От кашля народные средства имбирь

Немногие растения могут похвастаться таким набором полезных свойств, каким обладает имбирь. Его целебная сила и необычный вкус привлекали людей на протяжении более пяти тысячелетий. В индийской аюрведической медицине это растение заслужило звание лекарства от любых болезней. Древнегреческий врач Диоскорид в своих трудах описывал его как средство, согревающее тело и благотворно влияющее на процесс пищеварения. Применить имбирь от кашля означает сделать организму подарок в виде скорейшего избавления от неприятных симптомов.

Побеги имбиря в длину могут достигать двух метров, а его цветки необычайно красивы. Экзотичные крупные красные соцветия внешне немного напоминают орхидеи. В качестве пряности и лекарственного средства используется только корень растения. Его относят к специям, которые разжигают аппетит, активизируют работу желудочных желез и улучшают кровообращение.

Для лечения простудных заболеваний, таких как грипп и ОРВИ, применяют имбирь в виде порошка, из него готовят разнообразные настойки и отвары, а иногда употребляют и свежий тертый корень.

Он содержит колоссальное количество различных питательных веществ, таких как:

углеводы;
жиры;
белки;
клетчатка;
натуральные сахара;
крахмалы;
смолы;
эфирные масла;
фенолы;
витамины A, C, группы B;
минеральные вещества – магний, фосфор, кальций.

Жгучий вкус растению придает такое соединение, как гингерол. Более того, в его составе имеются незаменимые для человеческого организма аминокислоты – лизин, валин, фенилаланин, метионин, треонин и триптофан.

С давних пор люди активно применяли имбирь при кашле, а также при гриппе, ангине, синусите и застойных явлениях в легких. Эта пряность способствует выздоровлению при простуде, поскольку ускоряет выведение вредных веществ вместе с мокротой и потом, а также устраняет такие симптомы, как воспаление и боль. Это растение – настоящий природный антисептик, оно стимулирует иммунные процессы в организме. По своим свойствам оно сходно с чесноком, но имеет преимущество в виде гораздо более приятного аромата. Использование имбиря против насморка, кашля и боли в горле логически оправдано, ведь эти состояния вызваны именно активностью вредоносных бактерий и вирусов.

Имбирь является культурным растением и не встречается в дикой природе. Характерный запах ему обеспечивает наличие в составе эфирных масел. После сбора корень претерпевает некоторые естественные химические метаморфозы, благодаря которым его вкус становится насыщеннее.

В продажу он поступает в двух видах:

Черный имбирь еще называют барбадосским, он попадает на прилавки неочищенным, поэтому обладает большей жгучестью.
Белый, или очищенный, или бенгальский имбирь ошпаривают кипятком и высушивают на солнце. Иногда он даже подвергается отбеливанию хлорной известью. После такой обработки аромат пряности смягчается, жгучесть становится менее агрессивной.

Приготовление средства от кашля из имбиря не требует особых навыков. Выбор конкретного рецепта зависит от того, в каком виде сырье имеется в домашней аптечке. Для многих лекарств понадобится свежий корень растения, из которого можно выжать сок, а также измельчить для проведения ингаляций. Иногда применяется сушеный корень – его готовят в духовке, нарезая тонкими ломтиками. Использовав блендер, можно изготовить дома имбирный порошок, который удобно добавлять в молоко или включить в состав самодельных леденцов от кашля.

Приобрести имбирь можно на рынке, во фруктово-овощном отделе продуктового магазина и даже в палатке около дома. Готовый порошок легко найти в отделе со специями. Не стоит сразу запасаться большим количеством, поскольку в лечебных целях он расходуется очень экономно.

Для лечения сухого кашля и бронхита можно приготовить сок из имбиря с добавлением лимона. Чтобы изготовить лимонно-имбирный напиток, потребуется приобрести свежий корень целебного растения.

Необходимые в рецепте продукты:

100 г тертого корня;
2 ч. л. лимонного сока;
1 ч. л. меда жидкой консистенции.

Способ приготовления:

Корень очищают и натирают на терке для получения сока. Его отжимают с помощью марли.
Все ингредиенты тщательно смешивают. Лимон и мед в совокупности с имбирем гарантируют максимально быстрое избавление от кашля.
Средство употребляют не отдельно, а добавляют в чай или теплое молоко. Оптимальная доза – 4 капли.

Влажный кашель эффективно лечится молоком с добавлением имбиря. Для приготовления этого средства растение потребуется в форме порошка.

Ингредиенты для лекарства:

200 мл молока;
0,3 ч. л. порошка имбиря;
0,5 ч. л. меда;
1-2 г куркумы. По своим свойствам она сходна с имбирем, но обладает более мягким вкусом.

Инструкция по приготовлению:

В молоко добавляют все перечисленные ингредиенты.
Лекарство тщательно перемешивают.
Пьют средство осторожно, маленькими глотками.

В борьбе с легочными заболеваниями – бронхитом и пневмонией – помогает средство с добавлением репчатого лука.

Ингредиенты:

0,1 ч. л. порошка имбиря;
1 ст. л. сока репчатого лука.

Способ приготовления:

Порошок смешивают с соком лука.
Лекарство принимают по 0,5 ч. л. 2-4 раза в сутки.

Интересный вариант вкусного напитка, который улучшает настроение и лечит от кашля – домашний глинтвейн. На 1 бутылку красного сухого вина приходится 5 долек имбиря, 3 штуки гвоздики, 2-3 ст. л. меда, половина лимона и щепотка мускатного ореха. Ингредиенты смешивают и нагревают, не доводя до кипения. Через 5-10 минут глинтвейн можно пить!

При болевых ощущениях рекомендуется полоскать горло отваром из имбиря. В 1 стакан воды нужно добавить 2 ч. л. чудодейственного корня в порошковой форме, варится раствор 15 минут. Охлажденное средство можно сразу же использовать для полоскания.

Имбирь – это чудодейственное растение, обладающее противовоспалительным и отхаркивающим эффектом. Опыт тысячелетий демонстрирует, что средства на его основе абсолютно безопасны как для взрослых, так и для детей. Разумеется, ребенка не нужно угощать глинтвейном или другим напитком, содержащим алкоголь. Родителям стоит приготовить лекарство от кашля с корнем имбиря, которое понравится малышу своим вкусом и быстро поправит его здоровье. Разнообразие рецептов позволит выбрать средство, подходящее конкретному маленькому пациенту.

Ребенку можно предложить молоко или чай с добавлением лечебной специи, а можно приготовить леденцы от кашля с имбирем. Они воспринимаются детьми не как таблетки, а как конфеты, избавляя при этом от боли в горле. Основу леденцов – карамель – получают, расплавляя обычный сахар, но для большей пользы стоит заменить сахар медом.

Ингредиенты для лечебных конфет:

300 г меда;
1 ч. л. порошка имбиря;
1 ст. л. лимонного сока.

Способ приготовления:

Мед и имбирь перемешивают, после чего ставят смесь на медленный огонь.
Варят смесь для леденцов больше часа, иногда помешивая.
При появлении тягучих нитей в заготовку добавляют лимонный сок.
Смесь разливают по формам и дают застыть. Для большего удобства можно опустить в застывающие леденцы деревянные палочки, за которые конфеты можно будет держать.

Леденцы из имбиря и меда, спасающие от кашля, приводят детей в восторг. Они готовы лечиться ими даже после выздоровления. Важно объяснить ребенку, что это тоже лекарственное средство, хоть и вкусное, поэтому в его поедании нужно знать меру.

