Меню Рубрики

Народные средство сырой яйцо

Яйцо это легко усваиваемый продукт и поэтому его часто рекомендуют для диетического питания. Диетическими считаются яйца, которые лежат до 7 суток, столовыми – от 7 до 25 суток.

В домашних условиях можно проверить свежесть яиц.
Для этого нужно приготовить раствор с соленой водой (80 г соли растворить в 1 л воды) и опустить в него яйцо. Яйцо опустилось на дно посуды, оно имеет 7 дней от сноса (диетическое). Легло на дно под углом 45 градусов, то ему 7-10 дней (столовое). Яйцо стоит вертикально, ему 11-12 дней (столовое). А если плавает,12-18 дней (столовое). Тупой конец поднимается над поверхностью воды: яйцу более 18 дней (столовое).

Энергетическая ценность яйца довольно высокая: 150 ккал, а вес – 45-65 г. Это очень полезный продукт. Так по питательности 10 куриных яиц можно приравнять к 0,8 кг говядины.

В состав куриных яиц входит множество необходимых для организма человека полезных веществ:

  1. витамины группы B (В1, В2, В3, В6, В9, В12), А, С, D, E, H, PP, К;
  2. все необходимые человеку аминокислоты (аспарагиновая кислота, глютаминовая кислота, лейцин, лизин, серин, изолейцин, треонин);
  3. макро- и микроэлементы калий, кальций, магний, хлор, йод, фосфор, натрий, железо, цинк, сера, медь, марганец, бор, кобальт, молибден.

Яичный белок отличный энерготоник: он повышает общий тонус организма, что очень важно для женщины только что перенесшей роды, или тяжелое заболевание. Яичный белок является более эффективным строительным материалом для мышц, чем белки из других источников, включая молоко и говядину.

Белки, содержащиеся в яйце, являются полноценными, так же как и белки мясных продуктов. Что и делает его незаменимым при лечебных диетах. Яичные белки помогают поддержать нормальный вес тела, бороться с ожирением. Но учтите, что в сыром виде белок долго переваривается.

Очень эффективно использование белка куриного яйца в роли ощелачивающего фактора при лечении воспалительных процессов. Наблюдается значительное улучшение состояние больных при выраженном ацидозе (закисление организма).

Но при использовании сырого яичного белка необходимо соблюдать рекомендации, так как в нём содержится мукопротеин авидин, связывающий витамин бионтин, вызывающий тем самым недостаточность этого витамина..

До 50 процентов белка куриного яйца не расщепляются на составляющие их аминокислоты, потому что в нём содержится антитриптаза, замедляющая эти процессы поэтому он не вызывает раздражения слизистой желудка и быстро выводится. Эти свойства белка позволяют использовать сырые куриные яйца в лечебном питании при желудочных заболеваниях.

А вот при хроническом панкреатите, яйца в сыром виде использовать следует с очень большой осторожностью так как авидин значительно снижает усвоение витамина В 7. Поэтому лучше использовать варёные яйца, так как, это вещество при воздействии высоких температур разрушается.

Так же сырые куриные яйца богаты альбуминами, которым отводится особое место в диетическом питании при лечении заболеваний различной степени тяжести, различных травм, ожогов, сложных состояний, которые осложняются нарушением белкового обмена. Объясняется это тем, что эти простые водорастворимые белки являются обязательными составляющими крови.

А желток куриного яйца это просто настоящий кладезь полезных и биологически активных веществ. Кстати ещё древние греки заметили, что термически обработанный куриный желток укрепляет ослабленную сердечную мышцу и питает мозг.

В состав куриных яиц входит ниацин, который необходим для питания мозга и образования половых гормонов.
Яичный желток является источником витамина D, который усиливает усвоение организмом кальция, способствующего укреплению костной ткани.

Железо помогает в профилактике сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, в лечении и профилактике анемии.

Желток является поставщиком фосфора, который полезен для деятельности нервных клеток.

Входящий в состав желтка лецитин полезен для печени, улучшает память, повышает умственные способности способствует долголетию.

Также в желтке содержатся лютеин – вещество, которое помогает избежать проблем со зрением.
Холин, который так же содержится в яйцах предотвращает отложение холестерина на стенках сосудов и способствует профилактике раковых опухолей.

Куриные яйца богаты фолиевой кислотой (витамин B9), которая полезна при беременности и способствует формированию здоровой нервной системы.

По поводу употребления в пищу куриных яиц, имеющих неоценимые полезные свойства: никто не устанавливал никакой определённой нормы, сколько яиц можно употреблять в день. Но ясно одно, что молодому организму, подвергающемуся частым физическим нагрузкам, людям, ведущим активный образ жизни, яйца следует употреблять гораздо чаще, чем людям пожилого возраста, ритм жизни которых более размерен и спокоен.
Не нужно забывать о таком важном факте, как содержание в желтке холестерина. При умеренном употреблении яиц в пищу, он не приносит никакого вреда. Однако, если количество яиц больше 7 в неделю, то холестерин, содержащийся в желтке может постепенно откладываться и приводить к образованию бляшек в кровеносных сосудах.

Яйца в народной медицине использовались с древних времен. С помощью их можно победить трудно излечимые заболевания: псориаз, язву желудка, астму и многие другие.

Применение яиц при ожогах:

  1. Белком сырого куриного яйца лечат ожоги. Его наносят на рану несколько раз, как только подсохнет предыдущий слой. Такой компресс снимает боль и жжение, дарит ощущение прохлады.
  2. Отделить от свежих яиц 3 белка, а потом сильно взбить их как крем. Отдельно взбить 3 ст. ложки прованского (оливкового, подсолнечного) масла, чтобы оно побелело. Смешать и продолжать взбивать еще 15 мин. Смазывать ожоги почаще, на ночь обильно смазать и перевязать.
  3. 2 белка соединить с 1 ст. ложкой растительного масла, 1 ст. ложку сливок либо сметаны. Размешенной смесью смазывать пораженные места до полного выздоровления.
  4. Или на 1 ст. ложку растительного масла 2 ст. ложки сметаны, 1 желток свежего яйца, хорошо смешать, накладывать на ожог и бинтовать. Менять дважды в день.

Применение яиц при отравлениях.

При отравлении, сырое яйцо – эффективное средство от тошноты различного происхождения, так как абсорбирует токсины.

Применение яиц при кашле.

  1. От кашля и для общего укрепления организма поможет гоголь-моголь. Для его приготовления взбейте сырое яйцо с медом или сахаром.
  2. Или растереть яичные желтки с сахарным песком добела. Смесь увеличится в объеме в 2—3 раза. Принимать натощак. Не забыть запить через 60 мин сахар водой (в 3 раза больше сахара).
  3. Тщательно перемешать ингредиенты: 2 сырых яйца, 100 г свиного смальца, 2 головки чеснока. Готовой смесью растирать ноги от ступней до колен в течение трех дней.
  4. Отдельно стоит выделить и вот такой рецепт смеси, которая снимает острый приступ кашля и облегчает отхождение вязкой мокроты. Для ее приготовления необходимо смешать 2 столовые ложки масла, 1 чайную ложку муки, 2 желтка и 2 чайные ложки меда. Консистенция полученной смеси в идеале должна напоминать сметанное тесто. Принимают на протяжении всего дня 8-10 раз в дозировке 1 чайная ложка.

