять поступающие жиры и углеводы, не допуская их накопления «в любимых местах», а также довольно эффективно выводить шлаки.

Рецепт имбирного чая для похудения: измельченный корень имбиря (половинка от корня) измельчается в блендере с 60 г свежей мяты. К смеси добавляется щепотка молотого кардамона и заливается кипятком. Настаивается 30 минут, процеживается и добавляется лимонный сок (1/3 стакана) и апельсиновый сок (1/4 стакана). Получается вкусный напиток, который нужно пить в охлажденном виде. Кстати, людям, занимающимся умственным трудом, имбирный напиток необходим – он придает сил, прогоняет сонливость и активизирует работу мозга! И это еще не весь список болезней, в лечении которых помогает имбирь.

Широкое применение получил этот странный корень и в качестве пряности в кулинарии. Сегодня в магазинах можно найти большое разнообразие данной специи: молотый или в виде кусочков корневищ, как экстракт для имбирного пива, засахаренный и даже облитый шоколадом. Имбирь идеально сочетается с иными приправами и является одним из компонентов смесей «карри». Обычно имбирный корень встречается в молотом виде и выглядит как серовато-жёлтый порошок.

Имбирь имеет приятныйи особый вкус. Он придает особый неповторимый вкус супам, мясным и овощным блюдам. Имбирный корень добавляется даже в определенные виды каш. Засахаренный имбирный корень используется для приготовления различных сладостей, таких как варенье, цукаты, конфеты и мармелад.

Кроме этого, его используют для выпечки: получается ароматный хлеб, булочки, пряники, печенье, бисквиты, кексы и коврижки. Алкогольная промышленность также не отстает: в ней имбирный корень задействуют при производстве легкого пива, пуншей и ликеров.

Применение имбиря в кулинарии – это не только профилактика простудных и прочих заболеваний, но и благотворное действие на половое влечение, да и процесс старения замедляется. Таким образом, имбирь – это кладезь здоровья и полезная пряность в пищу.

источник

Природа позаботилась о том, чтобы человек оставался здоровым на протяжении всей жизни.

Развивающаяся фарминдустрия предлагает изобилие препаратов отечественного и зарубежного происхождения, которые, к тому же, по карману далеко не каждому – цены на лекарства растут непропорционально увеличению дохода среднестатистической российской семьи. А если добавить к этому сомнительный список противопоказаний и побочных эффектов, невольно вспоминается старая поговорка: «Одно – лечим, другое – калечим». А ведь ещё несколько десятилетий назад горсти таблеток заменяли натуральными лекарствами, выращенными в своём огороде или заботливо подаренными природой.

Народные рецепты от всевозможных хворей передавались из поколения в поколение как высшая ценность, ведь в их эффективности не могли усомниться даже самые опытные знахари того времени. Лук, чеснок, женьшень, мать-и-мачеха… Список «природных лекарей» можно перечислять бесконечно. Но, пожалуй, одно из наиболее достойных мест в нём занимает имбирь.

Глядя на корень имбиря, продающийся в магазинах, сложно представить, что это неказистое на вид растение обладает таким количеством целебных свойств. Тем не менее, оно пользовалось огромным признанием и уважением ещё до изобретения медицины – недаром в переводе с санскрита его название толкуется как «рогатый корень» (из-за нетривиальной формы) или «универсальное лекарство» (благодаря удивительным свойствам).

Цветок имбиря

Родиной имбиря считается Северная Индия, где по сей день выращивают более 50% от мирового «имбирного рынка». Это многолетнее травянистое растение не произрастает само по себе – его с особой тщательностью и скрупулезностью выращивают на специально отведённых плантациях, чтобы подарить миру целебное средство от множества недугов. Впрочем, в древности его использовали не только как лекарство – многие мужчины применяли имбирь в качестве афродизиака.

Увидеть, как цветёт имбирь, можно на втором году жизни растения. Колосовидные соцветия, состоящие из пастельно-жёлтых лепестков в пурпурном обрамлении, появляются на стройных имбирных стеблях не так часто, как хотелось бы – этому должны способствовать погодные условия, обеспечивающие высокую влажность и тепло. Тем не менее, ожидание того стоит, ведь цветущий имбирь представляет собой неописуемо красивое зрелище.

Впрочем, несмотря на внешнюю привлекательность, наибольшую ценность растения представляет мясистое корневище – именно в нём собран коктейль антибактериальных, витаминных и минеральных добавок, особенно важных для человека. Причём свойства теряются во время обработки лишь незначительно, а значит, маринованный или сушёный корень имбиря тоже несет несомненную пользу организму.