Применять корень имбиря от кашля при беременности стоит с осторожностью. Он гораздо безопаснее любых медикаментов, но пользу принесет только при соблюдении дозировки. Допустимое суточное количество пряности в первом триместре беременности – не более 1 грамма. Не рекомендуется употреблять его на поздних сроках, а в особенности при гестозе – позднем токсикозе беременных.

Расширение рациона в период беременности и лечение народными средствами должны происходить под контролем врача – это касается любых продуктов. Если противопоказаний нет, то женщине даже рекомендуется употреблять это волшебное растение при простуде. Рецепт чая с имбирем от кашля довольно прост – в заварочный чайник необходимо положить чайную ложку жгучей специи. Напиток смягчат лимон и мед, более интересным вкус сделает корица. Одна-две кружки целебного чая облегчат неприятные симптомы.

Существует и наружный способ применения имбиря – он может стать отличной заменой горчичникам. Корень разрезают на небольшие куски, после чего его размалывают в кофемолке. Массу помещают на марлю и прикладывают к спине между лопатками.

При кашле и насморке отлично помогают ингаляции с имбирем. При вдыхании его паров эфирные масла действуют непосредственно на слизистую респираторного тракта, оказывая антисептический эффект. На литр воды должно приходиться 20 г измельченного корня, после приготовления раствора его кипятят в течение 20 минут.

Внимание! Раствором можно дышать только после того, как он остынет до 45 °C. Горячие пары могут обжечь слизистую дыхательных путей!

Его нельзя употреблять, если у человека присутствует хотя бы одно из перечисленных состояний:

гиперчувствительность к пряности, другими словами – аллергия;
гипертермия – повышенная температура тела;
такие заболевания пищеварительной системы, как дивертикулит и дивертикулез, а также гастрит или язва в период обострения;
желчнокаменная болезнь;
кровотечение;
повышенное кровяное давление;
гепатит.

Возможно ли переоценить имбирь, который помогает вылечиться от кашля, простуды, бронхита и даже пневмонии? Ответ на этот вопрос дало само время – переоценить свойства растения вряд ли возможно. Наука не стоит на месте, фармацевтические компании выпускают все новые и новые лекарства, более сильные и совершенные, но и они не способны тягаться с природным средством, целительной силой которого люди восхищались еще в древности.

источник

Имбирь давно получил заслуженное признание в качестве целебного средства: традиционная китайская медицина называет его «снадобьем от рвоты», а индийские лекари испокон веков используют имбирь от кашля.

Острый и жгучий на вкус, он обладает антимикробным действием, улучшает циркуляцию крови, является профилактическим средством против простуды и гриппа, обладает определенной противораковой активностью. Его особенно рекомендуется добавлять в блюда из рыбы и морепродуктов, а также употреблять в холодное время года.

Эфирное масло, полисахариды, органические кислоты, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (магний, медь, цинк, кобальт, хром, алюминий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, бор, йод, цингерол) и крахмал – сочетание этих биологически активных веществ в составе корня имбиря наделяет его множеством целебных качеств.

Фармакологические свойства имбиря:

отхаркивающее, жаропонижающее, бактерицидное, дезинфицирующее, противовоспалительное, болеутоляющее действие;
обладает гипотоническим, седативным, противоспастическим свойствами, урежает дыхание.

Кроме того, он возбуждает аппетит, способствует пищеварению и повышает иммунитет.

Это далеко не полный список свойств имбиря, и все вышеперечисленное – убедительные аргументы в пользу тезиса о том, что имбирь помогает от кашля. Более того, он прямо показан к применению при фарингите, ларингите и бронхите — простудных заболеваниях и воспалительных процессах, причиной которых является инфекционное поражение верхних дыхательных путей.

[1]

Имбирный напиток, такой простой в приготовлении, может послужить отличным профилактическим средством при эпидемии острых респираторных вирусных инфекций, ведь он укрепляет иммунитет. Чай из корня имбиря не только снижает риск «подхватить грипп», но и согревает в холодную пору года, тем самым не оставляя ему малейших шансов одолеть ваш организм.

Тем же, кому все-таки не посчастливилось заболеть простудой или бронхитом, имбирь поможет значительно облегчить симптомы, в том числе, быстро устранить надоедливый тяжелый кашель.

Остановимся на существенных особенностях, о которых стоит помнить при лечении имбирем. Во-первых, не смотря на то, что любой напиток из «чудо-корня» помогает при кашле, самым действенным будет рецепт, подобранный в соответствии с показаниями при соответствующем виде кашля. Так, сухой кашель смягчит имбирно-медовый напиток, а от мокрого избавит молочно-имбирный чай, но о них чуточку позже. Во-вторых, выбирая имбирь в качестве лекарственного средства, следует помнить о противопоказаниях. Его не рекомендуется употреблять при: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатитах, пищеводном рефлюксе, высокой температуре тела, аритмии и приеме сердечных и диабетических средств, так как он усиливает действие последних. Прежде чем готовить лекарство от кашля из имбиря убедитесь также, что у вас нет на него аллергической реакции. В домашних условиях, точно ее диагностировать невозможно, поэтому, если вы подвержены другим видам аллергии и (или) в первый раз пробуете корень и не знаете, какова будет реакция организма, начните с совсем малого количества имбиря.

Для приготовления напитка из имбиря нужно купить качественный свежий продукт. Выбирая, обращайте внимание на кожуру: она должна быть ровной, гладкой, неповрежденной, бежевого цвета с легким золотистым оттенком. Старый имбирь легко определить по утолщениям, бугристости и наличию глазков, очень похожих на картофельные. Такой корень не подходит для лечебных целей. Возьмите его в руки: имбирь не должен быть слишком легким и сухим на ощупь. Чем свежее и моложе корень, тем вкуснее и полезнее будет имбирь. Свежий имбирь легко портится. Понюхайте корень – он не должен пахнуть затхлостью. И, конечно, на нем не должно быть плесени. Не покупайте лишнего – свежий, а, тем более, разрезанный корень долго не «проживет». Хранить имбирь рекомендуется не дольше 4-5 дней в нижнем овощном отделении холодильника, в течение такого периода он не утратит своих лечебных свойств.

Чистить имбирь нужно аккуратно, срезая минимальный слой ножом, по направлению волокон. Такая осторожность важна для того, что б сохранить наибольшее количество полезных веществ.

Имбирь от кашля чаще всего принимают в виде напитка. Для приготовления имбирного чая, свежий корень нужно мелко нарезать. В напиток также добавляются другие полезные компоненты: мед, лайм, лимон и апельсин.

Из года в год статистика свидетельствует о том, что дети более подвержены простудным заболеваниям, нежели взрослые. Все потому, что детский иммунитет слабее, он находиться на этапе развития, как и сам ребенок. Такой «незрелый» иммунитет не умеет хорошо справляться с вирусными инфекциями, поэтому одна из главных задач родителей – помочь его укрепить. Действенные методы, такие как закаливание, здоровое питание, лекарственная витаминизация и минерализация, – известны не первый день. А вот к такому сильнейшему иммуноповышающему средству, как имбирь, многие мамы все еще относятся осторожно. И напрасно. Конечно, имбирь не стоит давать детям, не достигшим двух лет, но, если ваш ребенок старше, то корень не только можно, но и нужно использовать в детском питании для укрепления иммунитета. Тем более, он довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что является еще одним аргументом в пользу целебного натурального средства.