Применение яиц при гнойниках и нарывах.

  1. 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
  2. 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной. Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.
  3. Также хорошо прикладывать мазь из меда, муки и растертого печеного лука или хотя бы один печеный лук.
  4. Настрогать немного хозяйственного мыла, добавить туда сырой куриный желток, взбить до консистенции мази. Мазь приложить к нарыву (чайная ложка на бинт или чистую тряпочку), поверх — обязательно целлофан, и если это нога, то надеть носок — он лучше держит, чем бинт. По мере высыхания мази наложить новую. Три раза в день нужно менять повязку. Заживает быстро. Мазь тоже должна храниться на средней полке холодильника.

Применение яиц при язве желудка.

  1. При язве помогут сырые яйца, если пить по 1-2 натощак в течение месяца.
  2. 2 яичных белка растереть с 1,5 ст. ложки меда, 15 г сливочного масла. Принимать утром натощак в теплом виде указанную смесь, затем лечь в постель и полежать на правом боку, на спине, на левом боку. Через 2 часа можно позавтракать. Так выполнять в течение 6 месяцев и язва благополучно зарубцуется.
  3. Для быстрого понижения кислотности желудочного сока используют сырой белок куриного яйца.

Применение яиц при геморрое.

  1. Прежде всего, яйца можно использовать при кровотечениях, которыми зачастую сопровождается геморрой. Утром необходимо натощак съедать одно сырое яйцо, при возможности берите свежее деревенское. Перед тем как выпивать яйцо, нужно его тщательно вымыть.
  2. Отварить яйцо, взяв из него только желток и равный по объему желтка кусочек сливочного масла. Добавьте в смесь небольшой кусочек медного купороса (он должен быть не больше спичечной головки) и оставьте смесь в холодильник. Перед тем как лечь спать возьмите 1 чайную ложку смеси и скатайте ее в небольшую свечку, введите в анальное отверстие и оставьте на ночь. Повторять процедуру необходимо несколько раз.

Применение яиц при простуде и насморке.

  1. При простуде добавьте в 100 г водки сырое яйцо, 1 ст. ложку сахара и тщательно перемешайте. Пейте на ночь.
  2. Для лечения насморка, гайморита: сварить яйцо вкрутую, завернуть в тряпочку и держать на переносице, пока идет тепло.

Применение яиц при болях в печени.

Взбейте и выпейте 2 отделенных от белка, желтка, а через 10 минут – 1 ст. теплой минеральной воды без газа. Затем лягте на бок, подложите теплую грелку, и укройтесь одеялом. Длительность процедуры – 2 часа.

Применение яиц при головной боле.

Залейте свежее сырое яйцо 1 стаканом кипяченого молока, быстро размешайте. Пейте напиток один раз в день в течение трех дней.

Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложить к месту, где боль ощущается больше всего. Когда яйцо остынет, боль должна исчезнуть.

Применение яиц при псориазе.

1 свежий белок, 30 г свежего меда, 1 часть детского крема, 5 долей очищенного солидола. Размешанную смесь поместить в стеклянную емкость и хорошо перемешать, взбивая ложкой 25 минут. Лечебную мазь втирать в проблемные места 2 раза в день. Курс исцеления более 2 месяцев.

Возьмите 8 лимонов,5 только снесенных яиц, 300-400 г липового меда и стакан коньяка. Из лимонов выжимают сок и им заливают целые яйца. Эту емкость завязывают марлей и выдерживают в сухом прохладном темном месте 5-8 дней, пока яичная скорлупа полностью не растворится. Затем слегка подогреть мед до 60 градусов, чтобы он стал жидким, добавить к смеси, а затем влить коньяк. Готовую настойку хранить в холодильнике. Употреблять по 1 чайной ложке после еды. Срок годности готовой настойки- две недели. Это средство применяют при туберкулёзе, ночных судорогах, бессоннице, астме, пародонтозе, при болезнях опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, выпадении волос.

Такие лекарства гораздо эффективнее аптечных, к тому же практически не имеют побочного действия. Употребление яиц следует ограничить людям, больным холециститом, сахарным диабетом, желчнокаменной болезнью. Так же недостатком использования яиц, является их возможное заражение сальмонеллой. Обезопасить себя от этого заболевания можно лишь подвергая этот продукт кулинарной обработке. Рекомендуются выбирать только целые яйца с чистой и крепкой скорлупой, а перед использованием тщательно мыть их.

источник

Микроэлементы, витамины и вещества, которыми богаты сырые перепелиные и куриные яйца необычно полезны для человеческого организма. Даже одно яйцо, выпитое утром натощак, гарантирует стабильный высокий иммунитет. Состав витаминов, которые имеются в сыром белке и желтке гарантируют нормальную работу всех внутренних органов, точно так же как и набор полезных веществ, помогающих излечить ряд заболеваний.

Исследование, произведенные ведущими университетами при отечественных и зарубежных медицинских учреждениях подтвердили уникальность состава полезных веществ, которые имеются в курином желтке и белке. Наличие холестерина в птичьих яйцах, составляет только малую часть продукта, но, даже не смотря на это, вредные последствия, которыми он обладает, полностью нейтрализуется лецитином.

Перед тем, как начать лечение сырыми яйцами необходимо ознакомится с некоторыми рекомендациями по выбору продукта – это обеспечит высокий эффект и наибольшую пользу для человеческого организма.

Перепела в отличие от кур, птицы с особой иммунной системой, более сильной к различным заболеваниям инфекционного характера, и этот фактор имеет свое отражение на яйцах: они отличаются высокой безопасностью употребления в сыром виде. Чудесное воздействие, которое приписывается этому продукту, имеет под собой реальность: в перепелиных яйцах имеется чуть ли не половина элементов из таблицы Менделеева. Именно яйца, употребленные в сыром виде натощак, используют для лечения массы заболеваний: простуды, улучшение потенции, очищения крови. Постоянное употребление их в сыром виде повышает иммунитет, помогают вывести из организма токсины, радионуклиды и вредные вещества.

В последнее время врачи возобновили спор о пользе и вреде сырых куриных яиц, и причиной распрей является масса инфекционных заболеваний, которые могут сохраняться в продукте до тех пор, пока не будет произведена термическая обработка. Жареные яйца, в которых желток не теряет формат и не прожаривается, обладает высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов. В сыром виде единственной угрозой являются сальмонеллез, и заболевания инфекционного характера, которыми болеют птицы, но если иммунная система хорошо развита, эти проявления не вызывают развития в организме человека.

Врачи советую категории людей, у которых слабо развитая иммунная система для употребления яиц в сыром виде внимательно выбирать продукцию, дабы избежать заражения возможными инфекционными заболеваниями. Имеется несколько различных способов, как выбрать свежее куриное яйцо, которое можно употреблять в пищу в сыром виде. Но и это еще не все: перед употреблением необходимо смыть с поверхности скорлупы грязь и возможную инфекцию. Для детей, чтобы не вызвать у них отвращение к сырым яйцам, готовят всем известный «гоголь-моголь» смесь молока, яиц и сахара, очень полезного по своему составу продукта питания.