Целебную силу имбиря можно объяснить уникальным сочетанием полезных компонентов, входящих в его состав. Среди них особую значимость представляют:

Антиоксиданты, представленные витаминами A, C, E, а также магнием и цинком. Эти вещества полезны не только в качестве питательной базы для организма, но и как защитные резервы от радиации, пагубного действия ультрафиолета и, как следствие, свободных радикалов. Кроме того, антиоксиданты позволяют продлить молодость и сохранить жизненную энергию.
Аминокислоты, в том числе незаменимые. Они участвуют в восстановлении клеточного состава, обновлении организма, кроветворении и поддержании всех жизненно важных функций. Никотиновая и олеиновая кислота. Эти компоненты – основа для гармоничного метаболизма, а значит, косвенно эти кислоты отвечают и за энергетический баланс.
Минеральный коктейль. Кремний, калий, фосфор, цинк… Перечислять количество микро- и макроэлементов, входящих в состав имбирного корня, можно очень долго. И каждый из них по-своему важен в поддержании нормальной жизнедеятельности.
Эфирные масла. Невообразимый аромат – далеко не самая главная функция эфира. Эти масла способствуют укреплению иммунитета и помогают организму противостоять болезнетворным вирусам, бактериям и грибкам.
Гингерол. Это органическое соединение ускоряет обменные процессы, снимает симптомы воспаления и помогает очиститься от токсинов.

Впрочем, эти компоненты – лишь небольшая часть полезных веществ, которые входят в состав имбиря. Именно поэтому растение используется в медицинских целях чуть ли не с момента появления. Благоприятное действие имбирных настоев, натёртого или высушенного корневища описаны ещё в трактате «О врачебной материи» древнегреческого учёного Диоскорида. Именно он, занимаясь детальным изучением имбиря, стал использовать его в качестве противорвотного, кишечного и «глазного» лекарства, а затем научил своих современников лечить последствия излишнего празднования (попросту – похмелье).

Плантации имбиря

И по сегодняшний день народные рецепты на основе имбиря используются для лечения всевозможных недугов:

при простудных заболеваниях: отвар, разведённый сок или чай с имбирём снимает симптомы ОРВИ, гриппа, бронхита, ангины и даже пневмонии, а ингаляции с использованием эфирного масла помогают
при заложенности носа;
при кишечных расстройствах: лёгкое послабляющее действие имбирного экстракта помогает снять симптомы пищевого отравления, избавиться от боли в желудке, вывести из кишечника шлаки и токсины;
при гинекологических расстройствах: благоприятное действие этого растения сказывается на репродуктивной системе женщины, снимает симптомы воспалительных процессов и облегчает их течение;
при нарушениях опорно-двигательного аппарата: в частности, имбирь зарекомендовал себя как отличное лекарство при ревматизме, артритах, артрозах и болезненных ощущениях в суставах;
при сахарном диабете: растение положительно влияет на уровень сахара в крови;
при сосудистых патологиях: имбирь повышает эластичность капилляров, способствует их очищению, снижает риск образования тромбов и улучшает мозговое кровообращение;
от мужских недугов: такое средство помогает предотвратить возникновения простатита и повышает либидо;
для похудения: имбирь ускоряет метаболизм и улучшает усвояемость жиров, а значит, способствует скорейшему расщеплению жировых отложений;
в косметологии: маски, кремы и лосьоны на основе имбирного сока или настоя – волшебное средство от первых признаков старения, повышенной сальности кожи и угревой сыпи.

К сожалению, далеко не каждый может воспользоваться этим кладезем целебных сил природы – имбирь противопоказания имеет хоть и весьма скромные, но сбрасывать их со счетов всё же не стоит. Так, с осторожностью подходить к самолечению имбирным корнем стоит в следующих случаях:

во время беременности, особенно в третьем триместре;
молодым мамам, чьи младенцы находятся на грудном вскармливании;
если возраст маленького пациента менее трёх лет;
при лихорадке и температуре свыше 38°;
тем, кто страдает язвой желудка, камнями в желчном пузыре, острым и хроническим гастритом; при эпилепсии.

Кроме того, в редких случаях встречается гиперчувствительность на эфиры, входящие в состав корневища. Это значит, что перед первым применением косметического средства на основе имбиря лучше всего провести небольшой тест: нанести на внутреннюю сторону запястья немного крема или лосьона и пронаблюдать за участком в течение нескольких часов – если появится зуд, покраснение и жжение, имбирную косметику лучше не использовать.

При комплексном лечении, включающем использование медикаментов и народных средств с имбирём, лучше проконсультироваться с врачом, поскольку экстракт растения способен влиять на эффективность лекарственных препаратов.

Поскольку имбирь может использоваться в пищу в абсолютно любой форме – маринованным, засахаренным, сушёным, в виде сока, настоя или настойки, чая, пряности и т.д. – многие хозяйки даже не задумываются о том, как сохранить целебные свойства этого уникального растения, ведь вариантов масса.