Существует несколько способов приготовления имбиря для детей:

Особое преимущество напитка состоит в том, что он достаточно прост в приготовлении, и, благодаря наличию других вкусных компонентов, не вызывает у ребенка отвращение. 4 ст. ложки мелко натертого свежего корня имбиря нужно залить двумя литрами кипящей воды. Если вы используете молотый сухой имбирь, количество имбиря должно быть в 2 раза меньше, а кипятить его нужно 20 минут на слабом огне. Варить напиток необходимо в течение 10 минут. Имбирь довольно острый – подсластите ребенку чай медом (6 ст. ложек), апельсиновым соком (4 ст. ложки) и свежей мятой. По желанию можете также добавить любой травяной чай. Все перемешайте и дайте настояться еще 5 минут. Полученный имбирный чай нужно пить в теплом виде. Пропорции составляющих могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений вашего чада. Детям младшего возраста напиток лучше делать некрепким и, если нет противопоказаний, его можно разбавить молоком.

Натрите корни на терке и залейте горячей водой. Под присмотром кого-нибудь из взрослых, накинув на голову полотенце, ребенок несколько минут должен подышать парами имбиря. Ингаляции лучше делать перед сном. Это средство годиться в случае, если ребенок уже заболел, – для облегчения симптомов простуды и укрепления ослабленного ею иммунитета.

Конечно, с помощью этого рецепта кашель и простуду не вылечишь, но зато печенье очень нравится детям, что дает возможность маме ненавязчиво приучить своего ребенка к особому вкусу корня имбиря. Кроме того, при термической обработке полезные свойства последнего не теряются. Один из вкуснейших рецептов, который точно понравиться ребенку – американское имбирное печенье. Ингредиенты:

1/2 чашки засахаренного имбиря,
3/4 стакана сахара,
6 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры,
1/4 чашки черной патоки. К сожалению, в наших продуктовых магазинах найти патоку – большая редкость, но, возможно, в ближайшем гипермаркете она продается. Если нет, приготовьте ее аналог, смешав 5 ст. коричневого сахара и 1 ст. л. меда, и затем прогрев их на водяной бане до полного растворения сахара. Патоку также можно заменить кленовым сиропом;
1 яйцо,
2 стакана муки,
2 чайные ложки пищевой соды,
1 чайная ложка молотого имбиря,
3/4 чайной ложки корицы,
1/2 чайной ложки свежего тертого мускатного ореха,
сахарная пудра (по желанию).

Мелко смелите засахаренный имбирь и 1/3 стакана сахара в кухонном комбайне (можно также использовать для этих целей блендер). Пересыпьте полученную смесь в миску. Не промывая чашу комбайна, положите в нее е масло и всыпьте 1/3 стакана сахара, взбейте их до однородного состояния: полученная масса должна быть легкой и воздушной. Затем добавьте содержимое миски, патоку, и яйцо. Взбивайте до получения однородной массы. В другой емкости смешайте муку, пищевую соду, молотый имбирь, корицу и мускатный орех, все это тоже насыпьте в чашу комбайна, перемешайте. Получиться тесто для печенья: его нужно обмотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на час. Тем временем смешайте сахар с сахарной пудрой. Когда тесто охладится, сформируйте из него шарики, приблизительно 2,5 см в диаметре, присыпьте каждый из них сахаром. Предварительно устелив противень пергаментом, положите на него шары из теста на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 12-15 минут. Как видите, готовиться быстро, а съедается, поверьте, еще быстрее!

В детском питании имбирь рекомендуется использовать свежим, а не в виде сухого порошка, так как употребление свежего корня эффективнее в два раза. Стоит также отметить, что маринованный имбирь – хороший аккомпанемент к блюдам японской кухни, но никак не лечебное средство: детям его давать не стоит.

Известно, что при беременности большинство средств медикаментозного лечения простуды противопоказаны. Возникает противоречивая ситуация: запускать болезнь опасно для плода, а лечиться привычными лекарствами – нельзя. Вот здесь-то и приходят на помощь рецепты народной медицины, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Одним из эффективнейших, и в то же время, безопасных средств лечения кашля и других симптомов ОРВИ у беременных на ранних сроках является имбирь. Как уже было сказано выше, этот натуральный продукт, кладезь витаминов и микроэлементов, имеет массу целебных свойств. Он обладает спазмолитическим и противовоспалительным действием, а антиоксиданты, входящие в его состав, помогут укрепить иммунитет будущей мамы, что положительным образом скажется и на малыше.

Способы лечения имбирем от кашля при беременности:

Ингаляции. При первых симптомах простуды с помощью ингаляций можно быстро добиться наступления терапевтического эффекта даже при лечении сильного кашля во время беременности. При этом, ингаляции являются, пожалуй, самым безопасным способом лечения простуды и кашля у беременных (рецепт см. выше)
Имбирный напиток. Полезный и вкусный, он облегчит не только кашель, но и другие симптомы простуды. Пить его нужно несколько раз в день, теплым. Женщины, употребляющие имбирный чай на ранних сроках беременности, реже подвергаются простудным и инфекционным болезням.

К слову, легкий чай из свежего корня имбиря, помогает облегчить токсикоз, снимая тошноту, часто мучающую беременных женщин.

Однако, употребляя имбирь как лечебное средство, нужно помнить, что он обладает сильным действием. Из-за согревающих свойств его не рекомендуют принимать в больших количествах, а также при высокой температуре и кровотечениях. При том, что имбирь в «разумных» дозах безвредный для будущей мамы и плода и оказывает важную помощь женщине при вынашивании, специалисты все-таки рекомендуют беременным соблюдать определенную осторожность с «чудо-корнем»: женщинам, у которых прежде был выкидыш, а также женщинам на поздних сроках беременности, запрещено применять имбирь.

Варианты приготовления имбиря от кашля достаточно разнообразны. Все что нужно – выбрать соответствующий вашим вкусовым предпочтениям рецепт. Этот раздел посвящен наиболее полюбившимся автору способам приготовления напитков из свежего имбиря.

С помощью соковыжималки или вручную выдавите из двух лимонов сок. Смешайте его с литром воды, добавьте тертый имбирь и лемонграсс (сухую лимонную траву). На медленном огне варите полученную смесь в течение десяти минут, после – дайте ей настоятся. В процеженный напиток капните еще немного лимонного (или лаймового) сока.

Глинтвейн обладает лечебным согревающим эффектом, поэтому простывшему человеку лучше пить его перед сном, лежа под теплым одеялом. Вам понадобятся: 250 г красного сухого вина, 2 мандарина, свежий корень имбиря, ¼ лайма, щепоточка молотой столько же молотого мускатного ореха, 1 головка сушеной гвоздики, четверть свежей груши, ст. л. изюма и мед. В казанок влейте вино. Из одного мандарина выжмите сок и добавьте к вину. Нарежьте небольшой кусочек имбиря – тонкими полосками, четверть груши – вдоль и пополам, а мандарин – как угодно, причем, лучше резать прями со шкуркой. Фрукты, изюм, специи и имбирь бросьте в казанок к вину. Разогрейте смесь на маленьком огне до состояния, когда из нее начнет подниматься пар и появиться густой аромат. Следите за тем, что бы глинтвейн не закипел. Выключите огонь и дайте напитку настояться около 10 минут. Когда глинтвейн немного остынет, добавьте мед. Пить его в лекарственных целях нужно только теплым.