Читайте также:  Кружить голову народные средства

Куриные яйца представляют собой продукт, полезная ценность которого сложно оценить и причиной этому является высокая усвояемость, наличие белка и других микроэлементов. Защитным слоем желтка и белка куриного яйца от попадания инфекции служит скорлупа, толщина которой играет не малую роль. Домашние куры менее подвержены заражению инфекционным заболеваниям и по толщине и крепости яичная скорлупа лучше, чем у тех, которые выращиваются на птицефабриках. Это не говорит, что продукция, созданная в искусственной среде по качеству хуже, или опасна для здоровья, но причина кроется в специальном составе пищи, которой кормят кур.

Основной риск, который представляет собой сырое купленное яйцо, это заболевание под названием сальмонеллез, и хотя птица, выращенная на фабрике, постоянно вакцинируется антибиотиками, риск приобрести инфекцию довольно высок. Еще одна опасность подстерегает на поверхности скорлупы в виде множества вредоносных бактерий, и хотя перечисленные факторы несут опасность здоровью, это не говорит о том, что сырое яйцо нужно полностью исключить из списка продуктов питания. Приобретая куриные яйца, которые будут употребляться в сыром виде, требуется соблюдение нескольких простых правил и элементарная осторожность.

  • Выбирать яйца только того производителя, который хорошо известен своим качеством продукции.
  • При покупке обращать внимание на сроки годности и при этом останавливать свой выбор на самой свежей продукции.
  • Перед употреблением необходимо тщательно вымыть поверхность скорлупы теплой водой с мылом.

Домашняя продукция всегда считалась по качеству лучшей от магазинной, поэтому, исходя из целебных свойств, которыми обладает куриный желток и белок, многие люди используют куриные яйца в сыром виде. Делается это с целью лечения заболеваний, для улучшения самочувствия и укрепления иммунитета. Еще одним превосходством, которым обладает сырое яйцо домашних птиц, это корм и добавки, используемые для улучшения свойств продукции. Натуральные вещества в виде мела, песка и других элементов влияющие на толщину и крепость скорлупы, а так же семена различных злаковых растений делают куриный желток и белок исключительно ценным продуктом питания.

Как и в случае с куриными яйцами, купленные в магазине, перед употреблением продукции в сыром виде необходимо отобрать свежую продукцию, поверхность которой тщательно смывают теплой водой с мылом. Для хранения куриных яиц лучше всего использовать прохладные, темные и сухие помещения. Наилучшим местом подойдет холодильник, темные прохладные кладовки. При обнаружении на скорлупе трещин, или дефектов покрытия, его необходимо выключить из рациона питания, если ранее предполагалось употребление куриного яйца в сыром виде.

По усвояемости куриное яйцо отличается в способе употреблении продукта в пищу. Варенные или жареные яйца на 90% (практически полностью) усваиваются организмом человека, сырой желток и белок только на 60-65%.

Одно яйцо в целом (желток и белок) составляет чуть более 500 ккал, а с учетом микроэлементов и витаминов, имеющихся в продукте, это один из ценнейших видов продукции, который используется человеком в пищу. Несмотря на перечисленные факторы, употребление сырого куриного яйца с целью лечения и для усиления иммунитета среди специалистов вызывают неоднозначное отношение. Причиной споров является некоторые последствия негативного характера, на фоне инфекционных заболеваний.

В большинстве своем специалисты советуют употреблять сырые яиц с целью улучшения зрения, работы органов ЖКТ, укрепления иммунной системы, а также для создания правильного баланса витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы организмов. Споры медиков, о вреде продукта основаны на двух основных факторах: возможность заболеть сальмонеллезом и ряд заболеваний, при которых нужно ограничивать употребление яиц в сыром виде.

Чтобы избежать негативных последствий в виде заражения вредоносными бактериями, которые способны проникать сквозь скорлупу, специалисты советуют отбирать только свежий продукт домашнего происхождения. В идеале для питья в сыром виде отбирают яйца, двух часовой давности, за этот срок ни одна бактерия, какая бы она не была сложной по вредоносности, не сможет проникнуть сквозь скорлупу и не заразить продукт. Существует множество способов употребления сырых яиц как отдельно, так и в сочетании с другими продуктами: молоком, пивом, сахаром, солью, медом. Как показывает тысячелетняя практика, правильно и в разумных количествах использование сырых яиц, как средство для укрепления здоровья человеческого организма приносит свои плоды.

Куриные яйца считаются наиболее популярным при использовании в качестве продукта питания в сыром виде, и по ценности полезных веществ и витаминов, которые в них имеется, они занимают одну из лидирующих позиций. Используя продукт в сыром виде, соблюдая ряд предосторожностей, при условии, что отсутствуют ограничения в виде некоторых заболеваний, можно смело рассчитывать на стабильность правильно сбалансированного витаминного состава, и микроэлементов, которые обеспечивают бесперебойную работу организма.

Хотя многие наслышаны, что сырые яйца очень полезны, мало кто знает, в чем именно это выражается. Во-первых, состав витаминов, которые имеются в сыром желтке и белке, а точнее, А, Н, РР, В12, D, В3 уже способны обеспечить полноценную работу организма. Данный вид витаминов положительно влияет на работу внутренних органов, укрепляет иммунитет, обеспечивает всем необходимым человеческий организм, но есть еще ряд микроэлементов, представляющих особою ценность:

Что особенно важно, в сыром яйце сохраняются несколько веществ, которые гибнут при термической обработке: йод, фосфор, марганец и хлор. Ранее считалось, что холестерин, который имеется в сырых яйцах, вызывал негативное воздействие на работу сердца и сердечно-сосудистую систему, но ряд последних научных исследований показали, что информация не соответствует действительности и на самом деле этот вид вещества абсолютно безвреден.

Женские и мужские организмы имеют ряд отличий физиологического характера, соответственно имеются различные факторы, которые учитываются при лечении сырыми яйцами. Витамины и микроэлементы, которые имеются в сыром желтке и белке куриного яйца положительно воздействуют на потенцию. В перепелиных яйцах вещества имеются в большей концентрации, соответственно они считаются еще более полезными по воздействию. Также сырые яйца используют для профилактики заболеваний мочеполовой системы мужского организма. Особенно ценными микроэлементами и витаминами считаются:

  • Фосфолипиды. Участвуют в переработке холестерина и расщеплении жиров.
  • Лецитин. Вещество, которое снижает действие холестерина.
  • Цинк. Усиливает мужскую потенцию, активный участник при вырабатывании тестостерона.
  • Витамины группы В. Укрепляют иммунную систему, благоприятно воздействуют на цвет и состояние кожи, усиливает и нормализирует работу внутренних органов.
  • Железо. Прекрасный стимулятор умственной деятельности, улучшает кровоснабжение.
  • Жирные кислоты. Незаменимые при организации питания спортсменов и категории людей, работа которых связанна с постоянными физическими нагрузками.