Зная о пользе имбиря, большинство ценителей этого растения стараются сохранить его в свежем виде. Тем не менее, корневище даже в холодильнике остаётся пригодным к употреблению не более недели, поэтому такой вариант подходит только для краткосрочного хранения. А вот высушенный корень способен сохранять свою полезность целых 4 месяца! При этом совсем не обязательно употреблять его сухим – можно растереть в порошок и использовать в качестве вкусовой добавке к пище или же размочить перед употреблением, чтобы вернуть свежий вид и форму.

Имбирныи напиток

К тому же, питательная ценность имбиря сохраняется и при низких температурах, поэтому можно заморозить «домашнего лекаря», предварительно завернув в пищевую пленку. Правда, лучше всего перед заморозкой порубить его на порционные куски – повторно замораживать растение не имеет смысла, а отрезать нужный кусочек от заледеневшего корня может быть крайне сложно. Отправить в морозильную камеру можно и пюре из имбиря, полученное с помощью блендера или мелкой терки. Распластав его тонким слоем в пакете, можно в любой момент отломить нужное количество уже готового «полуфабриката» для чая или отвара.

Многим сладкоежкам придётся по душе засахаренный имбирь, который может храниться в холоде около месяца. Причём приготовить его очень просто! Всё, что потребуется – нарезать корень тонкими ломтиками и в течение 10 минут проварить их в сиропе (примерное соотношение воды и сахара 1:1). Впрочем, совсем не обязательно хранить растение длительное время – зная, в каких условиях и где растёт имбирь, всегда можно вырастить его и дома. Правда, «домашний вариант» будет не настолько полезен, но все необходимые целебные свойства сохранятся.

Используя имбирный порошок в качестве пряности, следует учитывать, что сухое корневище гораздо острее, чем свежее. Исходя из этого и следует выбирать дозировку, чтобы не переборщить и не испортить блюдо. Кстати, при приготовлении блюд со свежим имбирём лучше избегать деревянной посуды – она слишком быстро впитывает эфирный запах, а значит, ароматы имбиря будут преследовать вас даже там, где они неуместны.

Копилка народной медицины уже не вмещает то огромное количество рецептов, которые готовятся на основе имбиря. Их используют при простуде и кишечных расстройствах, общей утомляемости и нервном перенапряжении, головной боли и других недугах… Чтобы испробовать хотя бы десятую часть из них, потребуется не один месяц. Однако лучшие из них прочно поселились на кухне и в аптечках заботливых хозяек.

Такой напиток считается настоящим эликсиром здоровья и долголетия, ведь гармоничное сочетание имбиря и лимона наполняет его ударной дозой витаминов и микроэлементов. А если в качестве подсластителя добавить ложечку мёда, чай сможет победить любую простудную хворь! Всё, что требуется для приготовления – несколько кружочков корня имбиря, такое же количество лимона (на 1-2 порции), ну а мёд можно добавить по вкусу. Добавив в кипящую воду ингредиенты, достаточно проварить их всего 1 минуту – и можно наслаждаться ароматным чаем, который наполнит организм жизненными силами и непоколебимым здоровьем!

Если вы чувствуете, что начинаете простужаться, самое время вспомнить о чудодейственной силе имбиря с лимоном. Удобное решение сделать заготовку, которую можно хранить в холодильнике несколько дней. Можно взять её с собой в офис или в дорогу и как можно чаще заваривать целительный напиток. Приготовление совсем простое. Нам нужно натереть на тёрке 150-200 г. свежего корня имбиря, мелко нарезать 1 лимон вместе с цедрой, добавить 150-200 г. мёда, перемешать. Далее смесь нужно сложить в стеклянную банку и закрыть крышкой.

Это волшебная формула, которая помогает гораздо быстрее справиться с простудой. Применять её, конечно же, можно не только во время болезни, но также в период вирусных инфекций для укрепления иммунитета. Заваривать имбирь с лимоном и мёдом – хорошая привычка для здоровья.

Избавиться от болезненных ощущений поможет марлевый компресс, внутрь которого необходимо завернуть имбирную кашицу. Приготовить её проще простого: можно натереть свежий корень или использовать сухой порошок, главное – развести его водой до пюреобразного состояния. Приложив такой компресс к месту локализации боли (например, лоб при мигрени или поясница при болях в спине), можно снять симптом за 10-20 минут.

При подступающей тошноте, токсикозе или «морской болезни» следует пожевать ломтик свежего корня имбиря или приготовить специальную пасту из сушёной пряности с добавлением нескольких капель воды. При этом совсем не обязательно глотать «жвачку» — выделяющиеся эфиры вместе со слюной попадут в ЖКТ и снимут неприятные ощущения.

Обратившись к секретам народной медицины, можно избавиться практически от любого недуга с помощью уникального растения – имбиря. Так зачем травить себя непроверенными лекарствами, если всё, что необходимо, есть на кухне каждой хозяйки? Помните: здоровье бесценно!

источник