Имбирь гармонирует в этом напитке с корицей, которая обладает жаропонижающим эффектом и стимулирует отхаркивание мокроты. Ингредиенты: на литр воды – палочка корицы, ст. ложка меда и кедровые орехи (по вкусу). Налейте воду в толстостенную кастрюлю, насыпьте корицу и нарезанный тонкими полосками имбирь, доведите смесь до кипения, а затем на маленьком огне варите еще полчаса, не забывая помешивать. По окончании этого времени, снимите кастрюлю с плиты и выньте из нее палочку корицы и имбирь. Мед нужно добавлять в остывший напиток. Кедровые орешки положите прямо в чашку перед употреблением. Пить этот чай также следует теплым.

Для лечения кашля корень имбиря можно брать за основу следующих, менее популярных, но тоже действенных, средств лечения простудных заболеваний:

имбирной ванны. Готовиться она следующим нехитрым образом: натертый корень имбиря кладётся в марлю и опускается в ванну, полную воды. Подождите 10 минут, пусть имбирь «отдаст» свои полезные вещества. Такая ванна согреет и расслабит тело перед сном, но помните: принимать ее нежелательно при высокой температуре и низком давлении;
имбирной настойки. Мелко-намелко порежьте 250 граммов очищенного имбиря, поместите его пол-литровую стеклянную банку, затем залейте водкой. На две недели поставьте банку в кухонный шкаф, но не забывайте про нее – раз в три дня взбалтывайте настойку. Этому напитку двух недель достаточно, что бы настоятся. Обязательно процедите лекарство и добавьте в него мед. Пить настойку из имбиря от кашля нужно небольшими дозами: по 1 ч. л. после завтрака и обеда, разводя в рюмке чистой воды. Детям в возрасте 3-5 лет — по 5 капель 2 раза в день, а от 5 до 12 лет — по 10 капель. Если больному противопоказаны лекарства на основе спирта, налейте в столовую ложку нужное количество настойки, а затем добавьте крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся.

Настойка — один из самых эффективных способов борьбы с простудой при помощи имбиря. Однако, для ее приготовления требуется время. Если же болезнь нагрянула внезапно, а под рукой готового лекарства не оказалось, воспользуйтесь одним из описанных ниже рецептов.

Сухой кашель является опасным симптомом заболеваний верхних дыхательных путей: повторяющиеся приступы сотрясают все тело, при этом вредоносные вирусы, бактерии и продукты их распада, так и остаются на поверхности бронхов. Что бы не допустить ухудшения состояния здоровья больного, нужно добиться смягчения сухого кашля. С этой задачей поможет справиться имбирный напиток из 1 ч. л. сока свежего тертого имбиря, 1 ч.л. меда и 1 ч.л. лимонного сока. Имбирь и сок смешайте и дайте настояться в течении получаса. Залейте 1/2 ст. кипятка и прикройте крышкой. Мед можно добавлять, когда напиток уже немного остыл, что бы не погубить кипятком его полезные свойства. Пить полученное средство из имбиря от сухого кашля необходимо по 1 ч. л. каждые полчаса. Здоровому человеку этот чай тоже пойдет на пользу, ведь он снимает усталость и напряжение, повышая общий тонус организма.

Действенное средство для устранения заболеваний дыхательной системы – это молоко с имбирем от кашля. Имбирь имеет много полезных свойств, основные из которых:

Противовоспалительные.
Иммуностимулирующие.
Антибактериальные.
Отхаркивающие.

Возьмите две ложки нарезанного тонкими ломтиками свежего корня имбиря, ½ стакана молока, ложку меда, пару ломтиков лимона и щепотку мяты. В кастрюлю или большую чашку положите лимон, имбирь и мяту, залейте кипящей жидкостью. Дайте настояться в течение 10 минут и добавьте мед по вкусу. Принимайте напиток теплым 1-2 раза в сутки.
Подготовьте 500 мл молока, чайную ложку сухого корня имбиря, столовую ложку меда и куркумы. Жидкость нужно хорошо подогреть, но не доводить до кипения. Добавьте имбирь и хорошо перемешайте, затем мед и куркуму. Средство следует принимать непосредственно перед сном.

Перед использованием вышеперечисленных лечебных рецептов следует убедиться в отсутствии аллергических реакций на их компоненты. Это позволит избежать множества болезненных симптомов, том числе и интоксикации организма.

Возьмите в привычку в холодную пору всегда держать под рукой имбирь. При первых же симптомах простуды, после переохлаждения, или, если случайно намочили ноги в лужах, заварите свой любимый чай и положите в него немного имбиря.

Зеленый чай с имбирем и гвоздикой: на дно чайника или френч-пресса насыпьте зеленого листового чая, сухого имбиря и три головки пряной гвоздики (по 1 ч. л.), залейте все кипятком. Пусть чай настоится в течение получаса.

Черный чай с имбирем и свежемолотым черным перцем: в кипящую воду бросьте тонкие ломтики имбиря, варите их на слабом огне, добавив чуть-чуть молотого черного перца. По прошествии 10 минут, добавьте черный листовой чай, выключите огонь и накройте напиток крышкой. Дайте ему настояться, затем процедите, налейте чай в чашку и пейте небольшими глотками. По желанию можно добавить лимон, мед и даже молоко.

Лимон, как и имбирь, – сильнейшее оружие против простуды, которое подарила нам природа. Как известно, в нем содержатся фитонциды – растительные компоненты, способные негативно воздействовать на вирусы. Имбирь, укрепляет иммунитет, поэтому напиток, сочетающий оба эти продукта, помогает избежать применения медикаментов на первой стадии простуды, а также позволяет снять раздражение слизистой оболочки и успокоить кашель.

Готовиться он очень просто. Заполните казанок или толстостенную кастрюлю чистой водой. Натрите кусочек свежего имбирного корня и добавьте в кипящую воду. Не накрывая крышкой, варите напиток в течении 15, а то и 20 минут, добавьте лимонный сок. Готовый чай процедите, налейте в чашку, а, когда он остынет, добавьте ложку меда: это сделает напиток еще вкуснее и полезнее. Точных пропорций в этом рецепте нет, вы можете варьировать их, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений. Если вы только «знакомитесь» с имбирем, начните с малого количества, ведь у него довольно специфический запах и острый вкус. Имбирный чай пьют два или три раза в день, поэтому его очень удобно готовить во френч-прессе: хватит как раз на день. Только не забывайте подогревать.

Имбирь является незаменимым ингредиентом так называемой «бенгальской смеси» – напитка, давно известного в северной Индии как средство от простуды и переохлаждения. Для приготовления экзотического чая вам понадобятся: сухой имбирь, гвоздика, зеленый кардамон, корица, мята и куркума.

Налейте 6 чашек воды в кастрюлю с носиком или в казанок, поставьте на большой огонь. Добавьте 1 небольшую палочку корицы, 3-4 шт. зеленого кардамона (лучше использовать слегка приоткрытые семена), 2-3 бутона гвоздики, 2-3 маленьких кусочка сушеного имбиря (или 1 ч. л. сухого молотого корня), 1/4 ч.л. куркумы и немного мяты. Доведите воду до кипения, и выключите огонь, как только вода начинает заметно кипеть. Подождите 2 минуты, затем тщательно перемешайте содержимое кастрюли. Пользуясь ситом, налейте напиток в чашку. Добавьте горячее молоко, дайте чаю остыть, а затем растворите в чашке мед. Пить «бенгальскую смесь» нужно понемножку, не торопясь, 4 раза в день. Всего лишь несколько глотков этого чая – и вы почувствуете, как горло согревается, избавляясь от болезненных ощущений.