Относительно пользы сырых яиц для женского организма у медиков до сих пор имеется множество спорных моментов, но то, что продукт излечивает ряд заболеваний, улучшает работу многих органов бесспорный факт. Специалисты выделяют основные моменты при употреблении женщинами с целью лечения и профилактики заболеваний сырых яиц:

  • Усиливается эффект выздоровления после перенесенных заболеваний.
  • Участвуют в формировании костной и мышечной ткани.
  • Усиливают остроту зрения, предупреждают появление катаракты, и других глазных заболеваний.
  • Восстанавливают пораженные голосовые связки.
  • Укрепляют иммунитет, улучшают работу внутренних органов.
  • Участвуют в выводе токсинов из организмов.
  • Препятствуют появлению и росту злокачественных клеток.
  • Вырабатывают половые гормоны, улучшают состояние кожи, волос, зубов.
  • Активизирует действие головного мозга.
  • Участвует в очищении сосудов, улучшает работу сердца.

Очень важным остается вопрос относительно правильного использование яйца в сыром виде, а именно: отбор только свежей продукции и обработка скорлупы теплой водой с мылом перед употреблением, с целью предотвращения попадания инфекции.

В отличие от кур, перепела не подвержены многим инфекционным заболеваниям, включая сальмонеллез и это главное и очень ценно отличие, которое учитывается специалистами при лечении заболеваний с помощью питья яиц в сыром виде. Перепелиные яйца богаты витаминами и микроэлементами, но концентрация полезных веществ на порядок выше куриных и это делает продукт незаменимым при лечении и профилактике ряда заболеваний. Именно перепелиные яйца рекомендуют специалисты в сыром виде давать маленьким детям виде прикормки, этот продукт участвует в организации и работе многих процессов пищеварительной системы, способствует укреплению и росту детского организма.

Главная опасность, которая может таиться в сырых яйцах, это наличие инфекции сальмонеллеза, погибающей при термической обработке. Специалисты выдвигают ряд причин, которые могут причинить вред человеческому организму:

  • Наличие холестерина, образует в системе кровоснабжения холестериновых бляшек, что способствует ожирению, которое в последствие сказывается на работе сердца.
  • Сырая продукция может спровоцировать аллергию.
  • Наличие веществ, которые используются для кормления птицы на птицефабриках.

О пользе и вреде сырых куриных яиц специалисты спорят давно и хотя по факту, эта продукция считается одна из основных в кулинарии, именно употребление их без термической обработки в некоторых случаях может нанести вред. Холестерин является одним из поводов спора, но все дело в том, что это вещество отличается: есть так называемый «полезный» и «вредный» виды, вырабатываемый печенью и поступающий извне. Людям, у которых отмечена эта особенность, важно придерживаться ограничений в приеме сырых яиц. Также сырая продукция может стать появления аллергии у детей, которая быстро проходит, после прекращения приема яиц в качестве еды, но и здесь можно в пищу использовать перепелиные яйца, они не вызывают реакцию отторжения.

И все-таки, основной причиной споров является риск заболеть сальмонеллезом, опасным инфекционным заболеванием. Также вредным считается чрезмерно употребление сырых яиц, это может отразиться на работе ЖКТ, проявляться вздутием и появлению частых запоров. В идеале считается употребление одного яйца в сыром виде, выпитое с утра натощак, при условии соблюдения норм гигиены. Перед употреблением выбирается только свежая продукция, скорлупу которой перед тем как разбить яйцо тщательно моют с мылом, эта процедура значительно уменьшить риск попадания вредных веществ в белок. Желательно яйца хранить в прохладном сухом месте, отдельно от других продуктов питания.

Несмотря на все перечисленные полезные свойства перепелиных яиц, в сыром виде они могут причинить вред человеческом организму. Хотя риск заразить перепелиное яйцо сальмонеллезом очень мал, он все же присутствует. Перепел не болеет именно этой формой заболевания, но он подвержен пуллорозу, разновидности инфекции, которая негативно влияет на работу кишечника.

Чтобы избежать многих негативных факторов: попадания в поры скорлупы влаги, вредоносных микробов, желательно выбирать для питья только свежие яйца перепела. Если продукция хранится при комнатной температуре, сроки годности не должен превышать 30 дней, в холодильнике допускается хранение до двух месяцев. В идеале все полезные вещества, которые имеются в яйце перепела, сохраняются всего семь дней, после чего даже при правильном хранении они пропадают.

Лечение сырыми яйцами практикуется очень давно. Этот продукт хорошо зарекомендовал себя при лечении простудных заболеваний, органов ЖКТ, проблем с выводом токсинов и вредных веществ, при очищении крови, для восстановления нормальности цвета волос, кожи, зубов. Также сырые яйца используют при заболеваниях дыхательных путей, для лечения голосовых связок, восстановления иммунитета и других болезней, к примеру: сырой белок используют при ожогах, намазывая его на пораженные места.

Издавна сырые яйца, а точнее белковую часть использовалась в лечении заболеваний кишечника и желудка, для снижения кислотности, при дизентерии, раздражениях и для снятия болевого синдрома. Для лечения заболеваний желудка используют только свежие яйца, снесенные накануне или не превышающие по срокам хранения суточный период.

Особая ценность лечения сырым желтком заболеваний желудка является отсутствие побочных эффектов, которыми богаты медицинские препараты. Сырой белок, выпитый натощак, или разведенный в кипятке снижает кислотность, повышает качество усвояемости продуктов, обладает лечебными свойствами. Не менее ценным является желток, который настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, его также используют для лечения органов ЖКТ, поэтому яйцо можно употреблять в сыром виде не разделяя его на части.

Перепелиные яйца считаются диетическим продуктом питания, их используют в различном виде, в том числе и сыром. Для лечения язвы, можно одинаково пользоваться, как перепелиными, так и куриными сырыми яйцами. Целебные свойства, которыми они обладают, позволяют применять их в комплексе с другими препаратами. Чем же так полезны сырые яйца при лечении язвы:

  • Легкая усвояемость.
  • Помогает снять воспаленности со стенок желудка.
  • Угнетает болевой синдром.
  • Используется как антибактериальное средство.
  • Как профилактическое средство предупреждающее отечность и появление опухолей.

Липопротеиды, вещество, которое имеется в курином и перепелином яйце в сыром виде способствуют рубцеванию эрозийных поражений, участвует в создании баланса уровня желчи.

Гастроэнтерологи часто советуют с целью профилактики и лечения гастритов использовать в пищу сырые яйца перепела и кур. Что требуется учесть, если планируется провести лечение гастрита с помощью сырых яиц:

  • В сыром яйце имеется биотин, вещество, устраняющее воспаленности и участвующее, в создании щелочной среды, нейтрализующее проявление повышенной кислотности.
  • Комплекс минералов, включая кальций, учитывается при лечении гастрита.
  • Обволакивает стенки желудка, тем самим предотвращая раздражение от различных факторов.

Как и в остальных случаях, для лечения заболеваний ЖКТ используется только свежая продукция со сроком не более семи суток, именно в этом случае можно рассчитывать на полноценный эффект излечивания, которое выполняется с разрешения и под присмотром специалистов.