Сухой имбирь также можно использовать как основу для прогревающих горчичников: его необходимо развести теплой водой до кашеобразного состояния и втирать в кожу ступней и икр, затем надеть шерстяные носки. Можно из этой же кашицы сделать небольшую лепешку и положить между лопаток на 7-10 мин. При чувствительной коже предварительно смажьте спину жирным питательным кремом.

Снять боли в горле и кашель можно с помощью еще одного средства – отвара из корня имбиря. Готовиться он очень просто: в кастрюлю насыпаются 2 чайные ложки сухого корня и заливаются стаканом воды. Варить нужно минут 15, не больше. Полученную смесь немного охладите, ведь полоскать горло лучше теплым отваром

При ангине учитывайте, что пропорция должна быть «слабее»: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить отвар и в этом случае обязательно.

Полоскать 3 раза на протяжении дня и 1 раз перед сном. Достаточно агрессивные для больного горла, полоскания имбирем следует чередовать с успокаивающими, – например, отваром ромашки. Готовое средство можно хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Перед употреблением отвар нужно нагревать до комнатной температуры или даже чуть больше. Имбирный отвар можно добавлять в травяные чаи.

[2], [3], [4]

Имбирь от кашля необходимо готовить и употреблять, соблюдая несколько несложных рекомендаций:

если готовите чай для лечения простудных заболеваний, воду с имбирем кипятите в течение 10 минут в открытой посуде;
если в рецепте указан тертый свежий имбирь, а в наличии – только молотый сушеный, определить его количество можно просто поделив на 2 (например, ст. ложка тертого свежего имбиря – чайная ложка молотого), при этом прогревать напиток нужно 20 минут на маленьком огне;
в походных условиях можно заваривать имбирь в термосе, настаивая в течение нескольких часов;
приступать к питью имбирного чая нужно при появлении первых признаков простуды;
больному чай из имбиря рекомендуется пить только теплым, мелкими глотками; на протяжении дня нужно выпить не менее 3-х чашек;
имбирь закладывается в чай в момент заваривания, после чего ему нужно дать настояться в заварочном чайнике или термосе не менее 5 минут.

Кроме того, следует помнить, что употребление имбиря в больших количествах может вызвать изжогу, поэтому лучше всего принимать его умеренно, вместе с пищей или после еды.

Отзывы о свойствах имбиря от кашля весьма лестные. Приведём ниже цитаты из форумов о пользе «чудо-корня».

«В Индии заболела: когда просудилась, не было с собой никаких лекарств от простуды, думала, что там не пригодится. Но тем не менее, заболела я прилично, голос потеряла. Вылечилась за три дня имбирным напитком с лимоном, медом и черным перцем! Это средство очень быстро ставит на ноги, и к тому же возвращает голос. Сейчас вот тоже болею и лечусь им. Всем советую».

«Знаю от мамы о таком способе лечения: при больном горле или кашле можно положить под язык кусочек имбирного корня. В мороз лучшего средства, чем чай с имбирем, трудно придумать».

«Я когда чувствую, что заболеваю — сразу же завариваю имбирь в большом термосе и пью его очень много! Мне помогает»

«Моя мама, а ей больше 50 лет, говорит что общее самочувствие после появления в её жизни напитка из корня имбиря стало лучше, бодрее, и общее самочувствие улучшилось.»

«При больном горле и кашле только им и спасаюсь. Мед и лимон добавляю уже в остывший напиток, ведь они теряют свои свойства уже при температуре выше 40 градусов».

«Я в последнее время стала настоящим фанатом имбиря. Трудно представить, но когда я впервые попробовала маринованный имбирь, мне показалось, что вкус у него, как у мыла. Теперь я с удовольствием его ем и не только с суши. Советую всем имбирный чай при простуде. Все элементарно! Я в заварочный чайник кладу обычный черный чай. Беру чуть-чуть корня имбиря, нарезаю его и бросаю в чайник. Завариваю и пью имбирь от кашля, как обычный чай. Очень вкусно и полезно!».

источник

Имбирь – это многолетнее растение, у которого используют в лечебных целях и наземные побеги, и корни. Чаще всего в рецептах, которые предлагают в своём составе имбирь от кашля, говорится про корневище в свежем или засушенном виде.

Для приготовления лечебных препаратов от простуды и кашля применяют белый имбирь – очищенный от верхнего слоя корень. Некоторые предпочитают чёрный, который употребляют без предварительной обработки, чтобы сохранить все полезные вещества.

Полезные свойства имбиря обусловлены наличием эфирного масла в корневище (2-3 %), в котором содержатся органические соединения терпены, они положительно воздействуют на нервную, пищеварительную, иммунную систему. Используются в комплексной терапии:

как антисептическое, отхаркивающее средство – при бронхите, кашле, ЛОР- заболеваниях;
противовоспалительное – при лечении гастрита, язвы, кожных высыпаний;
диуретическое, мочегонное – при болезнях почек и органов выделения;
успокаивающее, расслабляющее – при неврозе, усталости, переутомлении;
общеукрепляющее – для поддержания иммунитета, особенно, в период сезонных заболеваний (грипп, ОРВИ).

Помимо этого корневища содержат:

незаменимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме, необходимы для построения белков и правильного обмена веществ;
гингерол – жгучее вещество, которое обладает антибактериальными, антиоксидантными свойствами;
витамины (группы C, B1, B2).

Для рецептов от кашля и простуды используют свежие корни, аптечные препараты или специи. Удобнее применять имбирь при кашле в виде готовой пряности – это порошок из сушёных корней с выраженным и устойчивым ароматом.

Совет! Выбирая молотый корень имбиря при лечении кашля, обязательно проверяйте срок годности: в свежеприготовленной пряности содержится больше гингерола и эфирных масел. Если вы почувствовали резкий характерный запах, то можете использовать это сырьё, чтобы лечить кашель в домашних условиях.

Как приготовить корень имбиря от кашля для полоскания горла и употребления внутрь, можно узнать из многочисленных рецептов, в которых мы используем свежее сырьё: 2 ст. л. нарезанного корня соответствует 1 ст. л. пряности.

Настойка – 5 ст. л. измельчённого корневища залить 0,5 л (500 мл) водки или разведённого спирта, оставить в тёмном прохладном месте на 2-3 недели. Применять для полоскания горла: 1 ст. л. на полстакана воды, внутрь по 1 ст. л. между приёмами пищи 4-5 раз в день, можно разбавлять водой. Противопоказано при обострении заболеваний пищеварительного тракта, при управлении автомобилем и сложными механизмами.
С добавлением настойки календулы, эхинацеи, эвкалипта, элеутерококка – это широко известные противовоспалительные, иммуностимулирующие средства, которые помогают справиться с симптомами кашля, бронхита, ларингита, фарингита. Добавляют в произвольном сочетании, чтобы концентрация не превышала 2 ст. л. на 1 стакан воды. Используют для полоскания или применения внутрь вышеуказанным способом, чтобы вылечить горло и укрепить иммунитет.
Отвар – 5 ст. л. подготовленного сырья залить 0,5 л кипящей воды, оставить на 30 мин в термосе или на «водяной бане», процедить остывшую жидкость, при необходимости развести кипячёной водой. Можно полоскать горло или употреблять отвар с имбирём при насморке и простуде внутрь по полстакана за полчаса до еды. Напиток готовится ежедневно и не подлежит длительному хранению даже в холодильнике.
«Имбирный чай» поможет от простуды и кашля – очень популярный рецепт здоровья, из имбиря с лимоном и мёдом, который применяют при ОРВИ, когда рекомендуется обильное тёплое питьё. Чай с имбирём от кашля: сделать отвар, остудить, добавить на 0,5 л свежий сок 1 лимона и 1-2 ст. л. мёда. Для того, чтобы правильно приготовить рецепт от кашля с имбирём, мёдом и лимоном, следует помнить: эти ингредиенты нельзя соединять с горячим напитком, иначе разрушается витамин C из лимонного сока при высокой температуре, так же теряются полезные свойства цветочной пыльцы. Принимают в день до 1 л чая с имбирём от кашля.
Фитокомплексы – имбирный чай с мёдом можно разводить травяным отваром на основе душицы, зверобоя, календулы, ромашки, чабреца, шалфея, коры дуба, плодов шиповника. Их готовят по инструкции на упаковке или таким образом: 2 ст. л. травы заварить 2 стаканами кипятка и дать настояться 15-20 мин, процедить, разбавить водой до нужной концентрации. Чай с мёдом и имбирём смешать с фитоотваром в соотношении 1:1.
С другими пряностями и зелёным чаем от кашля – готовят отвар, можно с добавлением зелёного чая в количестве 1 ст. л. на 5 ложек главного компонента и 0,5 воды. В зелёный чай с имбирём от простуды против кашля можно положить куркуму, шафран, порошок горчицы, острый перец, которые обладают антисептическим, согревающим действием, вызывают отхождение мокроты.
Имбирный глинтвейн – согревающее средство, которое быстро помогает при первых признаках простуды, после употребления нужно сразу лечь в постель под тёплое одеяло. Взять 2 стакана красного вина (сухого или полусладкого), 2 ст. л. имбиря, 2 гвоздики, 2 горошины душистого перца, на кончике ложки корицу, кардамон, шафран и молотый мускатный орех или другие пряности по желанию, нарезать кружочками половину апельсина. Вино подогреть, но не кипятить, добавить все компоненты, поставить на медленный огонь на 10-15 мин. Осторожно слить и выпить 1 стакан. Можно к специям добавлять кофейные зёрна или в готовый напиток 1 ст. л. коньяка.
Молоком с имбирём и с мёдом – 1 ст. л. корня залить 1 стаканом кипящего молока, можно добавлять 1 ст. л. мёда. Через 10-15 мин приготовленный рецепт молока с имбирём и с мёдом от кашля процедить и выпить. Принимать имбирное молоко по 1 стакану после еды, повторять 3-4 раза в день.
Имбирь с молоком и с содой – проверенный рецепт, соду назначают как антибактериальное средство при дерматите, гайморите, молочнице. Полоскание содовым раствором помогает при кашле и ЛОР-заболеваниях. На 1 стакан молока 1 ст. л. имбиря, 1/4 ложки соды, пить по 1/4 стакана после еды 4 раза в день. В имбирь с молоком от кашля и против простуды вместо соды можно добавлять морскую пищевую соль 1/4 ложки.
Чай с имбирём и молоком – в молочный напиток можно добавить кусочек сливочного масла и 1 взбитый яичный желток. Это средство снимает боли и воспаление в горле, благотворно влияет на слизистую оболочку желудка.
Сироп имбирный – можно давать детям старше 2 лет, взять 8 ст. л. сахара на 1 стакан имбирного отвара, помешивая, готовить на медленном огне до густой консистенции. Или сварить детский сироп из воды и сахара, добавить туда 1 ст. л. свежего сока имбиря. По желанию можно улучшить вкус сиропом из варенья, которое нравится ребёнку. Давать имбирный сироп против кашля по 1 ст. л. 4-5 раз в день.
Леденцы имбирные – сварить сироп из сахара и воды в соотношении 1 стакан на 1/4, смесь должна несильно кипеть 8-10 минут до состояния «мягкий шарик». В конце добавить 1 ст. л. имбирного сока или 1/4 ложки специи, разлить по формочкам, смазанным маслом, и остудить.

Так же можно приготовить своими руками леденцы от кашля с имбирём и мёдом – добавить к указанным компонентам 2 ложки мёда, можно ещё немного лимонной кислоты. Кроме медовых, можно сделать молочные леденцы – если добавить к сахару и воде 2 ложки сгущённого молока. Имбирь от кашля для детей удобнее всего приготовить в виде леденцов, используя специальные силиконовые формы.

Внимание! Для приготовления рецептов нельзя использовать маринованный (консервированный) имбирь, который применяют в кулинарных целях. Он не обладает лечебными свойствами и бесполезен при простуде.

Для быстрого избавления от сухого кашля и отхождения мокроты делают компрессы на горло, при этом усиливается капиллярное кровоснабжение, участок прогревается, происходит отделение слизи.

Для приготовления компресса, используя имбирь от кашля и простуды, лечебный состав наносят на марлевую салфетку, которую можно купить в аптеке или сложить из широкого бинта. Готовый компресс укладывают на горло и сверху укрывают толстым полотенцем, тёплым платком или шарфом.

Средство наносят равномерным слоем и прикладывают на горло на 10-15 минут. При возникновении сильного жжения, раздражения можно снять заранее и мягким движением вытереть горло, используя ватный тампон с кремом или косметическим маслом.

Компресс с камфорным маслом – тщательно смешать 1 ст. л. пряности с 2 ст. л. масла, положить на горло и оставить на 10-12 мин. Можно добавлять 2-3 капли эфирного масла с фитонцидным действием. Пары от масла (еловое, сосновое, пихтовое, можжевеловое, кипарисовое, кедровое, горчичное, лимонное и другие) проникают в дыхательные пути и останавливают распространение патогенных бактерий.
Компресс с горчичным порошком – для него можно использовать готовый горчичник, если он свежий и не утратил жгучие свойства, или заваренный горчичный порошок 1 ст. л. на 1/4 стакана кипятка. Заварить 1 ст. л. специи кипящей водой 1/4 стакана, полученную смесь нанести на горчичник или смешать с порошком и распределить на марлевом компрессе.
Компресс с водкой или спиртовой настойкой – перемешать 1 ст. л. имбиря и 2 ст. л. водки, сделать компресс на 10-15 мин.
Компресс с луковым соком – 1 ст. л. приправы смешать с соком 1 луковицы, в котором тоже содержатся фитонциды, а так же флавоноиды, эфирные масла.
Компресс с чесноком – 1 ст. л. специи, 1 толчёный зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, всё перемешать, нанести на компресс. Чеснок тоже содержит фитонциды, оказывает фунгицидное (противогрибковое), противовирусное и противовоспалительное действие.

Для натирания используют разогревающие мази (Апизартрон, Випросал, Капсикам, Финалгон, Эфкамон) с добавлением имбирного сока или специи 1 ст. л. на 1 порцию мази. Состав наносят на область шеи, груди и спины между лопатками, оставляют до полного впитывания.