Читайте также:  Народное средство от мучнистой росы на клубнике

Панкреатит считается одним из серьезнейших заболеваний, а медикаментозные средства, которые используются для его лечения, не всегда безобидны в отношении побочных эффектов. Именно по этому, многих людей интересует, как можно использовать сырые яйцу куриц и перепела для борьбы с этим заболеванием. В некоторых случаях при панкреатине яйца запрещается употреблять в сыром виде, специалисты выделяют основные из них:

  • Жир и холестерин, который имеется в сыром яйце, могут стать причиной расстройств ЖКТ, несварения, проявления диареи, болей. В некоторых случаях сырое яйцо может стать причиной появления сильной изжоги.
  • При индивидуальной невосприимчивости продукции и наличия аллергии после употребления.
  • При воспаленности участков поджелудочной, так как сырое яйцо обладает желчно-гонным эффектом.
  • Опасность заразится сальмонеллезом, который может спровоцировать развитие заболевания в более сложном формате.

Не рекомендуются употребление сырого яйца, а именно белковая часть после обострений, которые требуют лечения с последующей голодовкой. Специалисты советуют употреблять его в пищу только на пятый день после диетического голодания.

Развитие межпозвоночных грыж требует длительного периода, при первых симптомах заболевания из желтка сырого яйца подготавливают смесь, которая снимает воспалительные процессы с пораженных участков. Потребуется одна чайная ложка корня окопника, две чайных ложки соли, и два желтка. Тщательно вымешанную смесь нагревают и прикладывают к воспаленности, накрывают сверху вощеной бумагой и обвязывают полотенцем или шерстяным платком.

Куриные или перепелиные яйца используют для лечения симптомов простудных заболеваний, а точнее кашля любого формата, начиная от «лающего» и заканчивая сухим, особенно опасным проявлением простуд. Потребуется ¼ чайной ложки соды, стакан кипяченого молока, по одной столовой ложке сливочного масла и меда и один взбитый до состояния пенки яичный желток. Смесь нужно хорошо вымешать, и пить, когда она немного остынет за один раз, желательно перед сном.

При лечении диареи сырыми яйцами используются исключительно свежая продукция, которая защитит путем обволакивания стенки кишечника от внешних раздражителей. При лечении используется одно сырое яйцо с добавлением 2 капель йода. Важно не использовать с целью лечения много сырых яиц, это может спровоцировать развитие диареи, также не рекомендуется использование продукции маленьким детям и женщинам на период беременности.

источник

Яйцо предмет сакральный. Об этом знает всякий, так или иначе практикующий магические ритуалы. Яйцо – это начало всех начал. Именно из него вышла первая жизнь. Вышла и продолжает выходить. Яйцо по своей форме очень сильно напоминает нашу Вселенную.

Но загадка яйца кроется не столько в том, что из него выходит новая жизнь, сколько в том, что посредством него можно вылечить множество недугов. Яйцо словно магнит способно «стянуть» на себя весь негатив, который есть на человеке.

Мы уже как-то писали о том, каким образом нужно взаимодействовать с яйцом, причём писали подробно. Перейдя по ссылке, вы можете ознакомиться с базовыми принципами магической работы, касательно лечения куриным яйцом, которые нужно обязательно знать.

Лечение яйцом может освоить каждый, вне зависимости от возраста и способностей.

Сегодня мы хотим продолжить некогда начатую тему. Стоит отметить, что посредством сырого куриного яйца можно снимать не только испуг или сглаз, но и порчу. Также нужно знать, что для всякого недуга годится своя молитва или заговор, который используется исходя из запроса.

Ритуал лечения яйцом, приведённый ниже, годится для снятия порчи с самого себя или своих близких. Также он поможет избавиться от сильного сглаза.

Выкатывание начинается с головы (с самой макушки) и двигается вниз. Выкатывать нужно простив часовой стрелки. Свежим куриным яйцом (обязательное условие – свежесть яйца), нужно пройтись по всему телу: голове, лицу, плечам, рукам, животу, спине, ногам. Выкатывая представляйте, как на яйцо буквально наматывается (словно бы чёрная нить) негатив.

Когда выкатали тело, нужно разбить яйцо в стакан, который вы должны приготовить заранее. Во время выкатывания стоило бы зажечь свечу. Огонь всегда помогает очищению.

Итак, набрав в стакан воды (три четвёртых), глядя на неё, нужно трижды прочитать такие слова:

Читая в третий раз заговор, разбивайте яйцо в стакан. Действовать следует аккуратно, чтобы желток не повредился.

После этого скорлупа раздавливается (в идеале тут же бросается в печь, которая топится) и (или) предаётся земле. В тот момент, когда скорлупу давите, нужно прочесть молитву «Отче Наш» (если вы исповедуете христианство).

Как только всё это сделали, первым делом вымойте руки под холодной проточной водой, лучше всего до локтя. А теперь можно приступить к изучению того, что образовалось в стакане. Белок, как и желток, если на человеке был негатив, тут же покажет, что на него было произведено некое негативное воздействие.

Чаще всего в стакане можно увидеть следующее:

Выкатывать стоит на ущербной Луне. Повторять нужно не менее трёх, а порой и двенадцати раз. Конечно, всё зависит от степени тяжести, от того, какой именно деструктив имел место быть.

Чем чаще вы станете практиковать лечение яйцом (чистки), тем лучше вы научитесь видеть и понимать то, что нам станет сообщать яйцо.

Как только после погружения яйца в стакан с водой прошло минут десять (обычно этого достаточно, чтобы вся картина была, как говорится в цвет), можно изучить получившийся «рисунок». Когда изучение закончилось, нужно ножом (нож должен быть отдельный, а не тот, которым пользуетесь на кухне) разрезать желток крест на крест, после этого содержимое стакана выливается прочь: под дерево (там, где никто не ходит), на худой конец, в унитаз. При этом стоит сказать такие слова:

Сама посудина (стакан) моется под проточной водой, при этом читается заговор, вот его слова:

Заново моются руки по локоть в холодной проточной воде. Далее, исходя из степени тяжести, выкатывать можно либо каждый день, что называется до победного (яйцо, оказавшееся в стакане с водой, не должно давать никакого «рисунка», никаких белых столбов, никаких пузырей, одним словом, ничего), либо через день.

После того, как яйцо в конце-концов станет чистым, через несколько дней нужно сделать контрольное выкатывание, чтобы проверить, весь ли негатив убран. Ну, и конечно же, не стоит забывать о том, что всегда в подобных работах нужно ставить защиту.

источник

Яйца — удивительный продукт. Они стимулируют нервную систему, укрепляют кости и суставы. У тех, кто часто ест яйца, повышается умственная работоспособность. У белков яйца самая высокая пищевая ценность из белков животного происхождения.

В рационе большинства людей присутствуют вкусные и полезные куриные яйца. Люди завтракают омлетом или яичницей, берут их с собой на работу. С ними пекут, делают большинство салатов. Но в последние годы у яиц появилось много противников, которые утверждают, что есть яйца вредно.