Разумеется, все рецепты имбирного чая с молоком, имбиря с мёдом и лимоном от кашля, допускается применять при отсутствии противопоказаний ко всем компонентам. Домашнее лечение не отменяет рекомендации врача и предназначено, как вспомогательное средство для устранения симптомов и укрепления организма. Курс лечения продолжается 3-5 дней, если самочувствие не улучшается, обязательна консультация специалиста.

Осторожно следует проводить лечение кашля рецептами с имбирем при беременности и у малышей до 2-3 лет. Можно ли детям давать имбирь и молоко, имбирь с мёдом от кашля, необходимо уточнить у педиатра, продукты пчеловодства относятся к аллергенным. При возникновении сыпи, тошноты следует сразу прекратить процедуры и обратиться в медучреждение.

Помогает ли имбирь избавиться от кашля, подробно говорится в видео-рецептах, которые показывают технологию приготовления отваров, настоек и компрессов.

источник

Имбирь от кашля оказывает выраженный отхаркивающий и противовирусный эффекты. Горькие вещества и органические кислоты подавляют развитие патогенных микроорганизмов на слизистых глотки, улучшают микроциркуляцию тканей и снимают отечность. Благодаря этому ускоряется регенерация тканей, сокращается период выздоровления. Растительный продукт одинаково эффективен против простуды у взрослых и детей.

Имбирь при кашле оказывает лечебный эффект благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных соединений. В состав входит:

аскорбиновая кислота, укрепляющая иммунитет;
витамины группы B, улучшающие передачу нервных импульсов, снимающих раздражение слизистых горла;
эфирные масла, оказывающие антибактериальный и противовирусный эффекты;
ретинол, который улучшает внутриклеточный метаболизм.

Питательные вещества оказывают иммуномодулирующее действие, снимают отечность мягких тканей в верхней части респираторной системы. Имбирь при кашле, рецепт которого может включать другие продукты с высоким содержанием витаминов, оказывает сильное отхаркивающее действие. В результате мокрота разжижается и в короткие сроки покидает бронхи, за счет чего ускоряется процесс выздоровления.

имбирь обладает антисептическим действием и оказывает мощное лечебное действие, но имеет и противопоказания к приему

Существуют некоторые противопоказания к употреблению средств от кашля с имбирем:

гиперацидный гастрит, язвенно-эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
острая и хроническая форма сердечно-сосудистых патологий: гипертоническая болезнь, ишемия, артериальный тромбоз;
новообразования в пищеварительном тракте доброкачественного и злокачественного происхождения;
реабилитационный период после операции на брюшной полости;
колит, воспаление кишечника;
печеночная недостаточность, камни в желчном пузыре;
детский возраст до 2 лет;
III триместр беременности;
индивидуальная непереносимость продукта, наследственная предрасположенность к развитию аллергии;
период лактации.

Действенные рецепты, в которых можно использовать имбирь от бронхита и кашля:

Имбирь с молоком от кашля. Народное средство принимают при трудном отделении мокроты. В такой ситуации простуда часто сопровождается влажным удушающим кашлем. Для приготовления лекарства необходимо натереть корень на терке, взять ⅓ ч. л. сырья и залить 500 мл вскипяченного молока. Средство настаивать 15 минут. Употреблять 4 раза в день по 100-150 мл.
Чай из имбиря от кашля. Корень очистить, после чего нарезать на слайсы. Заварить кипятком и настаивать около 20 минут. Напиток пить 3 раза в сутки вне зависимости от приема пищи.
Рецепт «имбирь, лимон и мед от кашля». Рекомендован для устранения сухого кашля. Корень измельчить, соединить с пчелиным продуктом и цитрусовым соком в равном соотношении. Полученную массу поместить в стакан и залить 250 мл кипятка. Сверху накрыть тарелкой, оставить на 15 минут. Лекарство рекомендуется пить ежечасно по 1 ст. л.

средства с имбирем оказывают положительное действие при всех видах кашля

Использовать имбирь при першении и сухости горла рекомендуется совместно с горным медом, лимонным соком и цедрой. Для приготовления лекарства необходимы следующие ингредиенты:

0,5 ч. л. натурального меда;
500 мл кипятка;
1 ч. л. цитрусового сока;
2 щепотки цедры;
2 ч. л. имбирного сока.

Ингредиенты смешивают до растворения меда. Затем заливают кипятком. Емкость с составом закрывают и настаивают на протяжении 30 минут. По прошествии этого времени смесь процеживают. Готовый раствор принимают каждые полчаса по 1 ч. л.

Чтобы получить максимальную пользу от напитка, рекомендуется перед глотанием подержать раствор в ротовой полости. При запаривании сохраняется состав лимонного сока, имбиря и цедры, поэтому содержащиеся в них органические кислоты будут убивать патогенные микроорганизмы на языке, щеках и зеве.

Можно взять альтернативный рецепт: имбирь с медом от кашля сухой формы заливают горячей водой, после чего добавляют в напиток 1 ч. л. куркумы.

Имбирь при бронхите разжижает застоявшуюся мокроту в дыхательных путях, устраняет влажный кашель и дискомфорт в груди. Для избавления от слизи потребуется приготовить средство из следующих компонентов:

500 мл молока 3,2% жирности;
1,5 ч. л. куркумы без горки;
0,5 ч. л. молотого имбиря;
2 ч. л. подогретого цветочного меда.

Молоко ставят на большой огонь до закипания, после заливают теплый мед, имбирный корень и куркуму. Все ингредиенты перемешивают до получения однородного состава. Золотистый напиток обладает мягким сладковато-пряным вкусом, который не вызывает отвращения у детей. Средство пьют 3-4 раза в сутки в течение 3-5 дней.

рецепты с имбирем помогут справиться с кашлем и снять симптомы простуды

Лечение кашля имбирем проводится с использованием одного из следующих рецептов:

10-15 мл сока из репчатого лука, 0,5 ч. л. молотого корня;
зубчик чеснока среднего размера, смешанный с таким же количеством натертого имбиря и лимонного сока;
250 мл красного сухого вина, ¼ лайма, сок 2 мандаринов, 1 ст. л. горного меда, 20 г изюма, 2 см натертого корня имбиря.

Перечисленные рецепты предназначены для лечения взрослых. Все ингредиенты тщательно смешиваются. Лекарство принимают 1 раз в сутки в вечернее время перед отходом ко сну. Терапия продолжается 2-3 дня.

Подбирать рецепты на основе имбирного корня против инфекционно-воспалительных заболеваний необходимо с учетом вида и степени выраженности патологического процесса. При сухой форме кашля, когда необходимо разжижать мокроту, рекомендуется использовать имбирь с медом. Влажный кашель требует выведения слизи из бронхов, поэтому пряность смешивается с молоком, коричным порошком, шалфеем и гвоздикой.

для получения наибольшего лечебного эффекта нужно придерживаться правил употребления средств с имбирем

При приготовлении народных рецептов необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Лекарственные средства принимать только в подогретом виде, необходимо делать медленные маленькие глотки.
Минимально допустимая дозировка чая на основе пряности — 3 чашки объемом 150 мл при отсутствии негативных эффектов и противопоказаний.
Для проведения терапии покупать молодые корни с гладкой поверхностью золотистого цвета без механических повреждений, глазков, пятен и уплотнений.
Категорически запрещается готовить отвары, настои и настойки из маринованного, консервированного или замороженного продукта.
Перед использованием корень рекомендуется залить водой на 3 часа — процедура позволяет вывести токсичные соединения, которые применялись при выращивании растения для защиты от насекомых-вредителей.
Рецепты будут эффективны только в том случае, если их правильно подобрали под тип кашля.
Рекомендуется использовать для приготовления свежий корень по рецептам, не предполагающим термической обработки.
По возможности сушить и заготавливать молотый имбирь самостоятельно, потому что при покупке готового порошка неизвестен его полный состав.
Лечение корнем осуществлять при первых симптомах простудного заболевания.

Если планируется заменить свежий продукт молотым, дозировка последнего должна быть в 2 раза меньше. Средства на основе пряности рекомендуется употреблять во время приема пищи или после еды. Благодаря такому подходу удастся избежать развития изжоги, повышения кислотности желудочного сока и снизить риск развития гиперацидного гастрита.

Имбирь является высокоаллергенным и при неосторожном применении способен вызвать анафилактический шок. Поэтому, если человек впервые будет использовать корень, ему необходимо провести аллергопробу. Чтобы избежать негативных последствий, для начала стоит попробовать 5-10 г пряности. Наблюдать за состоянием в течение 24 часов. За этот период проявятся симптомы аллергии:

высыпания;
зуд;
гиперемия;
диспепсические расстройства;
мышечная слабость;
повышенная утомляемость.

Если самочувствие не ухудшилось, можно принимать специю без опасений.

существует множество рецептов приготовления средств с имбирем, которые сочетаются с другими полезными для здоровья ингредиентами

Людям старше 25 лет рекомендуется использовать следующий рецепт на основе пряного корня:

50 г растительного сырья;
500 мл медицинского спирта;
50 мл подогретого горного меда.

Корень необходимо натереть, после чего залить этанолом и добавить пчеловодческий продукт. Смесь перелить в стеклянную банку, которую нужно поместить в место, защищенное от воздействия солнечных лучей, на 2 недели. Каждый день содержимое емкости взбалтывать. По истечении 14 суток раствор отфильтровать с помощью марлевой ткани. Для лечения вирусной инфекции пить 3 раза в сутки по 1 ст. л.

Для взрослого человека рекомендуется приготовить имбирный сироп от кашля. Он обладает терпким сладковатым привкусом и не требует много времени для приготовления. Для сиропа необходимы:

1 ст. л. корня;
150 г сахарного песка;
250 мл воды.

Пряность растирают с сахаром, после заливают водой до полного растворения глюкозы. Затем смесь переливают в кастрюлю и томят до загустения. Для улучшения вкусовых качеств добавляют щепотку шафрана или другие специи по вкусу. Лекарство принимают при першении в горле, воспалении слизистых на фоне сухого кашля по 1 ч. л. 3 раза в день.

Имбирь от кашля для детей может быть опасен для нежной слизистой желудка. Острая пряность повышает кислотность пищеварительного сока, поэтому в чистом виде способна привести к развитию гастрита. Имбирь рекомендуют пить в молотом виде вместе с молоком или принимать средства на полный желудок. Злоупотреблять растительным продуктом категорически запрещается — нестабильная работа иммунной системы ребенка может привести к развитию аллергической реакции.

имбирные леденцы понравятся ребенку и окажут противокашлевый эффект

В период простудных заболеваний детям дают имбирные леденцы. Благодаря медленному рассасыванию растительные компоненты поступают в организм постепенно, поэтому не оказывают выраженного негативного эффекта на желудок и одновременно избавляют ребенка от удушающего кашля. Для приготовления имбирной карамели необходимы следующие ингредиенты:

300 мл цветочного меда;
1 ч. л. молотого имбиря;
1 ч. л. лимонного сока.

Мед смешивают с имбирным порошком, ставят на слабый огонь и варят в течение 2 часов. Чтобы мед не пригорел ко дну кастрюли, вязкую массу необходимо постоянно перемешивать. После приготовления смесь дополняют цитрусовым соком. Готовность леденцов можно проверить, капнув 1 каплю сиропа на эмалированную поверхность. Если состав затвердеет, значит, карамель получилась. Горячую массу из кастрюли выливают на ровную поверхность, застеленную пекарской бумагой.

Сладкая масса должна застыть полностью. Как только это произойдет, состав разбивают на мелкие части. Получившиеся леденцы рассасывают при приступах кашля. Чтобы ребенок нормально принимал лекарство, можно добавить в сироп натуральные красители.

с разрешения наблюдающего врача имбирный чай можно употреблять для поддержания здоровья будущей мамы

В период беременности не рекомендуется принимать синтетические препараты, т. к. они оказывают негативный эффект на внутриутробное развитие плода. Но инфекционные заболевания также могут навредить эмбриогенезу, поэтому часто женщины прибегают к помощи народной медицины. Натуральные препараты не оказывают сильного влияния на гормональный фон и не провоцируют хромосомных мутаций или неправильного формирования внутренних органов ребенка.

Корень имбиря при кашле у беременных используется в виде ингаляций. В I триместре можно употреблять пряность в составе чая. 250 мл горячего напитка позволяют не только избавиться от вирусов, но и оказывают противорвотный эффект. Это полезно при выраженной картине токсикоза. Для лечения простудного заболевания достаточно пить чай 1-2 раза в сутки. Желательно принимать напиток в утреннее время, когда сохраняется высокая скорость метаболизма.

Имбирь и лимон от кашля нельзя принимать в III триместре беременности. В последние 3 месяца плод увеличивается в размерах, поэтому пищу с высоким содержанием клетчатки ограничивают. Кишечник находится в сдавленном состоянии: при прохождении через пищеварительный тракт растительных волокон возникают запоры. Кроме того, пряность в комбинации с цитрусом повышает тонус матки, из-за чего увеличивается вероятность преждевременных родов.

эфирные масла имбиря и компрессы с корнем окажут хороший противовоспалительный и антивирусный эффект

Имбирный корень от кашля можно не только заваривать для приема внутрь, но и использовать наружно. Эфирные масла при проникновении в организм через кожный покров улучшают метаболизм и микроциркуляцию тканей, благодаря чему мокрота будет легче отделяться от внутренней поверхности бронхов.

Для приготовления компресса корень рекомендуется измельчить. Подогреть на водяной бане, поместить на марлевую ткань. Когда смесь немного остынет, ее фиксируют на груди и спине над легкими с помощью бинтов. Категорически запрещается прикладывать имбирь в область сердца, позвоночника или использовать компресс при высокой температуре тела +38…+40°C.

Вместо свежего имбиря для согревающего эффекта рекомендуется использовать молотый корень. Растительный ингредиент смешивают с коричным порошком и цветами гвоздики, после чего разводят водой до получения густой массы. Ее тоже подогревают на водяной бане и прикладывают на грудь или спину в области легких.

Существует ряд рекомендаций, которых необходимо придерживаться при использовании пряного корня:

хранить в холодильнике в свежем виде допускается в течение 3 месяцев, в натертом — 15 суток, в высушенном — около года;
для приготовления народных средств использовать только свежую пряность;
перед применением требуется осмотреть поверхность на наличие темных пятен, которые свидетельствуют о процессе гниения.

Свежий корень можно измельчить и высушить. В таком виде его разрешается хранить в тканевом мешочке в сухом прохладном месте в течение полугода.

источник