Куриные яйца – это недорогие, но качественные источники белка. Яйца очень полезны:

  • для кроветворения;
  • для сохранения остроты зрения, так как вещества, содержащиеся в них, помогают препятствовать образованию катаракты и защищают глазной нерв от вредного воздействия окружающей среды;
  • для укрепления костей и суставов;
  • для повышения умственной работоспособности и стимуляции нервной системы.

У белков яиц самая высокая пищевая ценность из белков животного происхождения. Это единственный продукт, усваивающийся организмом почти на 100%, поэтому он не оставляет шлаков в кишечнике.

Японскими и тайваньскими учеными было проведено исследование, как влияет яичный белок на человеческий организм. Участников поделили на три группы. У всех был немного повышен холестерин крови, в остальном же они были практически здоровы. Всем испытуемым давали диетическую пищу, в день они должны были получать 1750 калорий. 20% от общего числа калорий составлял жир. Также им приходилось потреблять 70 гр. протеина. В первой группе 30% протеина участники получали из яичного белка, во второй – из сыра, в третьей – из соевого сыра. Все участники получавшие сыр, при результатах анализы, увидели, что их уровень холестерина в крови повысился.

Участники, получавшие соевый сыр, понизили уровень холестерина, а те, кто употреблял яичные белки не только понизили, но и увеличили уровень полезных липопротеинов.

Но при этом холестерин может уменьшиться и у тех, у кого он нормальный, вследствие чего могут возникнуть сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому при употреблении яиц, следует есть продукты, содержащие антиоксиданты. Это чернослив, изюм финики, малина, земляника, ежевика клюква, вишня, апельсины, бобовые культуры, а также красное вино. При отравлении ртутью и медью яичные белки используют в качестве противоядия .Они задерживают всасывание вредных солей и освобождает от них организм.

Польза яиц заключается и в желтках, которые содержат витамины А, Е и легкоусвояемый витамин Д. Также в яичном желтке очень много питательных веществ, защищающих организм человека от старения. Те, кто съедает яйца утром, значительно снижают потребление калорий, а так как жир в яйцах в основном ненасыщенный, то значит, он не отложится в области живота и талии.

Очень полезна и яичная скорлупа. В ней содержится много микроэлементов, больше чем в любой упаковке дорогих мультивитаминов.

Высушенную и измельченную в порошок скорлупу используют против ожогов с пузырями. При мелких порезах и ранках можно воспользоваться пленочкой, которая находится под скорлупой. Ей можно заживить даже хронические язвы, меняя ее ежедневно.

Коктейль, приготовленный из горячего молока и смешанным с сырым яйцом, помогает избавиться от мигрени и головных болей, возникающих на нервной почве.

Гоголь-моголь укрепляет слабые легкие, помогает при кашле.

При сотрясении мозга, берут свежее сырое яйцо, разбивают его пополам, отделяют белок от желтка. В обе половинки скорлупы наливают воду с 9% уксусом, разведенным в пропорции 1:1. И выливают его в белок, тщательно размешивают и дают выпить больному, только один раз!

Диетологи не рекомендуют употреблять в пищу сырые куриные яйца в большом количестве, так как они замедляют процесс переваривания, а также могут вызвать развитие сальмонеллеза, поэтому едят их лишь после прохождения термической обработки.

источник

Здравствуйте, друзья! Сегодня рассмотрим тему: сырые яйца — польза или вред? Что будет, если пить каждый день натощак по два сырых яйца?

Именно пить яйца сырые, а не варить. Вы узнаете о влиянии нагрева на свойства яиц, опасен ли холестерин в сырых яйцах, химический состав, влияние на здоровье. Какие яйца лучше: деревенские, мелкие или крупные. Как обезопасить себя от сальмонеллёза.

О яйцах много говорят противоречиво. Кто-то считает, что они могут принести вред, кто-то считает, что от яиц только польза и никакого вреда. Такая противоречивость возникает потому, что сырые яйца и яйца после тепловой обработки — это разные продукты, имеющие разные свойства.

в сыром виде они приносят пользу, а после термической обработки, особенно, когда мы жарим, запекаем в выпечке, они превращаются в менее полезный, даже опасный продукт.

Кроме яиц при жарке привносит долю вредности разогретое масло. Тем более, если при нагревании превышена температура дымления, то масло становится канцерогенным. Учтём, что в желтке содержится жир, и он тоже видоизменяется при нагревании.

Опасны:

  • Яичница с колбасой, в том числе сосисками, сардельками, а также с салом, беконом, ветчиной. Эти изделия включают в себе много вредных для здоровья примесей.
  • Жарка на сливочном масле из-за его низкой температуры дымления (150 градусов), на говяжьем или свином жире, на маргарине и др.

Эти блюда способствуют увеличению плохого холестерина и канцерогенов.

Гипотезу о вреде холестерина выдвинул академик Аничков в первой половине двадцатого века. Затем многие учёные подтвердили это положение экспериментально.

Идею о вреде холестерина поддержали разные коммерческие структуры, как пищевые, так и фармацевтические. Они стали получать огромные прибыли на таблетках для понижения холестерина и на продуктах питания без холестерина, заменив животные жиры на дешёвые растительные.

Позднее была изобретена центрифуга, которая позволила разделить холестерин на две фракции: низкой плотности и высокой плотности. И выяснилось, что вред сосудам наносит только холестерин низкой плотности. Его назвали плохим холестерином.

Появилось ещё одно важное уточнение: холестерин нужен для обменных процессов в организме.

Дополнительные исследования выявили, что сырые яйца не приводят к бляшкам в сосудах и сердечно-сосудистым заболеваниям. Яйца реабилитировали.

Австралийские ученые заявили, что люди, которые ежедневно употребляли по 3 яйца, понизили плохой холестерин.

Спортивные врачи, контролировавшие здоровье бодибилдеров, подтвердили это положение.

Бодибилдеры для наращивания мышц употребляют много яиц, в уровень холестерина у них в норме, вопреки гипотезе Аничкова.

На самом деле, только сырые яйца принесут вам максимальную пользу. И не принесут никакого вреда. Это связано с тем, что в сырых яйцах содержится сбалансированный состав витаминов, аминокислот и других полезных составляющих, которые легко усваиваются. При тепловой обработке яиц этот баланс нарушается: какие-то витамины лучше переносят температуру, какие-то хуже, аминокислоты, ферменты также от температуры преобразуются, и для их усвоения организм должен приспосабливаться и терять энергию.

Хотя в яичном желтке действительно содержатся жиры и большое кол-во холестерина, но они легко усваиваются, благодаря наличию в яйцах лецитина, холина, никотиновой кислоты и фосфолипидов. Они способны улучшать качество холестерина в крови, сделать его хорошим. Именно благодаря ним, яйца становятся полезным продуктом, не образующим бляшек в сосудах. Поэтому миф о том, что сырые яйца повышают холестерин и риск сосудистых заболеваний признан ошибочным.

На заметку: Холин ( витамин B4) входит в состав лецитина и может производиться в небольших количествах организмом. Без холина невозможна нормальная работа нервной системы, ясное мышление, здоровье печени. Кроме того, холин защищает клетки от разрушения и замедляет старение тканей.

На заметку: Никотиновая кислота (витамин PP) помогает понизить уровень холестерина, а кроме этого улучшает процессы кровообращения в организме. Она помогает вылечить пеллагру, невриты, гепатиты, хронические заболевания сосудов с поражениями артерий ног.

Чем особенно полезны сырые яйца — это их полное усвоение.

Интересный факт. Усвоение сырых яиц происходит только тогда, когда организм нуждается в этих веществах. И сырые яйца проходят транзитом, если организму в данный момент они не нужны. Но варёные яйца такой особенностью не обладают. Поэтому организму приходится усваивать полностью и тратить на усвоение драгоценную энергию.

В свете этого факта предлагаю проанализировать мнение, что варёные яйца усваиваются лучше сырых…

Читайте также:  Народные средства от миомы и эндометриоза

При употреблении варёных яиц происходит насилие над организмом: нужны в этот момент яйца организму или не нужны, а приходится усваивать с вредом для себя.

Состав белка и желтка куриного яйца дан в таблице 1:

Вещество Яйцо цельное Белок 100 г Желток 100 г Суточная
потребность
Кальций, мг 55 10 136 1000 (жен. после
60 лет 1200)
Калий, мг 140 152 129 2500
Магний, мг 12 9 15 400
Фосфор, мг 192 27 542 800
Железо, мг 2,5 0,2 6,7 10 (муж)
18 (жен)
Витамин A, мг 0,25 следы 0,89 0,9
Бета-каротин, мкг 0,06 0,21 15
Витамин D, мкг 2,2 7,7 10 (жен. после 60 лет 15)
Витамин B1, мг 0,07 0,24 1,5
Витамин B2, мг 0,44 0,61 0,28 1,8
Витамин B6, мг 0,14 0,01 0,46 2
Витамин PP, мг 0,2 0,2 0,1 20
Витамин B12, мкг 0,52 0,08 1,8 3
Фолацин, мкг 7,0 1,1 22,4 400
Холин, мг 251, 39 800 500
  1. Сырой белок уничтожает опасную бактерию хеликобактер пилори, благодаря ферменту лизоцим. Тем самым лечит гастрит, язву желудка, двенадцатиперстной кишки. Заражены этой бактерией 50 — 80% людей. Она же приводит к раку желудка. Бактерия хеликобактер пилори изъязвляет стенки желудка, приводит к эрозии.

Медики применяют от неё сильные лекарства с сильными побочными последствиями. А сырой яичный белок решит проблему без побочных последствий, благодаря лизоциму.

Важно: белок обязательно должен быть сырой.

  1. При отравлении металлами и их солями (ртуть, сулема, олово, свинец, медная зелень), а также серной кислотой или когда яд неизвестен, необходимо пить сырой яичный белок в большом количестве.
  2. Издавна подмечено, что сырой яичный белок улучшает голос и укрепляет голосовые связки. Артисты пьют сырые белки.
  3. Белок – великолепный антиоксидант. У него показатель кислотно-щелочного равновесия ph= 9,5. Отсюда его омолаживающие и бактерицидные свойства

Сырой желток полезнее варёного, т.к. хранит в себе сбалансированный природный состав все полезных нам веществ. Желтки богаты:

  • Витамином D, который особенно нужен тем, кто работает без солнечного освещения.
  • Лецитином, который растворяет бляшки на стенках кровеносных сосудов, улучшает работу мозга и предотвращает инфаркт и инсульт, оздоравливает печень.
  • Лютеином, улучшающим зрение.
  • Холином, поддерживающим липидный обмен, нервы, мозг и печень.
  • Биотином, нужным для нормального обмена веществ, здоровья кожи, волос и иммунной системы.
  • Фолиевой кислотой, без которой невозможна система кроветворения.
  • Йодом, железом, фосфором, селеном, витаминами группы B. В желтках есть даже витамин B12, которого так часто не хватает тем, у кого растительная диета.
  • Есть в желтке и полезный холестерин. А мы уже знаем, что его наличие не ухудшает, а наоборот, улучшает наше здоровье:Во-первых, когда мы получаем холестерин из внешних источников, нашей печени придётся меньше трудиться над его созданием, поэтому она может задействовать больше своих ресурсов на синтез других необходимых веществ или на чистку крови.Во-вторых, без холестерина невозможна выработка половых гормонов. Именно из-за его нехватки люди, переходящие на растительную диету и отказывающиеся от продуктов животного происхождения, становятся слабыми в отношениях с противоположным полом. Мужчины теряют мужскую силу, а женщины становятся фригидными.

Научно доказаны следующие улучшения в здоровье:

  1. Укрепятся ваши кости и зубы, благодаря витамину D и кальцию.
  2. Улучшатся кожа, ногти, волосы, благодаря биотину. Также разгладятся морщины, исчезнет перхоть.
  3. Улучшится или, как минимум, перестанет ухудшаться ваше зрение, благодаря лютеину. Ещё яйца предотвращают возникновение катаракты, а также куриную слепоту.
  4. Нормализуется вес. Полноценные сбалансированные питательных вещества, витамины и микроэлементы дают ощущение сытости, что препятствует перееданию. Яйца влияют на гормоны аппетита.
  5. Улучшится состояние больных диабетом второго типа. Лишний жир уходит, а вместо него образуются мышцы, благодаря лейцину – источнику белка.
  6. Яйца страхуют от сердечно-сосудистых заболеваний. Американские ученые в эксперименте проанализировали влияние употребления одного сырого яйца в день на большом количестве людей и доказали, что риск инсульта снижается на 12%. При этом улучшается артериальное давление и снижается уровень плохого холестерина.
  7. Улучшится работа печени, мозга, почистятся сосуды от бляшек, улучшится работа ЖКТ и восстановится нервы.

Сырые яйца требуют тщательного подхода к их употреблению.

Во-первых, они должны быть свежими. Чтобы проверить их свежесть, надо опустить их в холодную воду. Свежие яйца тонут и лежат в воде горизонтально, а давние всплывают либо одним концом, либо полностью. Давнишние яйца сырыми не употребляют. Те, что всплыли полностью, решительно выбрасываем.

Во-вторых, цвет желтка должен быть ярким. Этим отличаются деревенские яйца, где куры на подножном корму. Бледный желток свидетельствует о фабричном содержании кур в тесных клетках в неволе на искусственном корму да ещё и на лекарствах (гормоны, антибиотики). Фабричные яйца хуже домашних или деревенских.

В-третьих, размер яйца говорит о возрасте несушки. Молоденькие куры несут яйца поменьше, но молодость курицы – это хороший признак.

Эта кишечная инфекция вызывается микробами рода сальмонелл.

Сальмонеллы присутствуют только на поверхности яйца, но если яйца не свежие, то могут проникать внутрь. Также, если в скорлупе есть трещинка, есть опасность заражения.

Поэтому, чтобы застраховать себя, тщательно мойте яйца в горячей воде с мылом.

Не употребляйте сырые яйца несвежие.

Не употребляйте сырые яйца с треснутой скорлупой. Подозрительные яйца лучше сварить, жертвуя пользой.

Разбив два яйца в посуду, надо капнуть туда одну треть чайной ложки яблочного уксуса или лимонного сока. Размешаем и через две минуты можно выпить. Яблочный уксус и лимон убивает бактерии сальмонеллы.

Возможный вред может быть в непереносимости сырого белка некоторыми людьми, у которых от яиц получается аллергия. В этом случае надо знать, что желток не вызывает аллергию. Сырой желток надо выпить, а белок выбросить.

Друзья, сегодня мы можем применить жизненно важные знания на тему: сырые яйца — польза или вред. И как изменится ваше здоровье, если вы будете пить по два сырых яйца каждый день натощак?

Мы поняли, какая большая польза от сырых яиц. И при элементарной осторожности они не приносят никакого вреда.

Напротив, вы при ежедневном употреблении двух яиц в день можете сильно улучшить здоровье: сердце, печень, глаза, нормализовать вес, улучшить работу мозга и нервной системы. Это далеко не полный перечень улучшения здоровья.

Два сырых яйца надо пить натощак до завтрака. При желании можно дополнительно выпить яйца на голодный желудок вечером вместо ужина. 4 яйца в день взрослому человеку пойдут на пользу.

Сырые яйца имеют полноценный и сбалансированный химический состав, так необходимый для питания нашего организма.

Материал публикуется исключительно в ознакомительных целях и ни при каких обстоятельствах не может считаться заменой медицинской консультации со специалистом в лечебном учреждении. За результаты использования размещённой информации администрация сайта ответственности не несёт. По вопросам диагностики и лечения, а также назначения медицинских препаратов и определения схемы их приёма рекомендуем обращаться к врачу.

Помните: самолечение опасно!

источник

Чтобы избавиться от перхоти, не обязательно пользоваться дорогостоящими шампунями и иными средствами, которые способны это вделать.

Конечно, результат от специальных косметических средств может быть и быстрее, но применяя народные методы и избавляясь от перхоти самостоятельно, можно быть уверенной как минимум в том, что все ингредиенты натуральны и не причинят никакого вреда здоровью и коже головы.

К положительным сторонам применения яйца от перхоти, можно отнести:

  • натуральность продукта;
  • простота в применении;
  • достаточно высокая эффективность;
  • бережное влияние на волосы;
  • обеспечивает питание волосам.

К незначительным минусам такого способа избавиться от перхоти можно отнести:

  • необходимость в приготовлении свежего состава для втирания в волосы (если это не делается яйцом в чистом виде);
  • учитывая, что все имеют индивидуальную восприимчивость к тем или иным продуктам, то может средство просто не оказать желаемого эффекта, касаемо перхоти, но волосы станут лучше однозначно. В любом случае, даже приобретая специальное косметическое средство никогда нет гарантий, что оно сработает так, как надо.

Воздействие, которое яйцо оказывает на кожу головы и волосы можно объяснить действием веществ, которые входят в его состав:

  • за счёт белка волосы восстанавливаются, а кожа головы становиться нормальной, поскольку белок оказывает влияние на железы, регулируя их функционирование;
  • с помощью жиров, волосы и кожа будут защищены и меньше станут подвергаться тем факторам, которые стали причиной появления перхоти (если это внешние) или повреждения структуры волос;
  • углеводы будут служить энергетическим потенциалом к восстановлению повреждённого эпидермиса кожи и волос;

Важно: избегать применения белка в чистом виде тем, кто обладает сухим типом волос и кожи головы.

Для того, чтобы избавиться от перхоти, можно воспользоваться следующими рецептами домашних масок:

    Для этого рецепта от перхоти, понадобиться отдельно желток. Сделать смесь из желтка, кастового масла и настойки календулы.

К одному желтку добавляется столовая ложка масла и чайная календулы.

Состав втирается в корни волос, укрывается полиэтиленовой плёнкой и дополнительно укутывается в полотенце. Продолжительность нахождения состава на голове должно быть не менее двух часов. Применять курсом дважды в неделю в течение одного-двух месяцев.

Маска, эффект от которой может проявиться с первого раза.

Понабиться, к четырём столовым ложкам кефира добавить любое масло базовое (оливковое, репейное, касторовое) и желток от яйца.

Такой состав можно нанести не только на кожу головы, но и не всю длину волос, после чего обернуть в полиэтилен и полотенце. Выдержать два часа и смыть. Использование такого состава должно проводиться не реже двух-трёх раз в неделю на протяжении месяца.

Двумя столовыми ложками воды развести два куриных яйца и тщательно втереть смесь в кожу.

Втирать следует массирующими движениями на протяжении 15 минут. Желательно применять через день в течение трёх недель. Смывать нужно, не используя шампунь. Способно помимо того, что избавить кожу от шелушения, сделать волосяную структуру прочной и придать блеск.

До пены взбивается яйцо и добавляется к нему чайная ложка глицерина и уксуса (можно заменить соком лимона).

Состав втирается в кожу и обёртывается полиэтиленом и полотенцем. Оставляется до часа на голове и смывается с применением шампуня. Применять такую маску можно дважды за недельный период на протяжении месяца.

К 50 мл заваренных цветков ромашки (2 ст.л.), добавить белок от яйца, хорошо перемешать до образования пены.

Втирать, совмещая с массажем головы. Оставить высыхать состав на голове и через 15 минут смыть, используя шампунь. Применение рекомендовано в течение месяца, интервалами дважды в неделю.

Для масок лучше всего покупать домашние яйца, также хорошо использовать перепелиные, учитывая, что одно куриное яйцо по объёму содержит 5 перепелиных, а по питательности наоборот.

Вследствие того, что перхоть может быть вызвана не только внешними факторами, или их совокупностью, то лучше дополнительно во время лечения народными средствами непосредственно самой кожи головы, прибегнуть и к дополнительным:

  • в каждую маску можно добавлять по 5 капель масляного раствора ретинола (витамин А). Его беспрепятственно можно купить в любой аптеке;
  • витамин Е, также сослужит хорошую службу, если его добавлять в маски;
  • следует проследить за питанием и, если в рационе не хватает белковой пищи (животный белок) или тех продуктов, что содержат витамин а, то их следует добавить ( морковь, перец, сельдерей, томаты и др.);
  • витамин В, тоже необходим для здоровья волос и кожи головы. Содержится он в овсянке, гречке, бобовых, рисе пшене и др.;
  • стресс также нередко бывает причиной того, что кожа головы начинает приобретать больной вид в виде перхоти. Поэтому исключить стресс и привести в порядок нервную систему будет очень полезно. В любом случае такое занятие никогда не окажется лишним;
  • внимательно изучить те косметические средства, которые использовались до появления перхоти, и понять смогли ли они стать её причиной, в случае чего их придётся заменить;
  • контрастный душ, также будет способствовать выздоровлению кожи головы. Помнить следует, что начинать нужно всегда с горячей воды, а заканчивать холодной;
  • Самым действенным и эффективным методом избавления кожи от шелушения будет комплексный метод.

    Применение масок само по себе, конечно, даст желаемый результат через некоторое время, но надёжность и скорейшее приобретение нормального состояния кожи и волос смогут дать лишь процедуры, применяемые в комплексе.

    Подбирать их и распределять по времени следует каждому индивидуально, отталкиваясь от причин возникновения проблемы, которые желательно выявить и проанализировать изначально.

    источник